【正文】 地看著媽媽熟練的手法，看完后自己才認(rèn)真地包起來，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡直是醉如爛泥的醉漢?！?我驕傲自大地想。 包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對著后一卷就包起來了。 今天，我起來得很早，剛伸了一個懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子。我吃著自己包的餃子， 心里別提多高興了。”我聽了媽媽的表揚，心里高興極了，更加起勁地練習(xí)起來，終于包出了一個個漂亮的餃子。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來，不好看，然后對折，再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊，一個大大的餃子就包好了。我一定可以成功的。 我先把餡放到餃子皮上，然后對折，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得滿頭大汗?！? 我今天真快樂。 媽媽笑得合不攏嘴：“你包的餃子能夠當(dāng)枕頭用，估量你晚上夢游餓了，就會把它給吃了！” 我立刻又包了幾個，結(jié)果個個都咧開了大嘴巴，似乎 在訕笑我：“你真笨，連個餃子也包不好！” 于是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子，在媽媽的輔佐下，我終于學(xué)會了包餃子?！? “誰吹噓皮了，我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好，就故意來拆我的臺對吧！”我生氣的對媽媽說。我對媽媽說：“我往常讓你瞧瞧大神級的人是怎樣包餃子的，就讓我來給你露一手！”我自豪的說。 只見媽媽那熟練的動作，不一小會就包了許多餃子。 我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊 ! 我終于學(xué)會了包餃子。我按照奶奶水的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。 開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對折一下，用力一捏，可是怎么也合 不攏，還因為用力過猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。 我學(xué)會了包餃子作文 6 從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃?！蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋恚骸拔铱蓱z的餃子！”我以后再也不敢不聽外婆的話了 看來，不管學(xué)什么東西。哈哈，我厲害吧！ 包完餃子之后，下一步便是外婆大展身手的時候，她去煮餃子，而我則準(zhǔn)備去看電視。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個都咧開了嘴，真是慘不忍睹。 我一個一個地包，包到第三個的時候，終于有模有樣了。 我先把餃子皮捏緊，然后捏出花紋就可以了。 我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來做，才能越做越好?？吹阶约喊鰜淼娘溩右彩前菏淄π?，我興奮地一蹦三尺高。 媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣， 更不能著急，多練習(xí)幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶?？瓷先グT癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。 我學(xué)會了包餃子作文 4 以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。我把餡放進餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！ 到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。 我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。媽媽看到了就說：“反正你作業(yè)都寫完了，不如學(xué)一個新技能。 我學(xué)會了包餃子作文 3 我在假日里學(xué)會了一個好玩兒的新技能 —— 包餃子。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有 許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。在媽媽的指導(dǎo)下，我開始包餃子。 接下來，媽媽教我包餃子。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當(dāng)我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。 接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。我再次嘗試起來。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對我說道：“做事不能遇到一點小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽媽媽這么說。 我又開始嘗試包起第二個。我手忙腳亂，這兒補上那兒粘上。只見媽媽剛和好面，搟好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。然而，宅在家中難免會有些無聊，于是，媽媽提議我們一起來包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。 我學(xué)會了包餃子作文 1 這個假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我學(xué)會了包餃子作文集錦 [精選 5 篇 ] 第一篇：我學(xué)會了包餃子作文集錦 我學(xué)會了包餃子作文集錦 11篇 在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是為大家整理的我學(xué)會了包餃子作文，希望能夠幫助到大家。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。 媽媽立刻就在廚房里忙活了起來，一會兒切菜、一會兒和面、一會兒拌餡。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。結(jié)果呢？唉！不用說，一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。這回我學(xué)著媽媽的樣子，放好餡料后，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來簡單的包餃子，做起來卻相當(dāng)不容易啊。我又開始仔細觀察媽媽包餃子：左手拿面皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開口，一個“月牙”餃子就做好了。這次我吸取了上次的經(jīng)驗，終于成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心里可真是樂開 了花。終于煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一點小挫折就放棄！ 我學(xué)會了包餃子作文 2 餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。 在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。 首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來越好了。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。 最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。我到鏡子前一照，只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。 星期天，我無事可做，坐在沙發(fā)上看動畫片?！蔽已劬Σ浑x開電視說道：“什么技能？”媽媽想了想說：“那 就學(xué)包餃子吧！”我興奮起來：“什么？包餃子？我最愛吃餃子了！” 媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗，然后說：“我們先來做餡吧！”然后跟我說了怎么做餡，她一遍又一遍地說：“一定要仔細做！”之后就出去了。 再然后我把面粉加溫水 100 克和成面團，搓成長條，摘成 20 只小劑子，用搟面杖搟成大約 8 厘米的圓皮，包成餃子就好啦！ 我在手機上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎 么做兔子，我想了想，還是做個兔饅頭吧！ 開始做小月亮餃子了。 今天吃餃子時，覺得特香，有一種說不出來的快樂。 一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的 `小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。 “怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。 我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。 我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法 ，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。 我學(xué)會了包餃子作文 5 一天，我下課回來，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點肉放在里面，開始包了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶?？墒峭馄艆s嘟著嘴說：“捏緊點！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。 后來我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來越快了，一下子就包了五十個。 等了一會兒，外婆就端著熱騰騰的餃子過來，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞 給我，哭笑不得地對我說：“丫頭，這就是你包的餃子了。都得保持謙虛的態(tài)度，這樣才能越學(xué)越好。 奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。 我學(xué)會了包餃子作文 7 夏天，一個下大雨的晚上，媽媽對我說： 我們今天吃餃子吧！” 媽媽準(zhǔn)備了一個大鍋，里面放滿了餃子餡兒，旁邊放著皮兒，就開工了。 我看的心動了，想：“哼！不就是包餃子而已，往常就該到我上場了。 媽媽先是一驚，然后又笑呵呵的對我說：“行??！我看你能把餃子包成個什么樣子，你先包一個餃子給我看一下，你到底是不是在吹噓皮，可別把牛皮給吹破了。 我立刻包了一個餃子，固然說不上丑，但是由于我包的太快了，沒有留意大小，包了一個與小本子一樣大小的餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴。 我學(xué)會了包餃子作文 8 媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個星期六我特地請求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子，媽媽欣然答應(yīng)了。爸爸走過來笑著說：“晨晨，別著急，慢慢來， 你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇氣，心想：世上無難事，只要肯攀登。于是我又向媽媽認(rèn)真地請教了一遍包餃子的過程?？粗玫娘溩?，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁贊嘆到：“不錯！不錯！有進步。 看起來簡單，做起來難。 我學(xué)會了包餃子作文 9 今天，我學(xué)會了包餃子。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個個大肉圓，煎出來就像一個個大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對媽媽說：“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。“切，這么簡單。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時還折不好。熟能生巧，后來，我包的餃子也都像一個個金元寶，仿佛咧開了大嘴。 如果你來我家做客，我會請你大吃特吃，不過，現(xiàn)在我得先開吃了！ 我學(xué)會了包餃子作文 10 “我學(xué)會了 ！我學(xué)會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！ 新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。 一、做餡料 我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。最后把它們攪拌在一起。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事