【正文】 對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來?！蔽乙宦?，興奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子。 當一家人坐在一塊兒吃餃子的時候，我專挑自己包的瘦瘦的餃子，覺得比哪次的都好吃，因為是我自 己第一次包的?！? 聽了媽媽的話，我下決心一定要包一個最好看的餃子。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點想放棄了。接受教訓，我開始包第二個餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來一個破肚皮。我嘟囔著小嘴說：“ 這么簡單，誰不會呀？”爸爸用疑惑的眼光看著我，說：“那你試試看。我疑惑不解地問：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著對我說：“餃子皮的黏性不是很強，把水涂在餃子皮邊上，可以增強它的黏性，餃子餡就不會漏出來了。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢！ 只見媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買好的餃子皮放在盤子里。 最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。”看著媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什么事都要有耐心。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕 生了。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續(xù)開始包餃子。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調(diào)好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！ 終于可以包餃子了。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發(fā)現(xiàn)機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。既然愛吃，就得學會做，于是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。 我學會了包餃子作文 6 周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。 哇！我學會了包餃子?！梆W已經(jīng)拌好，咱們開始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進餃子皮里。聽懂了嗎？做吧。和 面用的時間可真長，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。“然后我們要用手揉一揉，直到碗光、手光、面光。“你也試試吧！”姑姑說?！惫霉孟肓讼胗终f，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水。可我還不會包餃子呢，只好找姑姑幫我。當天上午我們就到了，他們見到遠道而來的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。 我學會了包餃子作文 5 在成長的道路上，我學會了很多：說話、走路、畫畫、寫字??不過，有一件本領卻令我歡樂無窮，那就是包餃子。 通過這節(jié)課，我不僅學會了包餃子，而且還嘗到了自已親手包的餃子。拿到餃子后，我們津津有味地吃了起來。沒想到，一會兒，老師 把熱氣騰騰的餃子端了上來，放在講臺上。呀 !我還沒介紹餃子形狀呢 !讓我給你們說一說吧 !餃子胖胖的，因為里面有許許多多的肉餡。最終所有的餃子都到了老師的盤子里，吳老師把盤子拿走了。我 們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。餃子皮是由面粉組成的。胡蘿卜和香菇組成的。洗完手回到教室，老師先把肉餡發(fā)下來。話音剛落，大伙都興奮不已，個個都興高采烈的。如果是開玩笑的話，那只有看屏幕上的“餃子”了。 這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。 不一會，我們和 媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽 :“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嘗了一口餃子說 :“媽媽這是誰做的呀？”然后媽媽說 :“這是你妹妹做的”。我拿起我剛剛搟好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說 :“太少”第二次時候說太多啦！三次的時候才算差不多。媽媽給了我堅起來一個大拇指。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說 :“看我搟的你搟的，怎么樣。我拿給媽媽看。 于是我的工作就來啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟 餃子皮。媽媽把和好的面拿出來。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。我說說我不信，媽媽則說如果開裂了，那就都給她吃。就在媽媽都要為我鼓掌的時候，我示意媽媽等會兒鼓掌，我又將那個餃子放在菜板上，看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。 媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動作包一個，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧，沒準就包出來了?！蔽铱匆妺寢屓绱四托牡亟涛野溩?，我也不太好意思堅持自己學不會包餃子，認真地看了起來。 “媽媽你笑什么?。〔辉S笑不許笑！”媽媽看我這么嚴肅地對待包餃子這件事情，她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說：“沒笑什么，來，媽媽再教你怎么包。 我學會了包餃子作文 2 “媽，我只怕是學不會包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子，垂頭喪 氣地對媽媽說道。他不僅讓我懂得了勞動的辛苦，同時也讓我懂得了“失敗乃成功之母”，這句話的真正含義。我信心大增，包了一個又一個，越包越好，都超過了媽媽，這真是“青出于藍而勝于藍”！我終于學會包餃子了。這時我暗暗下定決心，一定把餃子包得胖胖的 ，不能讓他們笑話我。我失望極了，正在我垂頭喪氣要放棄的時候，媽媽看透我心思，耐心的說“你放得肉餡太多了，要少放一點，當然也不能放得太少，否則包出來的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。我不甘心，重新來過，一次，兩次??。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中，用力一捏，意想不到的事情發(fā)生了！肉餡都擠出一大半。我信心十足，心想：這可難不倒我，小菜一碟，我大顯身手的時刻到來了，我一定把餃子包得又大又肥，超過媽媽。媽媽拿起面皮，把肉餡往面皮中心一放，好像要給做出來的餃子加上“心肝”一樣，然后他用力一捏，一個個餃子閃亮登場了。接著爸爸拿起搟面杖，左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn)，右手拿著搟面杖上下滾動。 爸爸先活好面，把他搓成一根小長條，像一條小白龍盤旋在桌上。 我學會了包餃子作文 1 在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來春節(jié)。我學會了包餃子作文 (合集 )[合集 ] 第一篇：我學會了包餃子作文 () 我學會了包餃子作文 (合集 15 篇 ) 在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是為大家收集的我學會了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。我們?nèi)覄邮职溩?，想當一回北方人。然后再切成小段，按成扁圓狀。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽不僅包得快而且每個餃子包得都圓滾滾的，像一個吃得飽脹的小孩子，可愛極了！忽然媽媽說：“寶貝，現(xiàn)在輪到你了”。于 是我小心翼翼地拿起面皮，可我剛拿到面皮就慌了神，軟綿綿的不知如何是好，手都發(fā)抖了?？粗唵蔚模趺磳嶋H操作來就那么難。還是包不好，餃子一個個擠眉弄眼好像在嘲笑我?！甭犃藡寢尩脑捨也胖厘e誤所在。于是我有拿起面皮，又包了一個，這次包得很成功，肉沒有露出來。 今天經(jīng)過我自己的勞動又加上我的勤學苦練，終于學會了包餃子。這次的勞動讓我受益無窮，以后我在遇到難事絕不半途而廢，要積極地面對。媽媽看見我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒忍住笑了。慢慢來，別急。 只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認真看，然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣 ，按照折成幾道風琴褶的動作將對著的餃子皮捏緊，一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了?！蔽医舆^那塊餃子皮，學著媽媽剛才的動作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個餃子就出現(xiàn)了。 媽媽被我的動作給逗笑了，她告 訴我，我這一次包的餃子，不會開裂了。逗得我只好相信，我學會了包餃子了，我終于學會了包餃子了！ 我學會了包餃子作文 3 今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。媽媽拿著水和面，混在一起活好面。然后開始放調(diào)料攪合一下就成了肉餡兒。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然后開始撒上淀粉。搟好餃子皮。媽媽說你這是橢圓形，要搟成圓的。”把我和媽媽搟的拿起來對比了一下，確實她的比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時候，就和媽媽的一樣了。 皮搟好了，接下來就開始包了。于是媽媽又給我說起來一個大拇指。哥哥兩個眼睛看著我，問 :“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅起來大拇指。 我學會了包餃子作文 4 今天，吳老師說：“這節(jié)課，我們包餃子 .話音剛落，大家就開始議論紛 紛：“這是真的嗎 ?”有的同學說：“這不是真的吧 !”還有的同學說：“老師是和我們開玩笑吧 !”我心里想：如果是真的，那我可以包餃子。我覺得這一定是真的，后來吳老師宣布：“這節(jié)課，我們真的要包餃子”。我想：我猜對啦 !我可以做餃子啰 ! 吳老師叫我們到洗手間去洗手。肉餡是由肉，大白菜。老師再發(fā)餃子皮。吳老師叫我們聽她的口令：“準備 —— 開始”。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里，接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上，再把餃子皮對折一捏，一個餃子完成了，我飛快地交到了吳老師手上的盤子里，可是我只得到了速度第三名。 我想：吳老師可能把盤子拿到辦公室，廚房 ....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。它還有美麗的花邊，有的餃子像是半個月亮，有的像一只小刺猬，非常可愛。大伙都爭先恐后地跑到講臺上拿餃子，我也不甘落后地跟了上去。我覺得味道真好，今天真開心。我做了一個餃子就覺得有點累了，爸爸媽媽上班不是更累了嗎 ?爸爸媽媽真辛苦了。 在 20xx 年除夕的時候，我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。 很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動手，自己包自己的餃子。 “既然是自己包自己的，那我們就要從和面學起?！惫霉眠呎f邊做。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。”說著，我和姑姑就和了起來。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說：“我們應該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成??；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。”姑姑耐心地講，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了?！惫霉眠呎f邊做，我邊聽邊學，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個角推上去，再捏緊 ，餃子就包好了！”隨后，我又照著姑姑的樣子包了好幾個餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。 我站在媽媽旁邊，目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁 肉餡的活兒。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮里。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！” 這時，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什么事都要有一點耐心，不要過于急躁。來，我再給你演示一遍。我學著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理 :做什么事都要有耐心，世上無難事只怕有心人 ! 我學會了包餃子作文 7 冬至這天，人們有吃餃子的習俗，我們家也不例外。爸爸則把調(diào)好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上?！? 開始包餃子啦！只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個餃子就包完了。” 我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點水，一捏，咦？怎么捏不上啊？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來是餡放的太多了。蘸點水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過了一會兒我才發(fā)現(xiàn)，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的，個個都挺著一個將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在那邊。媽媽看我這副樣子，說到：“看著容 易做著難吧？什么事情都不是生下來會做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學不會。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的四周蘸了點