【正文】 到國名經(jīng)濟(jì)的法展，而酒店在旅游業(yè)中占重要地位，而酒店企業(yè)的效益和所有的經(jīng)營活動(dòng)都要靠人、靠員工的辛勤勞動(dòng)和出色的創(chuàng)造。 (4)記憶能力餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價(jià)格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價(jià)格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時(shí)， 還要注意通過客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細(xì)微的心理。 (3)觀察能力的提高觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。 注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當(dāng)?shù)皿w的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達(dá)中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關(guān)系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務(wù)工作中的失誤，和客人的不滿。語言不僅是交際、表達(dá)的工具，它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。 酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì)，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。 在這次實(shí)習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。 四、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì) 實(shí)習(xí)收獲 通過這次實(shí)習(xí)，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識(shí)。 參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要 性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。 酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。 酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。 三、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容 實(shí)習(xí)崗位 餐飲部 實(shí)習(xí)內(nèi)容 熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包 括： 酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。 二、實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位 實(shí)習(xí)時(shí)間 x 賓館 x 賓館座落于山東龍口 x 工業(yè)園旅游景區(qū)，是一座集住宿、餐飲、旅游、會(huì)議及娛樂、休閑為一體的三旅游涉外賓館，它的地理位置優(yōu)越，環(huán)境舒適，現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美，以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽(yù)。實(shí)習(xí)，能夠的的，會(huì)計(jì)工作的本質(zhì)，社會(huì)的方面，能夠讓我 更早的為職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生，向邁進(jìn)一大步。這里我把“教育”改成“知識(shí)”，在大學(xué)里學(xué)習(xí)的知識(shí)也許會(huì)被淘汰，但那些最的學(xué)習(xí)方法永遠(yuǎn)是最新知識(shí)的法寶。要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。不要只學(xué)習(xí)和會(huì)計(jì)的知識(shí)，還要學(xué)習(xí)與經(jīng)濟(jì)的知識(shí)。把一件超出能力范圍或工作范圍的事情交給做，不要抱怨并努力 ，這也許是對的能力考驗(yàn)或是一次展示工作能力的機(jī)會(huì)。工作中堅(jiān)決不犯同樣的錯(cuò)誤，工作要未雨綢繆，努力。每天寫工作日記，每周做一次工作總結(jié)。 —— b 工作中要多看，多觀察，多聽，少講，不要說與工作無關(guān)的內(nèi)容，多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語言，和辦事方法。 (4)即將工作或剛邁入社會(huì)的新人，也要注意幾點(diǎn)： —— a 有吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問的精神。工作具備的心態(tài)和的心理素質(zhì)。會(huì)計(jì)是企業(yè)管理的核心，對下要收集會(huì)計(jì)信息，對上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息，對內(nèi)要整理會(huì)計(jì)信息，對外要與社會(huì)公眾和搞好關(guān)系。要對數(shù)字的敏感度，問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，使用每公式。會(huì)計(jì)人員自身的道德素質(zhì)，才能夠走好職業(yè)生涯的每一步，會(huì)計(jì)人員全體道德素質(zhì)，會(huì)計(jì)行業(yè)才能夠更深的發(fā)展，市場經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢才能夠得。這四個(gè)字代表了他對整個(gè)會(huì)計(jì)界的要求和寄予的希望。 從道德素質(zhì)講，會(huì)計(jì)工作的特殊性使其可接觸到的共有財(cái)產(chǎn)，會(huì)計(jì)人員握好辦事的尺度， 要安分守己，他人的威脅，誘惑，和指使要堅(jiān)決不從。 從知識(shí)上講，會(huì)計(jì)工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作，從業(yè)人員地學(xué)習(xí)才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，要地充實(shí)，最新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，稅法細(xì)則，法律知識(shí)及攻關(guān)經(jīng)濟(jì)。于是我便在閑余與出納聊聊稅控機(jī)的使用，學(xué)會(huì)了的操作，以后走上工作崗位也不會(huì)無所適從，在學(xué)校學(xué)的課本上就沒提 過新的機(jī)器，看來實(shí)習(xí)真的要啊 ! 四、實(shí)習(xí)總結(jié) (1)會(huì)計(jì)人員，工作中要就的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守敬業(yè)。其實(shí)它的操作也并不難，只要稍微懂 office 辦公軟件的操作就很容易它了。說起稅控機(jī)近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的，都要電腦化了。 路途遙遠(yuǎn)自不必說，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也件容易的事，除了熟知每項(xiàng)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。別人一提起出納就想到是跑銀行的。王會(huì)計(jì)很要耐心地跟我講解每銀行帳單的樣式和填寫時(shí)候才使用帳單，認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來就會(huì)更得心應(yīng)手了。一開始我了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)的小事就不在話下了，可粗心大意反而算錯(cuò)了不據(jù)，好在王會(huì) 計(jì)教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道帳本涂改成樣子。一出錯(cuò)并隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，不像在學(xué)校，錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉，在公司里，每會(huì)計(jì)制度有的要求的。 三、實(shí)習(xí)主要過程 做過會(huì)計(jì)模擬 實(shí)習(xí)的人都知道，填制好憑證之后就記帳程序了。 公司為小規(guī)模納稅人，設(shè)有一出納，一會(huì)計(jì)，一主管會(huì)計(jì)。該公司講究工作流程，注重工序規(guī)范。還自主生產(chǎn)卷閘門。我一名會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，在 2021 年，有幸參加了為期近月的專業(yè)實(shí)習(xí)。自了的會(huì)計(jì)理論知識(shí)里只能空談。會(huì)計(jì)專業(yè)應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科，一項(xiàng)的經(jīng)濟(jì)管理工作，是經(jīng)濟(jì)管理，經(jīng)濟(jì)效益的手段，經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越。實(shí)習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的檢驗(yàn)，它讓學(xué)到了在課堂上就學(xué)的知識(shí)，既開闊了視野，又增長了見識(shí)，為以后走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，走向工作崗位的步。2021 大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告 [范文大全 ] 第一篇： 2021 大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告 實(shí)習(xí)是一個(gè)學(xué)生從學(xué)生的身份向一個(gè)職業(yè)者轉(zhuǎn)變的一個(gè)過渡過程，是一個(gè)人邁向社會(huì)的很重要一步。那么你是不是在想著怎么寫好畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告呢 ?接下來為大家收集了 2021 大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告，供大家參考學(xué)習(xí)，感謝你的閱讀 ! 2021大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告 1 實(shí)習(xí)是每大學(xué)畢業(yè)生擁一段經(jīng)歷，它使在實(shí)踐中社會(huì)，在實(shí)踐中知識(shí) 。 一、實(shí)習(xí)目的 會(huì)計(jì)是對會(huì)計(jì)的經(jīng)濟(jì)從數(shù)和量兩個(gè)計(jì)量，記錄，計(jì)算，分析，檢查，預(yù)測，決策，監(jiān)督，旨在經(jīng)濟(jì)效益的核算手段，它本身經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的組成。 針此，在了五年專業(yè)學(xué)習(xí)生活之后，對《會(huì)計(jì)學(xué)原理》，《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》，《高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》，《管理會(huì)計(jì)》，《成本會(huì)計(jì)》及《會(huì)計(jì)理論》的學(xué)習(xí)，可以說對會(huì)計(jì)是耳目能熟了，所會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，理論，方法和結(jié)構(gòu)體系，我都了，但似乎只是紙上談兵，倘若將理論性極強(qiáng)的東西搬上上應(yīng)用，那我想我肯定會(huì)是無從下手，一竅不通。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)”下，把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去，才能真正這門知識(shí)。 二、實(shí)習(xí)情況 x 門業(yè)公司是一家中小型工業(yè)企業(yè)，從事品牌防盜門的銷售和安裝。該公司以客戶至上，以誠信立身，以質(zhì)量為本，以用戶的需求來贏得客戶的青睞，以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)來謀求企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。測量，設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，施工四道程序，車間調(diào)度，班組管理，質(zhì)量檢測，客戶驗(yàn)收四項(xiàng)制度，精心打造品牌，竭誠服務(wù)用戶。自 2021年 x 月 x 日到該公司實(shí)習(xí)由王會(huì)計(jì)帶的。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事，可重復(fù)量如此大的工作的耐心和細(xì)心是很難勝任的。 所帳都記好了，接下來結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個(gè)月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)意思，結(jié)帳最麻煩的結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。 從制單到記帳的整個(gè)過程上了個(gè)大概后，就要書本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。 除了會(huì)計(jì)的本職工作，其余有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。其實(shí)跑銀行只是出納的一項(xiàng)的工作。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒 服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就件容易的事了。除了跑銀行出納還日常的現(xiàn)金庫，日?，F(xiàn)金的保管與開支，開支票和操作稅控機(jī)。稅控機(jī)打印票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的?？墒堑脑硪耆湍敲春唵瘟恕?huì)計(jì)現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對其從業(yè)人員，要有的素質(zhì)要求。才能精通的工作內(nèi)容，對企業(yè)的發(fā)展方向的判斷，給企業(yè)的生產(chǎn)與流通制定出的財(cái)務(wù)計(jì)劃，為企業(yè)和社會(huì)更多的財(cái)富。朱镕基同志曾經(jīng)講過“不做假賬”。如何挽救道德的缺失，將個(gè)人素質(zhì)到新的，是每會(huì)計(jì)人員都要努力思考的問題。 (2)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?。?huì)計(jì)一件創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠又精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。 (3)一名會(huì)計(jì)人員要具備的人際交往能力。在于各個(gè)人員打交道時(shí)要注意溝通方法，好間的工作關(guān)系。記住一句話叫做事高三級(jí)，做人低三分。新人，平和的心態(tài)要，做事不要太過急功近利，得好別人都看，當(dāng)然得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。 —— c 除努力工作責(zé)任心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。主要是記錄，計(jì)劃，和總結(jié)錯(cuò)誤。 —— d 善于把握機(jī)會(huì)。 —— e 學(xué)習(xí)?，F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展在于內(nèi)部的運(yùn)作，還要靠外部的。有一位教育學(xué)家說過，當(dāng)把學(xué)過的知識(shí)忘得一干二凈時(shí)，最后剩下來的教育的本質(zhì)了。 這次的實(shí)習(xí)短暫，接觸到的工作很淺，依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，書本上無法得來的。 2021大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告 2 一、引言 畢業(yè)在即，學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí)，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí)，為此我在 x 賓館，餐飲部進(jìn)行了為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)。 x 賓館擁有大、中、小會(huì)議室 15 處，會(huì)議設(shè)施先進(jìn)，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng)，會(huì)議服務(wù)周到細(xì)致，是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會(huì)議的理想場所。 酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。 酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。 酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。 熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種 。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于煙臺(tái)是一個(gè)旅游城市，龍口更是每年夏天游客會(huì)聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了 x 景區(qū)的一些基本旅游知識(shí)，和 x 附近的旅游景點(diǎn)的路線等，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當(dāng)然，這在以后 的服務(wù)中也驗(yàn)證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解 x 的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。 (1)語言能力酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè)，在服務(wù)過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達(dá)，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。我 們還要合理運(yùn)用身體語言和手勢，有時(shí)候在服務(wù)過程中，過多的語言會(huì)造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時(shí)候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù) (2)交際能力因?yàn)榫频晔且粋€(gè)迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源，但作為一個(gè)餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準(zhǔn)備，第一印象對人際交 往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時(shí)候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會(huì)對你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進(jìn)了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒，每一個(gè)酒店員工都應(yīng)當(dāng) 持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時(shí)的失誤和