50萬棒年食用菌種植擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書-展示頁
2025-03-15 00:58本頁面
【正文】 濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收：通過項(xiàng)目建設(shè)，使合作社能及時(shí)掌握國內(nèi)外食用菌市場的動(dòng)態(tài)，獲得最新的技術(shù)和信息，提高技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量 ， 不但擴(kuò)大了種植規(guī)模 ，還增加了產(chǎn)品效益和農(nóng)民收入。 集成高產(chǎn)技術(shù)、加強(qiáng)病蟲害防控 。 2. 資源優(yōu)勢 。雙井子村有更低 2030 畝，另外，可輻射帶動(dòng)周邊 2021 畝瘠薄地發(fā)展食用菌生產(chǎn)，村民都希望在合作社的帶領(lǐng)下，為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，發(fā)展食用菌種植業(yè)，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。 本項(xiàng)目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針政策，生態(tài)特色農(nóng)業(yè)將是我國農(nóng)業(yè)長期發(fā)展趨勢 。為進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了政策支持。食用菌產(chǎn)業(yè)屬于國家農(nóng)業(yè)政策的支持范疇，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展完全符合國家政策支持導(dǎo)向，符合國家政策支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及市場發(fā)展態(tài)勢。 2021年前 10個(gè)月，我食用菌對日出口創(chuàng)匯 ，同比下降 12%。 據(jù)了解，在食用菌的出口上，日本是我國的一個(gè)大客戶，但最近，日本出臺(tái)了一系列政策限制我國食用菌向其市場出口，其中有不少涉及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 食用菌具有風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，并含有多種人體不能合成的必需氨基酸，被廣大消費(fèi)者公認(rèn)為是二十一世紀(jì)的第三類食品。 根據(jù)上表數(shù)據(jù)及未來幾年國內(nèi)國際市場消 費(fèi)基數(shù)增長預(yù)測，不難發(fā)現(xiàn)本項(xiàng)目廣闊的市場前景。同意申報(bào)本項(xiàng)目。通過實(shí)施方案，種植面積 ***畝，品種選擇為 ***。 三、籌資方式。 四、收益分配。 五、勞動(dòng)力投入。 六、技術(shù)投入。 七、信息共享。 八、資金使用及財(cái)務(wù)核算。 7 表 3 項(xiàng)目目標(biāo) 主要產(chǎn)品、生產(chǎn)能力等目標(biāo) 作物種類： 杏鮑菇、白靈菇 種植面積： 1568 平方米 產(chǎn)量： 年產(chǎn) 40 噸 季節(jié)安排： 杏鮑菇生產(chǎn)流程為 210 天，杏鮑菇生產(chǎn)流程為 6875天。 作物種類： 平菇 種植面積： 產(chǎn)量： 季節(jié)安排： 平菇生產(chǎn)流程為 90120天左右，按成熟期，四季循環(huán)種植。 技術(shù)路線（農(nóng)藝措施）及流程 平菇 主要技術(shù) 參數(shù)： （ 1） 配料 。 （ 2） 堆積發(fā)酵 。經(jīng) 1~3 天料溫升至 5060℃ ，經(jīng) 24小時(shí)翻堆一次，當(dāng)溫度再次升至 50℃ ~60℃ ，經(jīng) 24 小時(shí)發(fā)酵完畢。因 氣溫低宜用長而寬塑料筒，裝料量相對大，裝料袋應(yīng)以寬 20厘米，長 4045 厘米為宜，裝干料 ~ 公斤。菌種量大，菌絲生長優(yōu)勢大，栽培容易成功。 （ 4） 發(fā)菌管理 。 此外，應(yīng)注意適宜通風(fēng)、預(yù)防雜菌發(fā)生 。 此時(shí)必須注意溫度、濕度、光線及通風(fēng)量等幾個(gè)因素的影響。 設(shè)備購置 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 標(biāo)準(zhǔn) 制冷設(shè)備 臺(tái)套 1 鍋爐 臺(tái) 1 三噸 菇床架 套 寬 米、長 15 米、層高 米 其它設(shè)備 臺(tái)套 1 9 科技措施 本項(xiàng)目科技 措施包括：新種引進(jìn)試驗(yàn)、示范、聘請專家擔(dān)任技術(shù)顧問并進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)、菇農(nóng)及技術(shù)員培訓(xùn)。 其他建設(shè)內(nèi)容 10 表 42 項(xiàng)目 建設(shè)方案 主要技術(shù)參數(shù) 種 類 菌絲生長適宜溫度 ℃ 出菇適宜溫度 ℃ 適宜 pH 栽培方式和特點(diǎn) 主要培養(yǎng)料 平 菇 2028 低溫種 517 中溫種 1022 高溫種 1725 廣溫種 825 . 發(fā)酵料、生料、熟料均可栽培，菌齡 20 30 天，栽 培周期 90 120 天 木屑、棉籽殼、廢棉、玉米芯、豆秸、大豆粉、麥麩、米糠等 建設(shè)期 （月） **個(gè)月 進(jìn)度安排 根據(jù)實(shí)際，結(jié)合食用菌生產(chǎn)周期性，計(jì)劃進(jìn)度安排如下： 20**年 **月 — **月： 做好食用菌生產(chǎn)狀況的調(diào)查研究、 制訂 種植方案、做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、制定 食用菌優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程，做好試驗(yàn)示范推廣的 其他 前期準(zhǔn)備工作。 20**年 **— **月：搞好食用菌的栽培 、示范與推廣工作 。 項(xiàng)目涉及的 環(huán)保措施 廢水治理 本項(xiàng)目投產(chǎn)后產(chǎn)生的廢水亦主要來自食用菌配料、清洗等工序。 廢渣治理 本項(xiàng)目產(chǎn)生的生產(chǎn)廢料和固體廢棄物及水處理生的污泥均含有多種有機(jī)成份，污泥經(jīng)脫水濃縮后與生產(chǎn)廢料及固體廢棄物一道運(yùn)往復(fù)合肥加工廠做復(fù)合肥料，變“廢”為寶，增加本廠的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。通過采取上述措施，可滿足《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 (GB12349— 90)是的工類標(biāo)準(zhǔn)要求。 采購部：負(fù)責(zé)所有設(shè)備的采購。 財(cái)務(wù)預(yù)算部：負(fù)責(zé)所有工 程及設(shè)備的財(cái)務(wù)管理、預(yù)決算管理。 項(xiàng)目建設(shè)階段管理措施 一、建立項(xiàng)目法人制。 二、項(xiàng)目檔案化管理。對項(xiàng)目文件表冊、圖件、技術(shù)資料、資金使用要進(jìn)行整理歸檔。項(xiàng)目建設(shè)要進(jìn)行招標(biāo)，并對合同、施工、監(jiān)督管理等進(jìn)行規(guī)范化管理。項(xiàng)目開支實(shí)行專人負(fù)責(zé)、專項(xiàng)核算、專項(xiàng)記帳、?？顚?用的財(cái)務(wù)監(jiān)督制度，項(xiàng)目承擔(dān)單位明確專人負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理，各項(xiàng)開支實(shí)行預(yù)先申報(bào)、多方尋價(jià)，比較后按工程進(jìn)度分期分批發(fā)付款項(xiàng)，實(shí)行按施工進(jìn)度報(bào)帳制，建立項(xiàng)目財(cái)務(wù)專戶和臺(tái)帳，確保資金到位和投入效益，搞好項(xiàng)目資金記帳、原始憑證管理，禁止任何單位和個(gè)人擠
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