種鴨場衛(wèi)生和質量技術標準-展示頁
2024-09-11 13:45本頁面
【正文】 ，保證無污物； 1h 后，低壓噴水器加清洗劑清洗一遍，以便除去有機物； 1h 后，清洗機加清水均勻沖洗外墻壁表面； 12h 后，低壓噴水器加有廣泛活力的化學消毒劑均勻清洗一遍，以便殺滅微生物； 1h 后，清洗機加清水均勻沖洗外墻壁表面； 12h 后，滾筒刷均勻涂刷 10%石灰水和 5%火堿水混合消毒液。 1 生產區(qū)環(huán)境衛(wèi)生落實到人，列入考核內容。保持石灰水噴灑的新鮮度在一周以內。糞便、墊料、病死鴨只等任何時候都不得裸放。 1 污染物不得裸放。定期投放老鼠藥。 1 生產區(qū)與外界的圍墻、 隔網嚴密，能防止野生動物或其他動物進入。地面無雜物、污水，便池無污垢，大便后隨時用水沖刷或用石灰粉、灰粉等覆蓋，不得有裸露的糞便。泔水桶每日清空、清洗，保持清潔衛(wèi)生。 餐廳門窗無損壞，無灰塵，地面清潔衛(wèi)生。 圍墻有有益攀巖植物覆蓋。 鴨舍周圍草坪不高于 30 厘米，草地內無垃圾雜物、鴨毛、料袋等。 路道兩側地面平整，無雜草、鴨毛、污物等，保持潔凈。不得隨意擺放、丟棄。 環(huán)境整潔。 種鴨場 衛(wèi)生和質量 技術標準 一、 生產區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準 二、 備用鴨舍衛(wèi)生標準 三、 鴨舍使用衛(wèi)生標準 四、 孵化室衛(wèi)生標準 五、 孵化器、出雛器衛(wèi)生標準 六、 種蛋質量標準 七、 雛鴨質量標準 一、 生產區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準 生產區(qū)凈區(qū)、污區(qū)分明，凈道、污道分清，有明顯區(qū)別標志。凈污道不交叉，接近處設消毒設施、消毒用具，或建隔離屏障。物品、工具定點擺放，碼放整齊。 路面無雜物、干凈、衛(wèi)生。 場區(qū)全部綠化，裸露地面綠化覆蓋率 90 % 以上（可以為綠色植物，如青 草、蔬菜等）。 墻皮保持完整、清潔，無亂貼亂畫。 宿舍物品擺放整齊，地面清潔衛(wèi)生，不得存在任何未經許可的私人物品，被褥毛巾等物品清潔衛(wèi)生。桌、椅、餐具擺放整齊，干凈衛(wèi)生。 廁所整潔衛(wèi)生。 1 水溝清潔、干凈、衛(wèi)生，排水順暢，不積水，無雜物。 1 場區(qū)老鼠較少。 1 廢棄物定點存放，擺放整齊，每天隨時回收、處理。需要放置的應經過清洗消毒處理。 1 糞污區(qū)清潔衛(wèi)生，無雜物、無糞渣、無鴨毛。 1
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