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學(xué)校(幼兒園)食品安全管理員責(zé)任狀-展示頁

2025-02-19 09:28本頁面

　　

【正文】小時。注意員工個人衛(wèi)生、著裝清潔；不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點和涼菜；不得使用過期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品；洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。學(xué)校 (幼兒園 )食品安全管理員責(zé)任狀為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理 ,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生 ,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請同志為我校（園）食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動衛(wèi)生管理的職能，主要

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