年屠宰100萬頭生豬160可研報(bào)告(扶余)-展示頁
2025-02-18 20:56本頁面
【正文】 工程設(shè)計(jì) 三、 設(shè)計(jì)方案 四、 工藝流程 五、 設(shè)備的選擇 第五章 原料、輔助材料、包裝物及燃料動力供應(yīng) 9 一、 國際市場 二、 國內(nèi)肉食品市場需求情況分析 第三章 產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模 5 一、 概述 二、 研究結(jié)論 第二章 市場預(yù)測 1 扶余福潤肉類食品有限公司 年屠宰 120 萬 頭生豬 可行性研究報(bào)告 江蘇雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司 二 00 四年十一月十日 2 目 錄 第一章 總論 10 第四章 工藝技術(shù)方案 12 一、 原、輔材料供應(yīng) 二、 燃料供應(yīng) 三、 電力供應(yīng) 四、 水的供應(yīng) 五、 汽的供應(yīng) 六、 包裝物的供應(yīng) 3 第六章 建廠條件和廠址方案 14 一、 總平面布置 二、 運(yùn)輸總量、運(yùn)輸方式及走向 三、 給排水 四、 供電 五、 供汽 六、 制冷 七、 化驗(yàn)室 八、 維修 第八章 環(huán)境保護(hù) 16 一、 綠化 二、 “三廢”排放與環(huán)境保護(hù) 三、 環(huán)保投資估算 四、 預(yù)期效果 第九章 勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生 17 一、 勞動保護(hù) 二、 安全保護(hù) 三、 食品衛(wèi)生 4 第十章 生產(chǎn)組織和勞動定員 18 一、 企業(yè)組織 二、 勞動定員 三、 職工培訓(xùn) 第十一章 基礎(chǔ)上實(shí)施規(guī)劃和進(jìn)度要求 19 一、 建設(shè)周期 二、 工程進(jìn)度 第十二章 投資估算及資金籌 20 一、 總投資估算 二、 資金籌措 第十三章 財(cái) 務(wù)評價及效益評 21 一、 產(chǎn)品成本及費(fèi)用估計(jì)的依據(jù) 二、 財(cái)務(wù)評價 三、 社會效益評價 四、 評價結(jié)論 附表及附圖 附表 1 項(xiàng)目投資估算表 25 附表 2 屠宰機(jī)械設(shè)備一覽表 26 附表 3 生產(chǎn)車間員工一覽表 27 附表 4 主要財(cái)務(wù)評價參數(shù) 27 附表 5 投資計(jì)劃與資金籌措表 28 5 附表 6 固定資產(chǎn)折舊與攤銷估算表 29 附表 7 年屠宰 120 萬 頭生豬總成本費(fèi)用表 30 附表 8：屠宰 120 萬頭生豬產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金預(yù)算表 需占用土地面積（ 100 畝），主要建筑面積為 20210 平方米。項(xiàng)目總投資 為 14534 萬元人民幣，其中建設(shè)投資 7000 萬元 ,流動資金 7000 萬元 ,銀行貸款利息 534 萬元。 項(xiàng)目編制的原則和依據(jù) 編制依據(jù) 參照國內(nèi)外同行業(yè)、同類型工廠的建設(shè)情況調(diào)查，做到國內(nèi)領(lǐng)先的原則。企業(yè)初創(chuàng)于一九九三年一月，在地方各級政府的關(guān)心和支持下，通過艱苦創(chuàng)業(yè)、奮力拼搏，使企業(yè)迅 速崛起。自一九九六年以來先后被列為“江蘇省重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“南京菜籃子工程”、“全國綜合企業(yè)管理先進(jìn)單位”等。 2021年，總資產(chǎn)達(dá)到 39 億元，銷售收入達(dá)到 62 億元，利稅達(dá) 億元。目前企業(yè)現(xiàn)有職工人數(shù) 16000 人，其中高級管理人員和工程技術(shù)人員 600 多人，并從南京大學(xué)、東南 大學(xué)等聘請多名專家教授，定期或不定期地對雨潤管理人員進(jìn)行系統(tǒng)的管理知識培訓(xùn)和就雨潤的發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行專題研討。不僅創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是創(chuàng)造了更大的社會效益。為了減少運(yùn)輸費(fèi)用，公司又對吉林省扶余縣及周邊地區(qū)的豬源進(jìn)行調(diào)查，對所獲情況、資 料進(jìn)行反復(fù)對比論證后，認(rèn)為豬源有可靠的保障，完全可以利用當(dāng)?shù)氐纳i資源就地加工，達(dá)到優(yōu)化資源配置、優(yōu)勢互補(bǔ)、共同發(fā)展的目的。 （ 2）項(xiàng)目建設(shè)的必要性和重要性 目前我國肉制品加工業(yè)尚屬起步發(fā)展階段，特別是低溫產(chǎn)品，國內(nèi)能 7 生產(chǎn)的廠家不多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國肉制品總量占肉類新產(chǎn)品總產(chǎn)量的比例不 足 8％，而發(fā)達(dá)國家在 70％以上，我國人口眾多，食品工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中處于十分重要的地位，振興肉食品工業(yè)是每個肉食品加工企業(yè)必須肩負(fù)的責(zé)任。 據(jù)調(diào)查，扶余縣的生豬資源十分豐富，每年出欄生豬約 100 萬頭以上。優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、充足的豬源為項(xiàng)目長期穩(wěn)定的生產(chǎn)提供了可靠的保證。如促進(jìn)飼料加工業(yè)、包裝材料、物資流通等方面的發(fā)展，同時還可解決扶余縣剩余勞動力和下崗工人的再就業(yè)問題。 該項(xiàng)目利用當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行加工，減少了運(yùn)輸成本，提高了原料質(zhì)量，產(chǎn)品將進(jìn)一步占領(lǐng)東北和河北、天津、北京市場，擴(kuò)大了產(chǎn)品的覆蓋面。因此，本項(xiàng)目的投資很有必要。 研究的主要過程 （ 1）對國外的肉制品、生豬市場及原輔材料市場做調(diào)研； （ 2）屠宰加工生產(chǎn)線建設(shè)方案的論證； （ 3）對配套公用工程、污水處理、供水、供汽、供電、制冷系統(tǒng)及總體布局進(jìn)行規(guī)劃。 主要生產(chǎn)原料 主要生產(chǎn)原料是就地取材，收購生豬。綜上所述，本項(xiàng)目采用的設(shè)備優(yōu)良，技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品的市場前景廣闊，原料資源較豐富，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益都十分顯著。 由于目前歐洲發(fā)達(dá)國家瘋牛病及生豬口蹄疫的蔓延，歐洲國家的大牲畜將大量消毀，歐洲國家所需的肉制品需大量從非疫區(qū)國家進(jìn)口。 二、國內(nèi)肉食品市場需求情況分析 我國目前肉類總產(chǎn)量已躍居世界第一位，但肉制品產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比例卻很低，尚不足 8％，肉制品加工處于起步發(fā)展階段。按照黨的十六大會議精神，我國國民經(jīng)濟(jì)要以發(fā)展為主題，結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，改革開放和科技進(jìn)步為動力，把提高人民生活水平作為根本出發(fā)點(diǎn)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高，廣大消費(fèi)者對食品品種、質(zhì)量、衛(wèi)生、營養(yǎng)、風(fēng)味提出更多、更新、更高的要求。要為不斷增長的城市居民消費(fèi)提供更加豐富多 10 彩的食品。我國肉制品總量消費(fèi)雖不能和發(fā)達(dá)國家相比，但要達(dá)到 25％的水平還是有可能的，因此，其發(fā)展?jié)摿涂臻g是很大的。 目前雨潤食品公司已在全國 200 多個大中城市建立了電腦銷售服務(wù)體系，成立了 500 多個辦事處，有 3000 多人的銷售服務(wù)隊(duì)伍分布在全國各地，其銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國。為了減少運(yùn)輸成本，集團(tuán)公司研究制定出開發(fā)東北市場的計(jì)劃，建立扶余福潤肉類食品有限公司作為東北地區(qū)的生豬屠宰加工基地，以滿足東北各省 和河北、天津、北京地區(qū)消費(fèi)者的需求。
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