【正文】 實(shí)踐教育，強(qiáng)調(diào)校企合作?？傮w來(lái)看，國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的實(shí)踐教學(xué)模式靈活多樣，但都十分重視職業(yè)教育的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)校企合作、學(xué)生能力培養(yǎng)的重要性。 德國(guó)的 “雙元制 ”模式中充分重視企業(yè)在頂崗實(shí)習(xí)中的主導(dǎo)作用，學(xué)校只是起配合作用；美國(guó)的 “合作教育 ”高度重視校企合作，從就業(yè)的角度出發(fā)，注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生的共贏；英國(guó)的 “工讀交替 ”模式，將理論學(xué)習(xí)同頂崗實(shí)習(xí)交叉進(jìn)行，實(shí)行循環(huán)教育；日本的 “產(chǎn)學(xué)合作 ”模式是校企高度結(jié)合的體現(xiàn)，學(xué)校為實(shí)習(xí)生提供 實(shí)習(xí)條件并與學(xué)校一起共同參與實(shí)習(xí)生的管理；澳大利亞 TAFE 模式中，平均安排理論與實(shí)踐課程的學(xué)時(shí)安排，注重學(xué)生的能力培養(yǎng)，實(shí)行多循環(huán)教育模式。 國(guó)外關(guān)于頂崗實(shí)習(xí)的模式研究 在國(guó)外，旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)歷史長(zhǎng)于我國(guó)，旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)關(guān)于頂崗實(shí)習(xí)的研究成果十分豐富，可以供我 國(guó)借鑒的經(jīng)驗(yàn)很多。此外，學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中能夠積累工作經(jīng)驗(yàn)，為今后的就業(yè)奠定基礎(chǔ)。 （ 3） 對(duì)學(xué)生而言 ， 通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，為今后的就業(yè)奠定基礎(chǔ)。 （ 2） 對(duì)旅游企業(yè)而言 ， 頂崗實(shí)習(xí)有助于旅游企業(yè)降低經(jīng)營(yíng)成本，減少用人風(fēng)險(xiǎn)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的意義 高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方 的 共贏，分別表現(xiàn)在： （ 1）對(duì)學(xué)校而言 ，頂 崗實(shí)習(xí)有利于加強(qiáng)校企合作，節(jié)約教學(xué)資源，完善教學(xué)體系，提升學(xué)校形象 。 （ 4）條件艱苦性和不適應(yīng)性 。旅游管理專(zhuān)業(yè) 學(xué)生 頂崗實(shí)習(xí) 的 單位涉及酒店、旅行社或景區(qū)幾大方向，地點(diǎn)過(guò)于分散，此外，部分學(xué)生由于種種原因只能自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，導(dǎo)致與實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師溝通不暢 。再者，從企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看，一般情況，企業(yè)大都不愿意接收短期實(shí)習(xí)生。這是 由學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃以及服務(wù)行業(yè)的特殊性決定的。 咸陽(yáng)師范學(xué)院旅游與資源環(huán)境學(xué)院 2021 屆畢業(yè)論文 3 （ 2）持續(xù)時(shí)間長(zhǎng) 。 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的特點(diǎn)和意義 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的特點(diǎn) （ 1）實(shí)習(xí)地點(diǎn)異地性 。直接就業(yè)型頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生在完成大學(xué)期間的理論課程之后，可以直接去用人單位上班，相當(dāng)于畢業(yè)實(shí)習(xí)；實(shí)習(xí)型頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)后繼續(xù)返回學(xué)校完成理論知識(shí)學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)。有關(guān)頂崗實(shí)習(xí)的分類(lèi)，我國(guó)較常見(jiàn)的分類(lèi)方法主要有以下幾種。在頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)生會(huì)暫時(shí)頂替一些員工的崗位，遵守用人單位的規(guī)章制度，并通過(guò)勞動(dòng)獲取相應(yīng)報(bào)酬；用人單位也會(huì)對(duì)員工進(jìn)行必要的崗前培訓(xùn)；學(xué)校也會(huì)安排指導(dǎo)老 師對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。 綜上所述，頂崗實(shí)習(xí)既是一種 實(shí)踐方式，也是一種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，所以 本文采用以下定義： 頂崗實(shí)習(xí)是在校學(xué)生在學(xué)校安排下，到用人單位具體工作崗位上工作 的一種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng) 。 姚德偉認(rèn)為： “頂崗實(shí)習(xí) ”是指學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地或用人單位的具體工作崗位上工作，即有一個(gè)正式的工作崗位 [5]。 （ 2） 國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于頂崗實(shí)習(xí)概念的界定 由于我國(guó)頂崗實(shí)習(xí)工作開(kāi)展較晚，對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)的概念界定說(shuō)法各異。 2021 年5 月，河北師范大學(xué)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，在全國(guó)率先實(shí)施 “頂崗實(shí)習(xí) ”工程，它的成功實(shí)施引起了河北省大多院校的模仿，后來(lái)發(fā)展到全國(guó)的高等院校，也從師范類(lèi)擴(kuò)展到了各類(lèi)高等職業(yè)教育教學(xué)中。2021 年 8 月 19 日，國(guó)家教育部部長(zhǎng) 周濟(jì) 在職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合座談會(huì)上的講話中指出：要完善教學(xué)管理辦法，建立企業(yè)接收職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的管理制度 [2]。 1 頂崗實(shí)習(xí)概述 頂崗實(shí)習(xí)的含義與分類(lèi) 頂崗實(shí)習(xí)的含義 （ 1） 頂崗實(shí)習(xí)在我國(guó)的起源與發(fā)展 我國(guó)的頂崗實(shí)習(xí)是由國(guó)外發(fā)展而來(lái)。就旅游管理專(zhuān)業(yè)而言，高校旅游管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三方的共贏。一些學(xué)校在旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中 也 已經(jīng)積累了許多 成功 經(jīng)驗(yàn) 。 post practice。the tourist enterprise should look at the longterm vision of the tourism enterprise applications internships。s tourism industry, the higher tourism education has made considerable development. Post practice is important in the process of higher education teaching. As the teaching form tourism management major, post practice has its existing basis and action. According to the survey of the post practice of tourism management major in Xianyang Normal University , this paper points out the problems in the post practice of tourism management major , such as school curricula, practice management system, security system, internship autonomy and the internships understanding of students, and put forward that the school should improve the management system, focus on the cultivation of teachers, strengthen the training base construction,and have a reasonable set of curriculum system。本文根據(jù)對(duì)咸陽(yáng)師范學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的問(wèn)卷調(diào)查，指出高校旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)中存在的諸如學(xué)校課程設(shè)置、實(shí)習(xí)管理制度、保障體系、實(shí)習(xí)自主性以及學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)等方面的問(wèn)題，并指出學(xué)校應(yīng)完善管理制度，注重教師培養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，合理設(shè)置課程體系， 學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，旅游企業(yè)應(yīng)用長(zhǎng)遠(yuǎn)目光看待頂崗實(shí)習(xí)，政府應(yīng)建立健全的激勵(lì)機(jī)制和保障機(jī)制，頂崗實(shí)習(xí)的有效開(kāi)展，需要學(xué)校、學(xué)生、旅游企業(yè)和政府的共同努力。 0909044120 公開(kāi) 題 目 （中、英文） 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀與對(duì)策研究 —— 以咸陽(yáng)師范學(xué)院為例 The Study on Current Situation and Countermeasures in Post Practice for Tourism Management Major —— Taking Xianyang Normal University for Example 胡桃溪 旅游管理 管理學(xué) 孫媛媛 學(xué)校代碼 學(xué) 號(hào) 分 類(lèi) 號(hào) 密 級(jí) 本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 作 者 姓 名 專(zhuān) 業(yè) 名 稱(chēng) 學(xué) 科 門(mén) 類(lèi) 指 導(dǎo) 教 師 提交論文日期 二〇一三年六月 成 績(jī) 評(píng) 定 10722 良 好 目錄 目 錄 摘 要 ............................................................ I Abstract........................................................... II 1 頂崗實(shí)習(xí)概述 ...................................................... 1 頂崗實(shí)習(xí)的含義與分類(lèi) ......................................... 1 頂崗實(shí)習(xí)的含義 ......................................... 1 頂崗實(shí)習(xí)的分類(lèi) ......................................... 2 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的特點(diǎn)和意義 ............................. 2 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的特點(diǎn) ............................. 2 旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的意義 ............................. 3 國(guó)內(nèi)外高校頂崗實(shí)習(xí)的開(kāi)展