20xx端午節(jié)的飲食習俗有哪些-展示頁
2025-04-05 12:47本頁面
【正文】 法。 吉林 在吉林省延邊朝鮮族的很多人在端午節(jié)這一天都特別喜歡吃打糕。據(jù)說吃這種“煎堆”有“補天”的作用，我想大概和那個時候落后的生產(chǎn)力有著直接的關系吧。 端午節(jié)不同地區(qū)的飲食習俗 福建晉江 福建的許多地區(qū)，特別是晉江一帶，更有流行在端午節(jié)吃“煎堆”的習慣。本文格式為Word版，下載可任意編輯2021端午節(jié)的飲食習俗有哪些 端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等，端午節(jié)歷史悠久，一直傳承到現(xiàn)在，有著許許多多的習俗活動。下面是我為大家整理的端午節(jié)的飲食習俗有哪些，一起來看看吧，希望對你們有幫助。做為一個遠嫁到晉江的川妹子，我對“煎堆”是相當感冒，覺得吃煎堆簡直就是一種煎熬，所謂的煎堆其實就是用面粉、番薯粉或者其它配料組成的濃糊的狀煎物。而在晉江往泉州、漳州一帶，很多地區(qū)都有吃十色面的習俗，也就是用各種蔬菜，蔬菜的種類越多越好一起煮成面食。其主要是艾蒿和米飯的結合，其具有濃郁的朝鮮民族特色，至今其糕點的美味仍是很多人的最愛。 江南小鎮(zhèn) 江南的端午總是多雨，此時人們更喜歡吃五黃，俗稱的五黃指的其實就是黃魚、黃鱔、黃瓜、雄黃酒以及咸鴨蛋。特別是喝黃酒更是閩南一帶的傳統(tǒng)習俗，至于為什么要喝黃酒，或許大概和民間的白娘子與許仙的故事有關吧，至于是不是如此，我們也無從考證了。不過，倒是流行起了用雄黃洗澡，洗臉，據(jù)說有驅(qū)蟲的功效。 江西南昌 江西一帶每到端午節(jié)幾乎都有吃茶葉蛋、鹽水蛋等習俗
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