中秋節(jié)有什么來(lái)歷和習(xí)俗-展示頁(yè)
2025-04-05 12:06本頁(yè)面
【正文】 出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道?！酒恐星锕?jié)有什么來(lái)歷和習(xí)俗 夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。月餅里的食油是經(jīng)過(guò)反復(fù)加熱后使用的，這種食油存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)氧化酸敗而產(chǎn)生酮類、醛類等有毒物質(zhì)，人吃后極易引起食物中毒。吃月餅要適量，特別是老人和孩子，更不能多吃。這樣既能解油膩、防口干，又有助興的作用，同時(shí)還可以調(diào)劑飲食，促進(jìn)食欲?！ ∵叧赃咃?。如同時(shí)有甜咸兩種月餅，要先吃咸的后吃甜的。這種月餅松軟香爽，營(yíng)養(yǎng)豐富?！ 〖逶嘛灒簩⒒鹜?、鴨肉類月餅，平剖成2至3毫米厚的薄餅備用?！ ≌ㄔ嘛灒簩⒍股?、棗泥、百果等軟餡月餅在滾油鍋中炸至焦黃即可?！ 〕丛嘛灒簩⒒鹜取Ⅷ喨忸惖挠拆W月餅切成小長(zhǎng)條，加蔥花、姜絲、味精，在油(油食品)鍋中略炒即成。其實(shí)可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風(fēng)味獨(dú)特的時(shí)令小菜了。【篇二】中秋節(jié)有什么來(lái)歷和習(xí)俗 每年一到中秋，月餅就成了人們贈(zèng)送親友的首選禮物。究中秋節(jié)之來(lái)源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說(shuō)有著密切的關(guān)系?！ ≈星锕?jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五恰好是莊稼成熟的季節(jié)，中秋可能就是秋報(bào)的遺俗，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日。 吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。明清以來(lái)，民間更重視中秋節(jié)。兩漢時(shí)已具雛形，唐時(shí)，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。朝日以朝，夕月以夕。中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗。中秋節(jié)有什么來(lái)歷和習(xí)俗【篇一】中秋節(jié)有什么來(lái)歷和習(xí)俗 中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，民間多于此夜合家團(tuán)聚，故又稱團(tuán)圓節(jié)?！ ≈星锕?jié)，我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國(guó)。《禮記》中載有“天子春朝日，秋夕月?！边@里的“夕月”就是拜月的意思。中秋賞月，最盛是宋代。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，古往今來(lái)，人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來(lái)寄托深情。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡
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