20xx年春節(jié)吃年夜飯有哪些講究-展示頁
2025-03-15 01:47本頁面
【正文】 是祖國各地年夜飯餐桌上最常見也是必不可少的一道食材，因為它的寓意吉祥，寓意“年年有余”，表示新的一年有余錢、余糧，一切都很寬裕。那么，春節(jié)吃年夜飯的時候都有哪些講究呢?下面，范文網(wǎng)小編為大家介紹一下春節(jié)吃年夜飯的講究，歡迎大家閱讀。春節(jié)吃年夜飯有哪些講究 年夜飯又稱團圓飯，是農(nóng)歷除夕(每年最后一天)的一餐。此資料由網(wǎng)絡收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負責傳遞知識。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。
春節(jié)吃年夜飯的講究（菜式） (1)年夜飯吃魚。
(2)年夜飯吃湯圓。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡)，再放入鍋里煮食，寓意團團圓圓。甜食往往作為年夜飯的最后一道菜出現(xiàn)，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷
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