餐廳后廚承包合同格式新-展示頁
2024-12-16 23:55本頁面
【正文】 保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣 元時，獎勵給乙方人民幣 元，在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣 元獎勵人民幣方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、扣除工資。
餐廳后廚承包合同范文一
經甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以共同信守執(zhí)行。餐廳后廚承包合同格式新
餐廳后廚承包合同格式新
食堂承包合同書是在食堂承包的過程中，明確承包雙方權利與義務的合同文本，一式兩份，分別交由承包雙方持有。以下是華律網小編整理的餐廳后廚承包合同，歡迎參考閱讀。
一、甲方就(紫葉馬大羊脖店)，根據(jù)食府經營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理，有效期為2011年日至月
二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: ) 每月 號前支付上月工資。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。
四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假、休息時不影響正常經營。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。
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