酒店年度個人工作總結(jié)4篇-展示頁
2024-12-07 02:09本頁面
【正文】 平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質(zhì)，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下： 一、加強內(nèi)部管理工作： 制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準則，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調(diào)整中。有時工作真的很累，我卻感覺很充實，很快樂。我，注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使的工作更為出色。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有的耐心向他解釋。面對客人要微笑，當客人對批評時，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會給客人“滅火”，問題也就會迎刃而解。在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應與客人有間隔地交流目光。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。 個性化的服務。當客人走進酒店時，要問好，稱呼客人時，是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務，點非常，賓客會為此感受到的受到了尊重和。要最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。酒店年度個人工作總結(jié)4篇酒店年度個人工作總結(jié)1 自學校畢業(yè)來海外海西溪酒店工作，從一名客房服務員前臺服務員，直到升為大堂副理，學到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結(jié)： 酒店的窗口，是酒店給客人的印象。 關(guān)注賓客喜好。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。在客人辦理手續(xù)時，可多客人，多詢問客人，是外地客人，可以向多講解當?shù)氐娘L土人情，為介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。 最后，微笑服務。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要點頭示意，以示對客人的尊重。 多用禮貌用語，對待賓客要來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。只要微笑，就會收到意想的。 不同的服務，解決各樣的問題。我慶幸能走上前臺崗位，也為的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛的崗位，在以后的工作中，我會個人工作計劃，會努力里出屬于的輝煌！酒店年度個人工作總結(jié)2 鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月最大的也是20xx年最后一次大型會議的用餐場景。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。改變原來遇超過70人會議就向
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