最新大學(xué)生酒店實習(xí)自我鑒定六篇-文庫吧資料
2024-12-07 00:12本頁面
【正文】 自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。休息、吃飯、鍛煉、購物旅游等的地方，在這里你可以不出門就可以做到很多事情?！ ≡诜?wù)上，要盡量預(yù)先察覺并提前滿足客人需求。賓客到來都有“賓至如歸”的感覺，只有想不到，沒有做不到。各個酒店都有自己的特色，都有吸引賓客的亮點。遇到客人投訴，立即匯報上級領(lǐng)導(dǎo)解決，隨時滿足客人的服務(wù)要求。上班時能精神集中，要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)。及時更換餐具、煙灰缸，主動為客人點煙。分工不分家，團(tuán)結(jié)協(xié)作，又快又好地完成接待任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?！ ∨c同事之間友好相處，經(jīng)?；突ブ瑘F(tuán)結(jié)一致，這里的員工都是那樣的熱情友好，他們能站在員工自己的角度來看問題?！ ∑鹤钚麓髮W(xué)生酒店實習(xí)自我鑒定 通過這次實習(xí)，我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力?！ ”敬螌嵙?xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為以后課程的工作打下扎實的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。再者，通過在前臺的實習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)?！ ∑浯危屛腋杏|很深的是酒店的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn)，讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個自我提升的機會。每接待一位顧客，每接聽一個電話，對我來說，都是一個新的挑戰(zhàn)?！ ∑鹤钚麓髮W(xué)生酒店實習(xí)自我鑒定 首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識，到熟悉，從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。于此同時加強與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個團(tuán)體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。更重要的是傳達(dá)信息的急時性、準(zhǔn)確性。其實這也是改變不好性格的良好途徑。 那時經(jīng)理知道后常給我們開會，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自
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