淺談中國餐桌禮儀文化-文庫吧資料
2024-12-04 22:35本頁面
【正文】 厚。最忌諱的，就是孩子將筷子直插在飯碗中。并讓吃噎著連續(xù)打嗝的孩子主動下桌，不準拖拉椅凳以免發(fā)出刺耳的聲音，這就是不準出聲的要求。記得小時候家宴時，要求孩子們要做到懂規(guī)矩、尊敬人、講禮貌、有教養(yǎng)，有三個不準： 一是吃飯時不準出現(xiàn)喧嘩聲、碗筷碰擊聲，更不準用筷子敲桌子敲碗，不準吧唧嘴和出虛恭?！ ×硗?，在客人面前，主人不能訓斥孩子和仆人，主與客的孩子發(fā)生爭執(zhí)，主人要將自己的孩子拉走，不管誰是誰非，都要向對方表示歉意，但不能當著客人面教訓自己的孩子，否則客人會感到不自在。主人要陪主賓，漱口、凈手后到另座飲茶。在宴請中的祝詞、敬酒、交談、進餐、辭宴的全程中都要注重禮節(jié)。同時嚴格要求管家和仆人不準慢待這些人。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現(xiàn)的禮，比如宴請場所的選擇、禮儀的檔次、環(huán)境的營造、用具的準備，都要體現(xiàn)對客人的一種尊重。因此，就形成了許多規(guī)矩約束家人，尤其對孩子們的約束更加嚴格。淺談中國餐桌禮儀文化淺談中國餐桌禮儀文化 “禮”是指飲饌的
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