【正文】 80 多天，料肉比由 :1 以上降到 :1（ 15100kg）。 向標準化方向發(fā)展，是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的需要 標準化養(yǎng)豬是選用 國內(nèi)一流的 優(yōu)良豬品種 、選用國內(nèi)標準的 養(yǎng)豬圈舍 、 設(shè)備， 選用 國內(nèi)一流的生產(chǎn)管理技術(shù)和疾病防治方案，進行規(guī)范的養(yǎng)殖生產(chǎn)，從而實現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)圈舍標準化，品種標準化，營養(yǎng)標準化，生產(chǎn)管理技術(shù)標準化，最大限度地發(fā)揮養(yǎng)豬效率。本 養(yǎng)殖場 以改良當?shù)仄贩N，扶持廣大養(yǎng)豬戶為己任，在滿足人民新鮮肉品需求的前提下，毛豬可供給 **等地區(qū)。 但按中國人的肉食品消費習慣，豬肉的消費是牛羊肉的 5 倍之多，可我省的生豬 40％以上需要從外省調(diào)進，加上 我鎮(zhèn)的養(yǎng)豬水平一直滯后，僅有的養(yǎng)豬戶的養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)豬技術(shù)還很 落后，從而造成資源的浪費和養(yǎng)豬 農(nóng)戶的損失很大。因此，項目的實施將有利于適合 **鎮(zhèn) 生長良種豬種的選育、提供更多優(yōu)良種豬和商品仔豬以及現(xiàn)代化的飼養(yǎng)技術(shù)，促進我鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)的整體生產(chǎn)水平的提高，調(diào)動廣大農(nóng)民群眾養(yǎng)豬的積極性，增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。 是挖掘養(yǎng)豬潛力、增加農(nóng)民收入、啟動農(nóng)村市場 的需要 養(yǎng)豬是 **縣 農(nóng) 和衙下鎮(zhèn)農(nóng)民 脫貧致富、增加收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一 。隨著食品安全問題日漸突出，消費者對畜禽產(chǎn)品的安全、優(yōu)質(zhì)、10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 25 新鮮及品牌意識不斷增強。近十年來，由于環(huán)境污染，疫情嚴重，相關(guān)標準獸藥、飼料和食品不健全，檢測手段和設(shè)備落后，監(jiān)管不嚴以及生產(chǎn)和流通過程中的經(jīng)濟利益驅(qū)動等重要原因，畜產(chǎn)品安全已成為危及人民健康和畜牧業(yè)生存，影響出口創(chuàng)匯的嚴重問題。這些都必須有技術(shù)水平高、規(guī)模大、實力雄厚、標準化、專業(yè)化的養(yǎng)殖企業(yè)來支撐。良種是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益的基礎(chǔ)，要繼續(xù)加強畜禽良種工程建設(shè)，不斷提高管理水平，完善繁育推廣體系。畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化是畜牧業(yè)發(fā)展到一定階段的客觀要求，是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要模式。 從養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀來看，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的未來在于不斷改善環(huán)境，提高養(yǎng)豬條件，增加養(yǎng)豬生 產(chǎn)中的科技含量，最大限度地降低養(yǎng)豬成本，發(fā)展效益型的規(guī)?；B(yǎng)殖。同時，扎實做好生豬和豬肉出口基礎(chǔ)工作。 市 場 積極開拓市場， 在滿足 市場需求的同時，積極開拓國際市場，擴大生豬及產(chǎn)品出口。積極推進獸醫(yī)管理體制改革，建立健全基層動物防疫體系。加強檢疫和重大傳染病強制免疫，建立生豬免疫檔案。 疫病防治 堅持生產(chǎn)發(fā)展和防疫保護并重的方針，切實加強生豬疫病的防10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 23 控。 同時，環(huán)境條件的改進是提高養(yǎng)殖效益不可缺少的因素，尤其是舍內(nèi)育仔產(chǎn)仔時期的環(huán)境控制。 環(huán)境控制 在農(nóng)戶養(yǎng)豬時代，養(yǎng)豬是產(chǎn)肉又集肥；工廠化養(yǎng)豬的發(fā)展初期，是生產(chǎn)與水土污染，未來的養(yǎng)豬業(yè)要注重養(yǎng)豬環(huán)保與資源的綜合開發(fā)利用。 ⑶ 飼料營養(yǎng)的研究 過去通過長期的飼養(yǎng)消化實驗，尋求最佳配方和研究營養(yǎng)需要，現(xiàn)在通過長期積累已經(jīng)制定出豬的飼養(yǎng)標準，從而普及配合飼料。 ⑵ 飼料的加工 10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 22 為提高飼料利用率、消化性能，飼料加工日趨科學(xué)化和合理化，尤其是對谷類、餅粕類飼料的加工研究更加深入。從工廠化養(yǎng)豬開始，飼料的狀態(tài)和營養(yǎng)成分方面也在改變，由粉料到顆粒料，由自然配比料到全價料中加入維生素、微量元素、抗生素等配合飼料。發(fā)達國家的養(yǎng)豬業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展為高層次的計算機管理、電腦控制乃至機器人代替人類勞動的水平。機械化養(yǎng)豬場采用全封閉式豬舍、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、漏縫地板、電器化設(shè)備。主要表現(xiàn)在建筑與工具的改進。 10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 21 繁殖技術(shù) 人工授精技術(shù)、生物工程技術(shù)（包括細胞工程、胚 胎工程和胚胎移植繁殖技術(shù)）將會得到進一步研究與應(yīng)用，為規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展奠定 了 良好基礎(chǔ)。加強優(yōu)良種豬的選育研究，提高自主創(chuàng)新能力，逐步形成完善的種豬繁育體系。 生豬良種化水平 隨著畜禽種質(zhì)資源保護場（區(qū)）和基因庫建設(shè)，生豬種質(zhì)資源會得到有效保護。 第 四 章 標準 化 養(yǎng)豬是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢 標準化養(yǎng)豬是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展主流 集約化、工廠化養(yǎng)豬 （ 標準化 繁育養(yǎng) 豬） ， 毫無疑問已成為 中國目前 養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展主流，無論是在經(jīng)濟欠發(fā) 達的西部省份，還是在經(jīng)濟發(fā)達的東南部地區(qū)，農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)模飼養(yǎng) 逐漸減少，取而代之的是高投入、高產(chǎn)出、高效益的大規(guī)模 的 集約化、工廠化 經(jīng)營。 另一方面是許多應(yīng)該預(yù)防和控制的疾病得不到及時預(yù)防和治療，給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟損失，極大的挫傷了養(yǎng)豬的積極性，更為重要的是缺乏現(xiàn)代標準化繁育養(yǎng)豬先進適應(yīng)技 術(shù)的推廣和資金投入的力度 等問題 。 **縣 養(yǎng)豬業(yè) 狀況 **地區(qū)的 養(yǎng)豬業(yè) 經(jīng)濟發(fā)展相比發(fā)達地區(qū)相對滯后，養(yǎng)殖戶嚴重存在著 品種較差、良種普及率不高，幾乎 85%的養(yǎng)殖戶仍在飼養(yǎng)土雜豬或 品種雜而不優(yōu) 、飼養(yǎng)環(huán)境差、圈舍條件差、疾病威脅較大、 養(yǎng)殖戶對科學(xué)養(yǎng)豬的素質(zhì)普遍較低，并以傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式為主， 土雜 豬的飼養(yǎng)周期長、養(yǎng)殖成本高 、 產(chǎn)品質(zhì)量檔次差 (農(nóng)戶養(yǎng)豬瘦肉率一般只有 45％左右 )， 豬肉的品質(zhì)與當今城鎮(zhèn)居民對豬肉產(chǎn)品消費觀念的矛盾日益突出。 規(guī)范化、監(jiān)督檢測、 環(huán)境污染等問題 隨著我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，規(guī)范化、標準化的養(yǎng)豬生產(chǎn)將越來越重要，種豬質(zhì)量的監(jiān)督檢測、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等方面有待完善；養(yǎng)殖環(huán)境污染問題日益突出，糞污處理相對滯后，需加強監(jiān)督管理力度，研究開發(fā)新的糞污處理技術(shù)與工藝。 豬肉食品的安全問題 豬肉及其制品的安全問題日益突出，主要表現(xiàn)為人畜共患疾病、獸藥殘留及違禁品添加等。 豬疫病預(yù)防與預(yù)報問題 全國性豬疫病預(yù)防與預(yù)報機制不健全，缺乏有效的快速診斷技術(shù)、疫病防治技術(shù)和根除計劃。 授精技術(shù) 及設(shè)備較落后 人工授精技術(shù)與發(fā)達國家相比還存在差距，這一技術(shù)在國際上應(yīng)用較普遍，我國目前主要是使用鮮精，但保存時間較短，受胎率較低。 飼料安全監(jiān)督體系和檢測技術(shù)問題 我國蛋白質(zhì)飼料資源缺乏，遠遠不能滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。 “十一五 ”期間，我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想是以市場為導(dǎo)向，以促進農(nóng)民增收為目標，以科技為支撐，以資源為依托，優(yōu)化區(qū)域布局，集中力量，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力推行規(guī)?；?jīng)營、標準化生產(chǎn)、組織化管理，壯大龍頭企業(yè)，培育產(chǎn)品品牌，盡快形成生豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，促進我國生豬及產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力的全面提高。 項目的 市場潛力大 我國是世界人口大國，人均占有豬肉量已達到世界先進水平，但遠低于發(fā)達國家的平均水平，僅為丹麥的 1/10，約相對于美國的 3/10，歐盟的 4/10。 ⑸ 進行種豬測定 。 ⑷ 開展跨行業(yè)、跨區(qū)域的種豬聯(lián)合育種 近年來，依據(jù)養(yǎng)豬科學(xué)的進步，特別是豬遺傳育種技術(shù)的長足發(fā)展和種豬測定的基礎(chǔ)和經(jīng)驗，我國已具備了開展跨行業(yè)、跨區(qū)域的種豬聯(lián)合育種實施的能力，特別是我國的廣東和北京市在全?。ㄊ校┑拇笮拓i場中展開了種豬聯(lián)合育種的工作。 我國歷來重視地方優(yōu)良豬種基因庫的保護，全國和一些省市對急需保護的優(yōu)良地方豬種每年撥專款，組織人力，采取措施實行保護。極大 地促進了我國養(yǎng)豬的科 技進步。 ⑵ 擴大優(yōu)良種豬生產(chǎn)規(guī)模 。 種豬繁育體系逐漸完善 ⑴ 逐漸完善種豬場的布局 。我國養(yǎng)豬行業(yè)組織有這樣三條線：第一是中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)豬學(xué)分會，參加活動人員主要為養(yǎng)豬科研院所、高等農(nóng)業(yè)院校，活動重點為學(xué)術(shù)研究；第二是中國養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會，它是由農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)司領(lǐng)導(dǎo)，參加活動人員主要為畜牧行政執(zhí)法部門和生產(chǎn)單位，活動重點為養(yǎng)豬生產(chǎn)；第三是中國機械化養(yǎng)豬協(xié)會，它是由全國規(guī)?；?、工廠化、集約化大型豬場聯(lián)誼的組織，參加單位就是大型的養(yǎng)豬企業(yè)，活動重點為規(guī)模化、集約化養(yǎng)10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 16 豬生產(chǎn)。 具有良好的國家政策 一直以來中國政府都特別重視養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，尤其是近幾年提出要解決 “三農(nóng) ”問題，并在 “十一五 ”規(guī)劃的新農(nóng)村建設(shè)中提出了大力發(fā)展畜牧業(yè)的要求。這些豬的新品種、 新品系先后應(yīng)用于我國瘦肉豬商品生產(chǎn) ，大大推動了我國養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展。這些豬品種具有非常優(yōu)良的種質(zhì)特性，是世界豬品種特有的、豐富的基因庫。 第二章 項目 具有廣闊的發(fā)展前景 我國豬種資源豐富 中國豬種資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良，并形成了具有地域特色的豬種資源群體和獨特的養(yǎng)豬文化，這為當前培育高產(chǎn)品種和提高雜種優(yōu)勢提10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 15 供了良好的原始材料。 培訓(xùn)，使農(nóng)民在項目建設(shè)中對養(yǎng)殖業(yè)有新的認識，并逐步提高生產(chǎn)技能 。 結(jié)論與建議 在 **地區(qū) 采取 “ 標準化龍頭企業(yè)生產(chǎn) 養(yǎng)殖場 +農(nóng)戶 ”運作機制，以利益連接為紐帶，以合同為約束，統(tǒng)一生產(chǎn) 、 統(tǒng)一銷售 、統(tǒng)一 結(jié)算，統(tǒng)一 技術(shù) 培訓(xùn) 、統(tǒng)一 服務(wù)，使 養(yǎng)殖場 高效率運轉(zhuǎn)。實際建設(shè)工程以 **化工設(shè)計院設(shè)計的工程施工方案為依據(jù)。 項目建議書的編制依據(jù) 本項目建議書的編制，是本著現(xiàn)代標準化繁育育肥肥豬科技的工藝標準，符合環(huán) 境保護、文明生產(chǎn)、安全適用、經(jīng)濟合理的設(shè)計原則，以國家規(guī)范為標準確定的，要求比較合理的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計方案。 項目的風險 綜合分析， 標 準化繁育育肥肥豬作為一種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢，它有著強大的生命力和廣闊的銷售市場。企業(yè)以節(jié)能、農(nóng)業(yè) 廢棄資源作為企業(yè)的中長期發(fā)展目標。 主要是在開發(fā) 該項目 的同時，研究開發(fā) 農(nóng)業(yè)廢棄資源的充分利用的 先進技術(shù) 、 先進工藝，堅持走引進、消化、吸收、再創(chuàng)新的科技發(fā)展道路，積極開展與國際知名企業(yè)的先進技術(shù)合作和對接。以上財務(wù)評價，指標說明項目經(jīng)濟效益可行，社會效益良好。 項目的經(jīng)濟效益 項目建成后平均年銷售產(chǎn)品收入 **萬元，總成本費 **萬元， 企業(yè)獲得可分配利潤 **萬元， 投資靜態(tài)回收期為 *年，（其中不包括建設(shè)期）投資 回 報 利潤率 **%。 項目建成后， 可在我 衙下 鎮(zhèn)形 成真正意義上的城郊地區(qū)性村辦企業(yè) +農(nóng)戶模式的瘦肉型商品豬生產(chǎn)基地，有利于豬肉 生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)的形成。 ⑹ 投資回收期為： 年 （其中不包括建設(shè)期）。 ⑷ 2020 年至 2020 年我國毛豬均價 13 元／公斤、每頭育肥豬平均按 100 公斤計，每頭肥豬利潤 350 元。每頭育肥豬飼料成本為 750 元。 項目的主要技術(shù)經(jīng)濟指標 ⑴ 每頭育肥豬從 l 5 公斤育肥至 95—100 公斤出欄，料肉比為:1。 項目 設(shè)備方案 根據(jù)標準化繁育育肥 肥 豬的特點， 經(jīng)過多方比較論證，在設(shè)備選型上優(yōu)先考慮引進國內(nèi)最先進的裝備 、儀器 ，所選各類設(shè)備的原則是自動化程度高，使用壽命長，勞動生產(chǎn)率高，操作簡便，產(chǎn)品定量準確，低能耗，生產(chǎn)過程 損失較小， 利用率高，生產(chǎn)成本低，要具有國際先進水平。 項目所需的 各種 設(shè)備 、儀器 由國內(nèi)生產(chǎn)廠商提供成套的先進設(shè)備，負責提供 設(shè)備安裝，**縣畜牧局進行 技術(shù)指導(dǎo) 、 操作工人的技術(shù)培訓(xùn) 等 。其中： ⑴ 購買 **頭優(yōu)良品種母豬、 **頭優(yōu)良品種公豬存欄，共計 **萬元； ⑵ 土建工程：豬舍、配套工程、生活區(qū)建設(shè)、綠化等，共計 **10000 頭 標 準 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場 項 目 建 議 書 10 萬元； ⑶ 水、電、暖、排污，共計 **萬元； ⑷ 購置設(shè)備 36 臺，共計 **萬元； ⑸ 土地使用租賃費： **萬元； ⑹ 項目年度 最大流動資金投入量為 **萬元； 續(xù)建 工程 的 實施方案 本續(xù)建工程 進行 的 實施方案是：工程于 年 3 月開工建設(shè)，于 年7 月完成 項目的全部土建工程、 購進優(yōu)良品種母豬 **頭存欄 。土建工程總面積 **平方米，包括建成豬舍 **棟 ， 建成辦公室、獸醫(yī)室、飼料間、消毒間等輔助用房 **平方米；購置設(shè)備 **臺（套），其中料車、生豬籠秤、背膘測定儀、貨車、豬舍消毒設(shè)備等生產(chǎn)設(shè)備**臺（套、件），酶標儀、焚尸爐、冰箱、溫箱等常規(guī)獸醫(yī)診療消毒設(shè)備 2 臺套；配套工程包括建成豬舍內(nèi)外供水管網(wǎng)、排水系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng)和消防、供電系統(tǒng)等。 項目 設(shè)計養(yǎng)殖規(guī)模為 ： 基礎(chǔ)母豬 **頭磁浮，年出欄 10000 頭的繁育育肥豬場一處。項目通過 “ 借母還仔 ” 方式繼續(xù)滾動發(fā)展，優(yōu)先扶持貧困農(nóng)戶，養(yǎng)殖場 依靠項目回收資金繼續(xù)發(fā) 展新農(nóng)戶會員的運作模式，使農(nóng)發(fā)項目具有可持續(xù)性，資金高效率運轉(zhuǎn)，使 衙下鎮(zhèn)的養(yǎng)豬戶 盡快在養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中脫貧致富 。開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的 飼 農(nóng)業(yè)廢棄資源 料生產(chǎn)技術(shù)，著眼于長遠發(fā)展和近期經(jīng)濟效益的同步增長，通過科技創(chuàng)新打造企業(yè)的核心競爭力 農(nóng)民增收為目標