大學(xué)生暑假超市社會實踐報告范文-文庫吧資料
2024-12-25 14:17本頁面
【正文】 環(huán)境 分析、消費者分析等等，但是通過實踐我們知道超市選址，要了解城市的類型、消費人群、距離的遠近、輻射的范圍等，還要了解竟爭的商店，客流的狀況，場地條件，租金和租期 (一般需要 12 到 13 年才可以做超市 )，經(jīng)營面積等等，這些實際的知識是課本上學(xué)不到的，因此對于市場營銷這種實踐性很強的專業(yè)，在課程設(shè)置上可以分行業(yè)分崗位，加強課程的指導(dǎo)性，另外學(xué)?？梢远嗵峁┥鐣嵺`的機會給學(xué)生，走進企業(yè)親身體會企業(yè)的經(jīng)營和營銷活動，甚至是頂崗學(xué)習(xí)，這樣才能真正掌握專業(yè)的技能。 第五天：主要學(xué)習(xí)任務(wù)是現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)超市的經(jīng)營過程，我們選擇了永輝超市的雨花區(qū)分店進行參觀和學(xué)習(xí)，而且穿起了超市員工的服裝，親身體驗了超市的促銷員和收銀員的工作流程。第三住宅區(qū)太少，消費群消費力不足，與競爭對手僅相隔一公里，導(dǎo)致消費者分 流嚴重 。張經(jīng)理介紹了超市選址的一般步驟，包括了解商業(yè)環(huán)境，竟爭對手，經(jīng)營面積等等，然后為我們舉例說明了具體的選址方法，隨后我們向張經(jīng)理詢問了大瀝城南分店為何會關(guān)閉，張經(jīng)理介紹說城南店的關(guān)閉主要是因為當(dāng)時選址的失誤，首先該建筑場地是一個臨時搭建物，租期只有 7 年 。再之企業(yè)每年還會評 比優(yōu)秀員工，并從中選拔后備干部，同時也可以通過這些員工了解各店面運作的情況。永輝主要采取下面幾種方式來構(gòu)建企業(yè)的文化，首先是讓員工能吃好住好，提供良好的住宿條件，使員工能感受到幸福感和歸屬感 。同時張經(jīng)理也為我們介紹了一些大型的超市的管理方法，例如大潤發(fā)、家樂福等，希望我們到大型超市進行參觀和對比。 第二天：主要學(xué)習(xí)超市經(jīng)營的一般特點，了解生鮮、熟食 品應(yīng)如何去管理，超市人員工作職責(zé)和要求，以及商品質(zhì)量驗收的方法和驗收標準。 張經(jīng)理建議我們中職學(xué)校在校時要幫助學(xué)生要明確自己的定位，不要好高騖遠。 張經(jīng)理首先介紹了永輝超市招工
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