酒店服務(wù)員個人年終工作總結(jié)模版精選與酒店服務(wù)員工作小結(jié)范文匯編-文庫吧資料
2024-11-21 22:38本頁面
【正文】 常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。現(xiàn)將我在2017年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴情況。酒店服務(wù)員工作小結(jié)范文2017年即將過去，這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時的工作飽和量。根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。添置布菲爐，增加飲食形式。安裝投影儀和自動伸縮幕布。添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào)。廚房布局的調(diào)整及裝修。每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成
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