20xx幼兒園食堂安全工作計(jì)劃-文庫(kù)吧資料
2024-11-20 00:26本頁(yè)面
【正文】 生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。
，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。
四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?br /> 二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。 。 ，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
二、明確職責(zé)：
(一)幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下： 。
20xx幼兒園食堂安全工作計(jì)劃(三) 一、指導(dǎo)思想：
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。同時(shí)，提高工作人員的食品安全意識(shí)，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
，尤其是開(kāi)水的供應(yīng)，保證幼兒每天攝入足夠的水分。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證最佳食用日期。生熟餐具要分離，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
。
20xx幼兒園食堂安全工作計(jì)劃(二) 一、加強(qiáng)膳食管理
。簽訂之日起生效。嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。
三、責(zé)任追究：
，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。
，確保來(lái)源的
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1