20xx幼兒園食堂安全工作計劃(參考版)
2024-11-20 00:26本頁面
【正文】
四、主要工作：
1，加強宣傳，開展健康教育活動，培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣.
2，與衛(wèi)生部門聯合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查
3，暑假對全園后勤人員進行一次培訓，提高后勤工作人員的專業(yè)素質
4，幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結，評比
五、活動安排：
二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作
三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查
四月份:幼兒園健康教育工作檢查
五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查
七～八月份:后勤工作人員培訓
九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查
十一～十二月份:年終檢查，總結，評比
8 。 。 ，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責任追究制度。
(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。報告內容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。
三、具體措施：
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發(fā)生。
，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。
《中華人民共和國食品衛(wèi)
范文總結相關推薦
鄂ICP備17016276號-1