托幼機構(gòu)食品衛(wèi)生安全承諾書-文庫吧資料
2024-11-19 01:03本頁面
【正文】 的產(chǎn)品。并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品安全的第一責任人。進一步完善應(yīng)急預(yù)案，確保聯(lián)絡(luò)通暢、裝備齊全、人員在位，一有情況能及時穩(wěn)妥處置。充分調(diào)動學(xué)生及其家長的社會監(jiān)督力量，建立投訴舉報查處制度。（四）建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全監(jiān)管工作的長效機制。加強信息的交流，建立教育、衛(wèi)生部門的定期聯(lián)席會議制度。嚴格承包經(jīng)營者的資格準入，承包合同應(yīng)將食品衛(wèi)生安全作為經(jīng)營者的重要責任，對造成食物中毒事故的經(jīng)營者，除承擔相應(yīng)法律責任外，可取消其學(xué)校食堂的承包經(jīng)營資格。嚴格執(zhí)法，加大行政處罰力度，同時對違法者進行公開通報，充分運用媒體宣傳和社會輿論的力量，促進自律。消除安全隱患。強化培訓(xùn)與管理。個別學(xué)校存在許可證過期未及時換證，極個別從業(yè)人員上崗未進行健康體檢。一些學(xué)校（新英中學(xué)、同樂幼兒園、智慧樹幼兒園、銀花幼兒園、會峰幼兒園、烏衣新苗幼兒園、珠龍靜靜幼兒園、黃泥幼兒園、常山初級中學(xué)、汪郢中心小學(xué)、腰鋪中心幼兒園、天天幼兒園（城區(qū)）、小精靈幼兒園（城區(qū)）、新建幼兒園（城區(qū)）、小靈通幼兒園（城區(qū)）、紅廟幼兒園（城區(qū)）、沙河西陽幼兒園、大王育才幼兒園、大王小天使幼兒園、李集小天使幼兒園、施集小精靈幼兒園）食堂設(shè)施簡陋存在安全隱患。另外，尚有珠龍小學(xué)293名學(xué)生在校外分散就餐。持有效餐飲服務(wù)許可證25家，正在申請1家（六中），過期3家，無餐飲服務(wù)許可證22家（幼兒園無證17家，占總數(shù)77%，新增12家幼兒園均無證）；調(diào)查從業(yè)人員163人，持有效健康體檢培訓(xùn)合格證明147人。承諾單位、人（蓋章）：承諾時間：第二篇：學(xué)校、幼兒園、托幼機構(gòu)食品衛(wèi)生安全,2012424匯報材料學(xué)校、幼兒園、托幼機構(gòu)食品衛(wèi)生安全工作檢查的情況匯報 2012年4月24日，根據(jù)《關(guān)于開展全區(qū)學(xué)校安全工作檢查的通知》（政辦函?2012?24號）文件要求，針對涉及衛(wèi)生局（食藥局）的內(nèi)容對全區(qū)學(xué)校食品衛(wèi)生安全情況進行檢查，結(jié)合前一段時間檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：一、檢查內(nèi)容：本次檢查的重點是：對轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)、幼兒園食堂是否建立以校長為首食品安全責任制；是否具有餐飲服務(wù)許可證；環(huán)境衛(wèi)生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善：從業(yè)人員健康證明是否有效
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