【正文】 去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。廣西：山水獨(dú)特的地方，吃喝的環(huán)境也別具一格，吊腳樓外大片的竹林，風(fēng)一吹沙沙作響很有意境，只是實(shí)在吃不慣菜里的酸筍味，也沒法消受自釀水酒里的怪味，許是考慮到飲食習(xí)慣，桌上只是象征性地勸了幾杯，席至半途，來了兩個(gè)個(gè)身著民族服裝的姑娘，隨著悠揚(yáng)的音樂翩翩起舞，跳著跳著就跳到我面前端起杯子并唱上了祝福的歌，我搖搖頭，她居然伸出芊芊玉指揪住耳朵，杯子往嘴里直灌進(jìn)去。第一次喝“花酒”就在成都，那次一頓喝了6種酒，依次是：楊梅酒、葡萄酒、黃酒、白酒、啤酒、洋酒，喝完白酒，氣氛已近鼎沸，有人提議喝“潛水艇”，就是在大杯的啤酒里，連杯帶酒沉入小杯洋酒，然后一飲而盡。那以后，每至餐桌我都提醒自己千萬不要輕視任何對(duì)手，小心駛得萬年船啊。世上人們所有的痛苦幾乎都來自選擇，當(dāng)別無選擇的時(shí)候，剩下的也許只有快樂，后來他們跟我說那天我醉倒時(shí)都是面帶笑容的。真正厲害的角色是那些作滿臉羞澀狀的姐妹們，記不得跟我說了些什么了，反正都說的一套一套的理論與實(shí)際相結(jié)合，不倒在她們的石榴裙下幾無可能。在臨沂吃晚飯，落座不久，上來一個(gè)小伙子，端著一個(gè)盤子，上面放著三小杯白酒，畢恭畢敬地舉過頭頂，說是敬老師的，我心里想著：“我一推銷員 你們也管我叫老師啊”，心花怒放地喝了下去，剛放下杯子，又有人端盤子上來，“老師，這是我敬您的”，又喝，第三個(gè)上來時(shí)我才反應(yīng)過來，他們一口不喝就等著看我出洋相呢，后來還每人斟上了一大杯，說按規(guī)矩第一杯必須三口喝光，NND，涼菜還沒上齊，我就倒了。我之所以下這樣的定義，是因?yàn)槲叶嗄陙肀疾ㄔ谧鎳拇蠼媳保行乙娮R(shí)了精彩紛呈的酒桌文化之冰山一角，并且無數(shù)次被這“該死”的文化打垮在地。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，切記不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效甚微。睡覺之前在床頭放置一個(gè)盛器，以免睡后驚醒，欲嘔吐，但還未到達(dá)洗手間，就吐出來。酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來一瓶礦泉水喝下，以免胃里已沒有東西而嘔出血來。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)使頭疼加劇。（三）、酒后酒后不要想用喝醋、喝茶的方式解酒，因?yàn)榇缀筒瓒紱]有解酒效果。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。食飲結(jié)合。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。宜慢不宜快。喝酒的間隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。喝白酒，不可一飲而盡，應(yīng)分成幾口喝。這個(gè)東西是蒙脫石散，可以黏在胃粘膜上，鎖定酒精，從而使酒精不被人體吸收。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。二、喝酒的技巧（一）、酒前喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水?！彼绻f“愿意當(dāng)君子”，你便說“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者說“君子動(dòng)口，不動(dòng)手，你動(dòng)口喝”，請(qǐng)他喝；他如果說“愿意當(dāng)小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然后笑著坐下，他也無可奈何?，F(xiàn)在，好嗎？”君子動(dòng)口，不動(dòng)手他要你干杯，你可以巧沒“二難”，請(qǐng)君入甕。表達(dá)情和意，可以：，任先選一項(xiàng)?！痹谶@開心一刻，讓我們來做選擇題吧！我們思路打開一些，拒酒的辦法就來了?！粢话肭逍?，留一半西醉，至少在夢(mèng)里有你伴隨’，我是身體和感情都不愿?jìng)Φ娜?。其?shí)，感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。你可以駁倒它們的聯(lián)系：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現(xiàn)?！比纾骸案星樯?，一口吞；感情淺，舔一舔。感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔酒桌上，千言萬語，無非歸結(jié)一個(gè)字“喝”。你問他：“我倆有沒有感情？”他會(huì)答：“你！”你順勢(shì)說：“只要感情有，喝什么都是酒。只要感情到了位，不喝也陶醉。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是情嘛！”只要感情到了位，不喝也會(huì)陶醉你試試這樣說：“跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛；跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動(dòng)。我不希望我們的感情摻合那么多‘水分’。才用玫瑰來湊。－－與對(duì)面朋友飲1啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲 感情鐵不鐵? 鐵!那就不怕胃出血!感情深不深? 深!那就不怕打吊針!——敬朋友 擋酒詞只要感情好，能喝多少，喝多少你可以展開說：“九千九百九十九朵玫瑰也難成全一個(gè)愛情。1女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來——與女士飲。1天上無云地下旱，剛才那杯不能算1路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？令打酒官司的人喝一杯1市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭，快將美酒喝一盅?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者?！?jiǎng)窈镁屏恐宋ｋy之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。——請(qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。感情深一口悶，感情淺舔一舔?！亢皖I(lǐng)導(dǎo)碰杯心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯。（四）、敬酒詞和擋酒詞敬酒詞激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。在酒桌原則上就不要再談生意或者業(yè)務(wù)了，酒喝好了，喝盡興了，生意或業(yè)務(wù)基本上也就八九不離十了，這是心照不宣的酒場(chǎng)規(guī)矩，如果生意難成或無法達(dá)成的業(yè)務(wù)，別人是不會(huì)和你喝酒的，更不會(huì)和你敞開了酒量喝酒。如果沒有特殊人物在場(chǎng)，碰杯敬酒最好按順時(shí)針的方向依次敬酒，以顯沒有厚此薄彼。端起酒杯的手勢(shì)也要注意，你可以右手拿酒杯，左手墊在杯底，記著碰杯時(shí)自己的杯口應(yīng)低于對(duì)方酒杯的二分之一，表示你的謙卑。記得在酒桌上可以多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，但絕對(duì)不要為拍馬屁而瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，這會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)很沒有面子，這樣的馬屁往往會(huì)拍在馬屁上面適得其反。通常是敬者喝光，被敬者可以隨意，以顯得敬酒者的誠意。席間注意不要喧賓奪主，這樣會(huì)顯得你很沒有教養(yǎng)和禮貌，不懂酒場(chǎng)規(guī)矩，就算是再熟悉的朋友圈子，你的這種行為很有可能被別人當(dāng)猴耍。通常等到主人敬完最重要的賓客或者是領(lǐng)導(dǎo)們相互喝完以后，其他客人才可以展開相互之間的敬酒禮節(jié)，敬酒者一定要站起來，一定要雙手舉杯，以示你對(duì)別人的尊敬。應(yīng)當(dāng)適時(shí)掌握宴會(huì)的熱度，大家喝得太少會(huì)顯得你的誠意還不足以感動(dòng)大家，如果絕大多數(shù)人都喝大了，雖然已經(jīng)盡興但也會(huì)傷及賓客的身體，因此，你可以適度控制，盡量不要讓賓主喝得太過量了。如果對(duì)方確實(shí)不能沾酒，你作為主人應(yīng)當(dāng)說服敬酒的人可以用飲料或茶水來代酒，你可以順勢(shì)的插話：“只要感情有，不管喝啥都是酒”。主人應(yīng)根據(jù)重要嘉賓與次要嘉賓的原則和順序舉杯敬酒，如果是商務(wù)和公務(wù)宴請(qǐng)，敬酒時(shí)最好稱呼對(duì)方職務(wù)，以表示對(duì)對(duì)方的尊重。應(yīng)當(dāng)由主人首先站起來舉杯，這時(shí)，別人也會(huì)跟著你站起來，你可以笑著告訴大家今晚的喝酒規(guī)則，比如說，第一杯大家站著喝，第二杯以后就可以坐著或者隨意；比如說，敬者喝光，被敬者隨意；比如說，按瓶派酒，自倒自飲，等等。如果你是主人，應(yīng)當(dāng)掌握敬酒的規(guī)矩和流程，通常是主人先敬主賓，然后是陪客再敬主賓，其后是主賓回敬，最后才是陪客互敬?，F(xiàn)在，很多人都很注重保養(yǎng)身體，無論是本人還是家人都不太喜歡過量飲酒，尤其是領(lǐng)導(dǎo)干部還要注意自己的公眾形象，然而，等到酒過三巡，菜過五味，很多喝酒前的自律都會(huì)煙消云散，酒會(huì)越喝越多，氣氛也會(huì)越來越熱鬧。因此，假如你是主人而真的不能喝酒，那么拒酒的借口或辦法應(yīng)當(dāng)事先想好，要么學(xué)會(huì)拒酒；要么學(xué)會(huì)吹牛，既然你不能在酒量上和大家一起痛快淋漓，那么就憑著你的三寸不爛之舌讓大伙兒開心。（三）、敬酒賓主應(yīng)當(dāng)注意的禮節(jié)正常的宴會(huì)一般都會(huì)持續(xù)很長時(shí)間，二、三個(gè)小時(shí)是常有的事情，而且，席間賓主雙方免不了要穿梭和相互敬酒，因此，如何自始自終保持酒桌上的熱鬧氣氛，如何有禮有節(jié)的讓客人酒足飯飽，其中的禮節(jié)是絕對(duì)不能忽視的問題。同時(shí)，敬酒應(yīng)當(dāng)先敬主賓再敬客人，要讓主賓時(shí)刻能夠感受得到受到禮遇的尊重。四是記得一定要說恰如其分的敬酒辭，要不然別人為什么一定要陪你喝酒？五是酒桌上只談酒菜不談公務(wù)商務(wù)，免得讓客人喝不下酒，有些事情 沒有必要在酒桌上講，酒足飯飽后自然會(huì)迎刃而解。二是要遵循“敬者喝光，被敬者隨意”的原則，除非你和被敬者關(guān)系夠鐵。如果領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上比較亢奮或是興致很高，你可以在別人不注意的時(shí)候幫助領(lǐng)導(dǎo)代酒，你可以假借領(lǐng)導(dǎo)的名義讓領(lǐng)導(dǎo)息著而由你主動(dòng)給客戶敬酒，如果領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)不勝酒力，你更應(yīng)該主動(dòng)地把別人敬領(lǐng)導(dǎo)的酒全部攔下，或者是代領(lǐng)導(dǎo)把敬酒全部喝完。如果是你請(qǐng)客，就沒有必要代領(lǐng)導(dǎo)喝酒來拍領(lǐng)導(dǎo)的馬屁了，你可以根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的酒量和嗜酒程度，讓領(lǐng)導(dǎo)喝到六、七成就行了，要記得千萬不要讓領(lǐng)導(dǎo)酒后失言失態(tài)，否則，事后的麻煩夠你瞧的。二是要懂得敬酒的規(guī)矩，敬酒時(shí)如果碰了杯，則表明你們要一干而凈，如果不碰杯，則喝多喝少可以自己視情而定。酒過三巡方才可以離開本桌去四處敬酒，要注意應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)和重要的客人先敬酒，然后才可以隨意敬酒。不過就算是你在安排酒水，還是要記得征詢一下桌上客人們的意見，特別是要問一句“想喝什么酒？”或是“你比較喜歡喝什么酒？”這樣，大家會(huì)有一種被尊重的感覺，通?？腿藢?duì)你已經(jīng)安排好的酒水不會(huì)有強(qiáng)烈反對(duì)意見的。同樣，對(duì)于自己駕駛機(jī)動(dòng)車來赴宴的客人，盡量不要安排其喝酒，讓他喝些飲料就可以了，否則，酒后駕車出現(xiàn)問題將會(huì)害人害己。不過，酒店里如果不允許自帶酒水的話，你還得先考慮自己錢包狀況再選擇酒的檔次。在主桌上背對(duì)大門而又正對(duì)主座的位置一般不要安排客人入座，在中國的酒桌文化中這個(gè)座位通常是買單者的位置，如果讓被宴請(qǐng)的客人坐或許會(huì)產(chǎn)生不必要的誤解。當(dāng)然，假如當(dāng)時(shí)的普通同學(xué)或者當(dāng)時(shí)的普通戰(zhàn)士今天已經(jīng)成為了領(lǐng)袖人物，則應(yīng)該尊為主客位置。當(dāng)然，如果家族中出現(xiàn)了偉大人物或者是家喻戶曉的知名人士，你也可以安排其坐于主座或者是主客左邊第一個(gè)位置，通常你主要宴請(qǐng)的對(duì)象應(yīng)該坐在主賓的位置。當(dāng)然，如果在宴請(qǐng)中有級(jí)別很高很重要的黨政領(lǐng)導(dǎo)，那你應(yīng)該把黨政大領(lǐng)導(dǎo)安排在主座，并請(qǐng)你的大老板坐在這位大領(lǐng)導(dǎo)的左側(cè)位置，其余的人可以按“左重右次”的原則排定。最大的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)安排坐主座，而通常把受邀外來最大的領(lǐng)導(dǎo)安排在本地大領(lǐng)導(dǎo)的左側(cè)，隨后，按照“左重右次”的原則依次安排。要嚴(yán)格遵循“左重右次”的排位規(guī)則，也就是按客人的重要程度排序，按照左邊單號(hào)右邊雙號(hào)這樣的順序排定，越是重要的客人應(yīng)該離主客的距離越近，而越靠近主客位置的客人地位就越尊貴。（一）、酒桌上座次安排蘊(yùn)藏著的無限玄機(jī)座位的安排是宴請(qǐng)能否收到實(shí)效最為關(guān)鍵的第一步，也是中華酒桌文化中最為敏感和最為重要的環(huán)節(jié)。關(guān)鍵詞：酒桌文化；人際交往；成功正文：一、酒桌上的禮儀估計(jì)世界上不會(huì)有那個(gè)國家比中國人更重視美酒佳肴在助力成就事業(yè)和潤滑人際關(guān)系中的作用，在中國辦事，喝酒吃飯是最常使用的公關(guān)手段，如果使用方式恰當(dāng)規(guī)矩，很多在辦公室或正規(guī)場(chǎng)合無法洽談的事情，某些需要私下商談的重要內(nèi)容，在酒足飯飽后基本上可以順利完成。酒作為一種人際交往的媒介，迎賓送客，聚朋會(huì)友，彼此溝通，傳遞友情，發(fā)揮了獨(dú)到的作用，所以，探索一下酒桌上的奧妙，有助于你求人交際的成功。第三篇：淺談中國的酒桌文化湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)課程論文學(xué) 院：東方科技學(xué)院 班 級(jí)：10級(jí)機(jī)制3班 姓 名：董定雨 學(xué) 號(hào)：201041914309 課程論文題目：淺談中國的酒桌文化 課程名稱：形象設(shè)計(jì) 評(píng)閱成績： 評(píng)閱意見：成績?cè)u(píng)定教師簽名： 日期： 年 月 日淺談中國的酒桌文化學(xué)生：董定雨(東方科技學(xué)院10級(jí)機(jī)制3班，學(xué)號(hào):201041914309)摘要：酒桌文化是中國一個(gè)既古老而又新鮮的話題。只有被領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)的人，才有個(gè)人的發(fā)展前途。通常是誰請(qǐng)客誰買單，因此，要確保自己在結(jié)賬時(shí)仍然清醒，否則，雖然都是在用公款請(qǐng)客，誰買單都可以，也不會(huì)有人說你小氣，但你的先醉絕對(duì)會(huì)成為朋友們的笑柄，甚至還會(huì)傳到你的頂頭上司那里。當(dāng)出現(xiàn)想請(qǐng)的沒來，盡來了一些陪客的時(shí)候，千萬別表現(xiàn)出你的失望情緒，要知道別人能參加你的宴會(huì)絕對(duì)是給足