【摘要】BSISO4832:2006食品和動物飼料的微生物學(xué)大腸菌群計數(shù)水平法--菌落計數(shù)技術(shù) 序 ISO是國際標準的全球性組織。準備國際標準這項工作通常由ISO技術(shù)聯(lián)盟來完成。每一個團體成員負責各自...
2024-11-19 04:22
【摘要】大腸菌群檢測 第一頁,共二十四頁。 檢 驗 程 序 檢樣 25g(mL)樣品+225mL稀釋液,均質(zhì) 10倍系列稀釋 選擇適宜3個連續(xù)稀釋度的樣品勻液,接種至 月桂基硫酸鹽胰蛋...
2024-10-03 07:02
【摘要】2水中微生物簡介(jiǎnjiè),自然界的水可分為地下水和地面水,除了地下深層水外,如湖泊,河流,海洋等各種地面水中都存在著各種各樣的微生物。但它們所含的微生物種類,數(shù)量和分布都不相同。其中有些是“...
2024-11-15 04:53
【摘要】大腸菌群計數(shù)檢驗 ?大腸菌群是指一群在37°C培養(yǎng)24小時能分解乳糖產(chǎn) 酸產(chǎn)氣、需氧及兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。 ?作為糞便污染指標,有廣泛的衛(wèi)生學(xué)意義 ?食品中大腸菌群數(shù)系以每100g...
2024-10-03 07:09
【摘要】大腸菌群檢測操作規(guī)范培訓(xùn)質(zhì)量管理部目錄?一、細菌介紹?二、大腸桿菌生物學(xué)特性?三、大腸桿菌檢測儀器、設(shè)備?四、檢測培養(yǎng)基及試劑?五、檢測前培養(yǎng)基準備?六、接種培養(yǎng)?七、MPN單位介紹?八、檢測注意事項一、細菌介紹?細菌是單細胞原核微生物,個體微?。毎睆郊s
2025-03-19 18:27
【摘要】食品中大腸菌群的測定一大腸菌群的概念及組成?大腸菌群的概念大腸菌群系指一群需氧及兼性厭氧,在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。?大腸菌群的組成大腸埃希氏菌屬、檸檬酸桿菌屬、產(chǎn)氣克雷伯氏菌屬和陰溝腸桿菌。二、大腸菌群的測定意義1、糞便污染的指標菌:大腸菌群或大腸桿菌
2025-08-01 04:03
【摘要】實驗三水中大腸菌群的檢測 (多管發(fā)酵法) 一、實驗?zāi)康? 1.了解飲用水和水源水大腸菌群的原理和意義。 2.學(xué)習(xí)檢測水中大腸菌群的方法。 二、實驗原理 大腸菌群是評價水質(zhì)好壞的一個重要的...
2024-11-17 22:25
2024-10-06 00:51
【摘要】大腸桿菌在海博大腸桿菌/大腸菌群顯色(xiǎnsè) 培養(yǎng)基上典型特征 ? 大腸桿菌典型菌落(jūnluò)為藍色至紫色,大腸菌群為粉紅色菌落(jūnluò),其 它細菌為無色菌落(jūnlu...
2024-11-17 22:21
【摘要】第五章食品衛(wèi)生細菌的檢驗第二節(jié)大腸菌群的測定一大腸菌群的概念及組成?大腸菌群的概念大腸菌群系指一群需氧及兼性厭氧,在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。?大腸菌群的組成大腸埃希氏菌屬、檸檬酸桿菌屬、產(chǎn)氣克雷伯氏菌屬和陰溝腸桿菌。二、大腸菌群的測定意義1、糞便污染的指標菌:
2025-04-19 23:17
【摘要】CentralLaboratoryofBiology,水體(shuǐtǐ)中大腸菌群的測定,微生物學(xué)(wēishēnɡwùxué)實驗,第一頁,共二十頁。,【課前預(yù)習(xí)】,1.典型的大腸桿菌群菌落特征是...
2024-10-31 14:25
【摘要】大腸菌群的定義大腸菌群系指一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。大腸菌群不是細菌學(xué)上的分類命名,而是根據(jù)衛(wèi)生學(xué)方面的要求,提出的與糞便污染有關(guān)的細菌,即作為食品、水體等是否受過人畜糞便污染的指示菌,這些細菌在生化及血清學(xué)方面并非完全一致。根據(jù)進一步的生化試驗,可將這群細菌再分為大腸艾希氏菌(俗稱大腸桿菌)、弗氏檸檬酸桿菌、肺炎克雷
2024-08-22 16:04
【摘要】食品中大腸菌群測定(一)參考GB4789.3-20221、了解大腸菌群的定義及食品中大腸菌群測定在食品衛(wèi)生檢驗中的意義。2、練習(xí)并掌握大腸菌群的檢驗方法。一、目的二、原理?1、大腸菌群?大腸菌群系指一群在37℃、24小時能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,需氧或兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。?主要由腸桿菌科
2025-01-14 02:54
【摘要】......糞大腸菌群多管發(fā)酵法1、培養(yǎng)基、試劑與儀器本標準所用試劑除另有注明外,均為符合國家標準的分析純化學(xué)試劑;實驗用水為新制備的去離子水。單倍乳糖蛋白胨培養(yǎng)液:,加熱煮沸至完全,分裝于含有倒置的小玻
2025-07-13 16:39
【摘要】食品中大腸菌群的測定——多管發(fā)酵法大腸菌群的概念◆大腸菌群(coliformbacteria)系指一群在37℃能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸、產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽胞桿菌?!舭òOJ暇鷮?、枸櫞酸
2025-03-23 13:25