【正文】 整改。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。1若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負(fù)。否則以轉(zhuǎn)包論處。乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴(yán)格消毒。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。）第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。甲方代表：____________乙方：__________________年______月______日食堂承包合同書范本6甲方：***學(xué)校乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。（2）食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊購菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報甲方備案。餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修。五、用電防火安全食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款______元，乙方應(yīng)立即予以解聘。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。營業(yè)額超過______萬元后，超出部分利潤部分對半分成。乙方向甲方交納承包金每月______元，每年按10個月計算，共______元。（1）甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求甲方向乙方提供以下場所（1）食堂全部房屋（包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房）。乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬元（含乙方所添置的廚房設(shè)備）。甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供，費用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于______%，超出部利潤予以沒收。米飯不限量供應(yīng)（午餐、晚餐有免費湯供應(yīng)）。乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。二、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元；通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。一、承包范圍和期限甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。______學(xué)院（以下簡稱甲方）同意將食堂發(fā)包給______（以下簡稱乙方）承包經(jīng)營。八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字后生效，本合同共五頁，一式二份，合同雙方各持一份。若一方有意提前終止合同，必須提前兩個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。1食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司規(guī)章制度。1原則上甲方不同意乙方外聘工作人員，乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明，在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔(dān)，并接受甲方相關(guān)的檢查，其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險由乙方自行承擔(dān)。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意，不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。按照承包定員，乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營，乙方自行采購、加工食品，由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿足感。六、乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方要嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度，配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)。食堂員工的社保、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。甲方由財務(wù)科和勞動科結(jié)合按月對承包人進行結(jié)算一次，西井人員補助工資全額的85%，東井人員補助75%。五、甲方的權(quán)利和義務(wù)甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。四、承包期限自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期限為 年。人員編制情況：東井班中餐5人，東井干部職工伙6人(含餐廳工)，西井兩個伙各9人(含餐廳工)。二、經(jīng)營模式乙方承包的公司食堂，在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)職工為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，達到物美價廉、薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營者負(fù)責(zé)，且要及時維修不得拖延。一、承包方式甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時就餐，保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng)。第八條其它條款本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。（8）乙方保證機關(guān)食堂在_____年_____月_____日正式投入使用。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。（4）保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機關(guān)安靜、安全。乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負(fù)盈虧。（6）甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。（4）甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。（2）甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。第四條機關(guān)工作人員用餐時間原則上早____________，午餐____________，晚餐____________，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐____元，標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定（其中主食不少于____樣，副食不少于____樣），乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過____%。第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式承包費每年__________元，承包期限_____年（自_______年_____月____日起至_______年_____月____日止），承包期內(nèi)承包費元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備，此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。甲方： 乙方：（簽章） 身份證號碼：法人代表：年 月 日 年 月 日食堂承包合同書范本3甲方：___________________乙方：___________________甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。如出現(xiàn)爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故，和甲方無關(guān)。解除合同時，如未根據(jù)約定提前通知對方，須支付對方違約金人民幣伍仟元。第