【正文】 、學(xué)生自學(xué)和學(xué)生選讀三部分，其中課堂講授部分由教師在教學(xué)計(jì)劃學(xué)時(shí)內(nèi)進(jìn)行課堂教學(xué)，作為基本要求內(nèi)容；學(xué)生自學(xué)部分由學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，利用課外時(shí)間進(jìn)行自學(xué)，作為一般要求內(nèi)容；學(xué)生選讀部分由學(xué)生根據(jù)自己的興趣及能力，進(jìn)行課外選讀，不作要求。學(xué)生通過本課程學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠解決流體流動(dòng)、流體輸送、沉降分離、過濾分離、過程傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、吸收、萃取和干燥等單元操作過程的計(jì)算及設(shè)備選擇等問題，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。該課程教學(xué)水平的高低，對(duì)化工類及相近專業(yè)學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工程能力的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。《化工原理》第四版，化學(xué)工業(yè)出版社。由于現(xiàn)在學(xué)生的工程計(jì)算能力普遍比較差，對(duì)工程計(jì)算問題應(yīng)給予強(qiáng)化是化工原理的主要任務(wù)，因此，一些主要章節(jié)的例題講解應(yīng)不少于6學(xué)時(shí)。授課教師除應(yīng)吃透教材內(nèi)容外，還應(yīng)廣泛閱讀有關(guān)參考材料，注意本學(xué)科的發(fā)展，隨時(shí)修改教材中已過時(shí)的內(nèi)容，并適當(dāng)介紹一些重要的新進(jìn)展。在了解基本概念的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，理論聯(lián)系實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)分析問題和解決問題的能力，努力克服死記硬背個(gè)別名詞概念和條文的學(xué)習(xí)方法。第一節(jié) 離心泵一、離心泵工作原理、部件；二、離心泵的壓頭；三、離心泵的主要參數(shù)；四、離心泵的特性曲線及應(yīng)用；四、離心泵的工作點(diǎn)；五、離心泵的安裝高度；六、離心泵類型、選用 第二節(jié) 其他類型泵第三章 機(jī)械分離與固體流態(tài)化（6學(xué)時(shí)）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：一、沉降分離；二、過濾計(jì)算。通過對(duì)該課程的學(xué)習(xí)，主要解決流體流動(dòng)等單元操作中有關(guān)過程與設(shè)備的設(shè)計(jì)和選型問題二、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配緒論（2學(xué)時(shí)）一、課程背景、內(nèi)容；二、貫穿課程的三大守恒定律；三、研究方法；四、工程觀點(diǎn) 第一章流體流動(dòng)（10學(xué)時(shí)）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：一、靜力學(xué)方程；二、柏努利方程、三、連續(xù)性方程。化工原理也稱“化工單元操作”或“化工過程與設(shè)備”，該課程由理論教學(xué)、課后實(shí)驗(yàn)二部分組成。參考教材：1．陳敏恒,叢德滋,方圖南,齊鳴齋.《化工原理》上冊(cè)(第二版),化學(xué)工業(yè)出版社，1999 2．陳敏恒,叢德滋,方圖南,齊鳴齋.《化工原理》下冊(cè)(第二版)，化學(xué)工業(yè)出版社，2000 3．柴誠敬,張國亮.《化工流體流動(dòng)與傳熱》，化學(xué)工業(yè)出版社，2000 4．賈紹義,柴誠敬.《化工傳質(zhì)與分離過程》，化學(xué)工業(yè)出版社，2001 ,居沈貴,夏毅.《化工原理實(shí)驗(yàn)》，東南大學(xué)出版社，2003 ,趙汝溥.《化工原理》(第二版)，化學(xué)工業(yè)出版社，2003第二篇：《化工原理》教學(xué)大綱.《化工原理》教學(xué)大綱課程名稱：中文名稱 ：化工原理；英文名稱：Principle of Chemical Engineering 課程編碼：092077 學(xué) 分：總 學(xué) 時(shí)：32學(xué)時(shí)（理論32學(xué)時(shí)）適應(yīng)專業(yè)：給排水先修課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、普通化學(xué)、計(jì)算技術(shù)等?？偲匠煽?jī)結(jié)合理論考試和實(shí)驗(yàn)成績(jī)得到。難點(diǎn)：非理想物系的理論塔板數(shù)的求取。（4學(xué)時(shí)）綜合性實(shí)驗(yàn) 基本要求: 掌握雙組分連續(xù)精餾塔的實(shí)驗(yàn)原理及測(cè)定方法,測(cè)定“乙醇與水”體系的全塔效率或等板高度。重點(diǎn)：了解套管換熱器的結(jié)構(gòu)；蒸汽中冷凝水和不凝性氣體排放；流體流量的穩(wěn)定；熱電阻的溫度正確讀取。（4學(xué)時(shí)）綜合性實(shí)驗(yàn)基本要求:觀察水蒸氣在管外壁面冷凝的現(xiàn)象。重點(diǎn)：懸浮液的配制和輸送；過濾過程管路中的閥門正確操作；濾液計(jì)量的準(zhǔn)確可靠。難點(diǎn)：離心泵的灌泵和啟動(dòng)；真空表和壓力表的正確讀數(shù)；渦輪流量計(jì)的正確使用；扭矩儀及壓差傳感器的正確讀數(shù)。（４學(xué)時(shí)）綜合性實(shí)驗(yàn) 基本要求：測(cè)定離心泵在一定轉(zhuǎn)速下輸送水的特性曲線，即壓頭、軸功率和泵效率與流量曲線。重點(diǎn)：保證實(shí)驗(yàn)中的流動(dòng)穩(wěn)定，正確讀取轉(zhuǎn)子流量計(jì)讀數(shù)和Ｕ型壓差計(jì)及壓差傳感器的讀數(shù)。難點(diǎn)：填料塔壓降通用關(guān)聯(lián)圖及其應(yīng)用；板式塔的操作參數(shù)與塔板結(jié)構(gòu)尺寸的關(guān)系。重點(diǎn)：氣體通過填料層的壓力降；影響泛點(diǎn)氣速的主要因素。難點(diǎn):“t~x~y”圖線 , 精餾原理 , 操作型計(jì)算與判斷。了解直接蒸汽加熱、分凝器、冷液回流、側(cè)線出料和回收塔各自的特點(diǎn)。掌握全回流、最小回流比和最佳加料板位置的概念；掌握進(jìn)料狀態(tài)對(duì)理論塔板數(shù)的影響；掌握設(shè)計(jì)型計(jì)算中圖解法、逐板計(jì)算法求解理論塔板數(shù)的方法；了解吉利蘭快速估值法和芬斯克方程求最少理論塔板數(shù)。第五章 液 體 蒸 餾（12學(xué)時(shí)）1．概述蒸餾原理與蒸餾操作閃蒸 2．雙組分體系的汽液平衡理想體系的汽液平衡非理想體系的汽液平衡 3．雙組分簡(jiǎn)單蒸餾簡(jiǎn)單蒸餾4．雙組分連續(xù)精餾連續(xù)精餾原理與過程分析基本型連續(xù)精餾塔的設(shè)計(jì)型和操作型計(jì)算其它類型的連續(xù)精餾 基本要求:了解蒸餾與蒸發(fā)的區(qū)別；掌握相對(duì)揮發(fā)的定義；了解閃蒸的原理；掌握用安托因方程計(jì)算平衡的汽液相組成；掌握 “t~x~y”圖線、泡點(diǎn)線和露點(diǎn)線；了解總壓對(duì)泡點(diǎn)線和露點(diǎn)線的影響；了解正、負(fù)偏差溶液的形成和特點(diǎn)。重點(diǎn)：傅立葉定律及其一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)應(yīng)用；牛頓冷卻定律和影響對(duì)流傳熱系數(shù)的主要因素；流體在圓形直管內(nèi)強(qiáng)制湍流傳熱及對(duì)流傳熱系數(shù)的計(jì)算；換熱器的熱負(fù)荷計(jì)算，對(duì)數(shù)平均溫度差的計(jì)算；總傳熱系數(shù)的計(jì)算；換熱器的設(shè)計(jì)型計(jì)算。第四章 傳熱及換熱器（12學(xué)時(shí)）1．概述傳熱的基本方式冷、熱流體熱交換的形式傳熱速率和熱通量及其相互關(guān)系傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 2．熱傳導(dǎo)溫度場(chǎng)與傅立葉定律導(dǎo)熱系數(shù)的物理意義溫度和壓力對(duì)導(dǎo)熱系數(shù)的影響平壁和圓筒壁的熱傳導(dǎo)過程的特點(diǎn)壁內(nèi)溫度分布形式接觸熱阻熱傳導(dǎo)速率的計(jì)算式3．對(duì)流傳熱對(duì)流傳熱過程分析對(duì)流傳熱過程的分類牛頓冷卻定律 影響對(duì)流傳熱系數(shù)的主要因素?zé)o相變化流體的對(duì)流傳熱系數(shù)準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式有相變化流體的傳熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式對(duì)流傳熱系數(shù)的一般范圍 傳熱系數(shù)計(jì)算公式中的解析方法、因次分析法和純經(jīng)驗(yàn)法的應(yīng)用4．傳熱過程計(jì)算冷、熱流體間壁傳熱過程的分解傳熱速率方程式及其物理意義無相變化與有相變化時(shí)熱負(fù)荷的計(jì)算恒溫傳熱與變溫傳熱平均溫差的計(jì)算推導(dǎo)對(duì)數(shù)平均溫度差的簡(jiǎn)化假設(shè)條件總傳熱系數(shù)的意義和計(jì)算傳熱面積的計(jì)算與壁溫的估算換熱器的設(shè)計(jì)型計(jì)算換熱器的核算型計(jì)算5．換熱器換熱器的分類傳熱過程的強(qiáng)化途徑換熱器的設(shè)計(jì)與選型 基本要求：熟練掌握熱傳導(dǎo)的基本原理，傅立利定律，平壁與圓筒壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo)及計(jì)算，掌握對(duì)流傳熱的基本原理，牛頓冷卻定律，對(duì)流傳熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式的用法和條件；熟練運(yùn)用傳熱速率方程并對(duì)熱負(fù)荷、平均溫度差、總傳熱系數(shù)進(jìn)行計(jì)算；要求能夠根據(jù)計(jì)算結(jié)果及工藝要求選用合適的換熱器。重點(diǎn)：影響固定床層流動(dòng)壓降的主要因素；恒壓過濾基本方程式及其應(yīng)用；板框過濾機(jī)的操作和工藝計(jì)算；球形顆粒的重力自由沉降速度的計(jì)算；斯托克斯公式；除塵室的生產(chǎn)能力計(jì)算。正確理解液體過濾操作的基本原理；掌握過濾基本方程式及其應(yīng)用；掌握過濾過程及設(shè)備的計(jì)算和過濾常數(shù)的測(cè)定方法。離心泵安裝高度的計(jì)算。管路特性曲線方程式。3．離心泵的工作點(diǎn)和流量調(diào)節(jié)管路特性曲線方程式改變閥門的開度改變泵的轉(zhuǎn)速及葉輪外徑對(duì)離心泵工作點(diǎn)的影響離心泵的串聯(lián)和并聯(lián) 4．離心泵的安裝和選型汽蝕現(xiàn)象安裝高度離心泵的類型離心泵的選型 5．其他類型的流體輸送機(jī)械往復(fù)泵風(fēng)機(jī) 基本要求：掌握離心泵的性能參數(shù)、泵的特性曲線、工作點(diǎn)和流量調(diào)節(jié)；了解離心泵安裝高度的確定原則；正確選用離心泵的型號(hào)。第二章 流體輸送機(jī)械（6學(xué)時(shí)）1．離心泵的結(jié)構(gòu)和工作原理葉輪的構(gòu)造及其類型泵殼的作用氣縛現(xiàn)象與灌泵 2．離心泵的性能參數(shù)和特性曲線及影響因素泵的流量、揚(yáng)程、軸功率和效率參數(shù)升揚(yáng)高度揚(yáng)程、軸功率、效率與流量的關(guān)系曲線泵的設(shè)計(jì)點(diǎn)和離心泵的銘牌參數(shù)液體物理性質(zhì)對(duì)特性曲線的影響。重點(diǎn)：流體流動(dòng)過程中的基本原理及流體在管內(nèi)的流動(dòng)規(guī)律；柏努利方程式的應(yīng)用；流體在管道內(nèi)的流動(dòng)阻力產(chǎn)生的原因和摩擦阻力的計(jì)算；簡(jiǎn)單管路的計(jì)算。第一章流體流動(dòng)（14學(xué)時(shí)）1．概述流體的特性連續(xù)介質(zhì)模型 2．流體靜力學(xué)原理和應(yīng)用流體密度流體靜壓強(qiáng)流體靜力學(xué)基本方程U型壓差計(jì) 3．流體流動(dòng)中的守恒定律流體流動(dòng)的連續(xù)性方程及其應(yīng)用定態(tài)流動(dòng)柏努利方程及其幾何意義和應(yīng)用流線與軌線 4．流體流動(dòng)的阻力管流現(xiàn)象流動(dòng)型態(tài)——層流和湍流雷諾數(shù)的物理意義和臨界值流動(dòng)阻力分析管流阻力計(jì)算牛頓粘性定律管流速度分布邊界層的發(fā)展和和分離 5．流體流動(dòng)阻力的計(jì)算直管阻力計(jì)算式層流時(shí)的摩擦系數(shù)湍流時(shí)的摩擦系數(shù) 海根泊稷葉公式樣布拉修斯公式范寧公式局部阻力系數(shù)法和當(dāng)量長(zhǎng)度法非圓管道的當(dāng)量直徑計(jì)算法因次分析法Moody圖及其使用 6．管路計(jì)算簡(jiǎn)單管路與復(fù)雜管路簡(jiǎn)單管路計(jì)算的方程組管路的設(shè)計(jì)型計(jì)算管路的操作型計(jì)算空氣、水在管中的常用流速范圍簡(jiǎn)單管路的典型試算法 7．流速和流量的測(cè)量皮托管孔板流量計(jì)文丘里流量計(jì)轉(zhuǎn)子流量計(jì) 基本要求：熟練掌握流體靜力學(xué)基本方程式，連續(xù)性方程式和柏努利方程式及其應(yīng)用；正確理解流體的流動(dòng)類型和流動(dòng)阻力的概念；掌握流體流動(dòng)阻力的計(jì)算，簡(jiǎn)單管路的設(shè)計(jì)型計(jì)算和輸送能力的核算。重點(diǎn)：化工原理課程中三大單元操作的分類和過程速率的重要概念的內(nèi)涵。教學(xué)要求：1． 熟練掌握最基本的單元操作的基本概念和基礎(chǔ)理論，對(duì)單元過程的典型設(shè)備具備基礎(chǔ)的判斷和選擇能力；2． 掌握本大綱所要求的單元操作的基本常規(guī)計(jì)算方法，常見過程的計(jì)算和典型設(shè)備的設(shè)計(jì)計(jì)算或選型；3． 熟悉運(yùn)用過程的基本原理，根據(jù)生產(chǎn)上的具體要求，對(duì)各單元操作進(jìn)行調(diào)節(jié)；4． 了解化工生產(chǎn)的各單元操作中的故障，能夠?qū)ふ液头治鲈?，并提出消除故障和改進(jìn)過程及設(shè)備的途徑。培養(yǎng)學(xué)生具有運(yùn)用課程有關(guān)理論來分析和解決化工生產(chǎn)過程中常見實(shí)際問題的能力。第一篇：化工原理C教學(xué)大綱《化工原理C（80學(xué)時(shí)）》教學(xué)大綱391397 英文名稱：Principle of Chemical Engineering 學(xué)分：5學(xué)時(shí)：80（其中理論學(xué)時(shí)：60實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：20）先修課程：高等數(shù)學(xué)、普通物理、物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué) 適用專業(yè)：安全工程、藥物制劑、環(huán)境工程等專業(yè)教學(xué)目的：本課程是在學(xué)生學(xué)完預(yù)修課程: 高等數(shù)學(xué)、物理學(xué)和物理化學(xué)等課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門工程學(xué)科的課程。使學(xué)生掌握研究化工生產(chǎn)中各種單元操作的基本原理，過程設(shè)備和計(jì)算方法。并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下必要的基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容： 緒論（2學(xué)時(shí)）1．化工過程與單元操作的關(guān)系化工生產(chǎn)過程的特點(diǎn)化工工藝學(xué)與化學(xué)工程學(xué)的性質(zhì)單元操作的