【正文】 了第一個(gè)餃子，我很開心。我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了——— 搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”，就是那兒 “鼓起了一個(gè)大包”，簡直就是“四不像”?！皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷?，媽媽過來教我把面和好。第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場”了。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。（點(diǎn)評：無巧不成書，張仲景的忌日也正好是冬至，人們?yōu)榱思o(jì)念他，冬至包餃子成為風(fēng)俗。為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。）以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！冬至作文 篇7東漢時(shí)候，有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景。熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。吃著湯圓，我覺得非常有成就感，因?yàn)樵谶@個(gè)冬至，我吃到了自己親手做的湯圓，可真令我難忘呀！冬至作文 篇6冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。突然，我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)白湯圓太大了，而另一個(gè)紅湯圓卻太小了，我腦子里蹦出一個(gè)想法：如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會(huì)怎樣呢？我便將它們混合起來，哇！這個(gè)湯圓一邊紅一邊白，好不漂亮！我?guī)е鋹偟男那楣淞艘蝗?，突然發(fā)現(xiàn)，有些組也有混合“品種”。下手太重會(huì)碎掉，而下手太輕就很難成形。周二下午，家委會(huì)的媽媽們拎著一大堆東西來了，我們拿到糯米團(tuán)后就開始搓了，糯米團(tuán)有紅色的還有白色的。湯圓是圓形的，寓意幸福圓滿。我要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)?。害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng)；或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進(jìn)。我睜開眼一看，原來是自己撞在了書桌上了。只聽見從空中傳出小鳥的聲音：“你既然用鳥巢做壞事，我要收回寶貝！”話音剛落，鳥巢從我手中緩緩飛天而去。我對鳥巢大聲喊著：“幫我把作業(yè)做完。我抬頭看了看手表，已經(jīng)是下午5點(diǎn)了，我作業(yè)還沒做完呢！我又拿起鳥巢說：“馬上帶我回家，黑洞再次把我吸入其中，一眨眼回到了書房。我又拿出鳥巢念叨：“讓這一切恢復(fù)正常。突然，“快，抓小偷！”一聲洪亮的叫喊聲映入我耳簾，一個(gè)胖乎乎的中年婦女正在求助。待我睜開眼時(shí)，已身處熱鬧的人叢中，在我面前的是十二獸首。”說完，小鳥就不見了。小鳥仿佛看透了我的心思，它一邊撲棱著翅膀，一邊慢條斯理地說：“你可不要小瞧它，這可是一個(gè)寶貝?！蔽覐堥_雙手，瞬間一個(gè)鳥巢出現(xiàn)在我的手掌心。它并沒有立即飛走，還口吐人言：“朋友，謝謝你幫我包扎好了傷口，我決定送你一樣寶貝。突然，我看見一只小鳥被獵人打傷了翅膀，飛不回那蔚藍(lán)的天空了。睡夢中，我來到了泰山。母親的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好，當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候，母親眼里流出了一絲亮光，滿眼濃濃的母愛，嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆，還計(jì)劃著再為我織一條。但每天還是照舊，早早起來買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣，不如同學(xué)新買的好看而抱怨母親，那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖，讓自己在寒冷的冬天從來都沒有挨凍。就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，在母親的呵護(hù)下，伴隨著轟轟的車鳴聲，我慢慢的長大了。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來電話讓回家吃餃子，到了家里才知道，母親冬至那天要血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。于是我又繼續(xù)看了下去：古人認(rèn)為到了冬至，雖然還再寒冷的季節(jié)，但是春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了，這時(shí)外出的人都要回家，表示年終有所歸宿，如果不回家，就是對祖先的不尊敬?！蔽以陔娔X上查找了一下，原來呀，冬至是一年中晚上最長的一天。門開了，這橫豎都不到1米的小空間里，放著一張灰白色的照片，媽媽正精心擦拭著照片：張片上的人看起來三四十上下比較年輕媽媽說：“這是你阿公的照片。我想：家里什么時(shí)候多了一扇門呀?哦，一問才知道，這扇門是放一張照片的，因?yàn)橐郧鞍⑵趴偸前褨|西放在門邊上，連冰箱也在門對面，這扇不起眼的小門當(dāng)然看不見啦?！蔽冶煌蝗缙鋪淼穆曇粽鹱×?，回過神來時(shí)，外婆又忙活去了。冬至作文 篇1二今天，外婆起了個(gè)大早，又是買菜又是煮飯，忙活了一個(gè)大早。這樣的祈愿無非在不同的地域存在著不同的表現(xiàn)方式罷了，但它們最終的意愿都是希望家人能平安幸福團(tuán)團(tuán)圓圓......第三篇：【精品】冬至作文集錦【精品】冬至作文集錦九篇在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。于是，冬至吃羊肉湯的習(xí)俗在四川地區(qū)廣為流傳了。而后民間開始效仿，進(jìn)而從此冬至吃狗肉從此就在民間傳開了來。其實(shí)這種習(xí)俗，是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。而北方冬至這一天，餃子是家家戶戶必不可少的節(jié)日飯。相傳南方地區(qū)在冬至這一天吃湯圓是因?yàn)閳A意味著團(tuán)圓圓滿，冬至吃湯圓，象征家庭和諧，吉祥。冬至日是數(shù)九的第一天。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。冬至又被稱為小年，一是說明年關(guān)將近，余日不多；二是表示冬至的重要性。古人認(rèn)為自冬至起，白晝一天比一天長，陽氣回升，天地陽氣開始興做漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。最讓我開心的是，過了冬至夜以后，我喜歡的春天也漸漸地離我近了?！蓖砩媳緛砦蚁氤鋈ド?huì)兒步的，后來媽媽說冬至夜就不要走出去了，我們寧波人有句老話說：“困困冬至夜”,今天晚上，我們就早一點(diǎn)睡，我沒辦法，只好早早地睡覺了。冬至在我們中國也是一個(gè)挺重要的節(jié)日，北方的很多地方在這一天都要吃餃子，、南方的很多地方都吃湯圓，而我們寧波就吃大頭菜烤年糕，寓意著步步高升。我問媽媽：“今天為什么給我做大頭菜烤年糕？”媽媽說：“因?yàn)槊魈焓嵌?，我們寧波人都有冬至前一夜吃大頭菜烤年糕的習(xí)俗。只好和媽媽說了下午等我放學(xué)回來的時(shí)候再給我煮一碗素餃子。，吃起來別有一番味道，我覺得要比韭菜餡好吃。冬至作文 篇3今天是冬至，中午媽媽給我們做的是素餃子，一看鍋里面的素餡就挺好吃的，味道也香。春生、夏長、秋收、冬藏四時(shí)輪回，凡人和事應(yīng)順勢而為。老先人們千百年來給我們留下了眾多的39。感覺日子就應(yīng)該這樣美美的?？梢哉f，有華人的地方就有餃子，有餃子的地方必有華人。蘿卜餡、韭菜餡、白菜餡、每一種都能充分勾起孩子們肚子里邊的饞蟲。但是一說到餃子人們還是會(huì)流口水。再好吃的東西，也趕不上自家人親手包完再下出來的一碗熱熱乎乎的餃子。傳統(tǒng)的就是民族的，民族的就是世界的。當(dāng)如今，人們對于老祖宗傳下來的老理兒老物件那是越來越重視。講法雖然有多種，但都很有古代氣息很有特色。由此，這立冬吃餃子的習(xí)俗就流傳下來了，主要是為了紀(jì)念這位偉大的名醫(yī)，再來，老話說吃啥補(bǔ)啥。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。加之傷寒流行，病死的人很多。東漢末年張仲景曾任長沙太守。當(dāng)然了，說大多地區(qū)的原因是例如山東個(gè)別地區(qū)冬至當(dāng)天只喝羊湯，不吃餃子。隨著冬至來臨，意味著一年中最冷時(shí)刻的到來對于華人而言，每個(gè)節(jié)氣的背后都有一段深厚的歷史淵源和文化傳承，冬至也不例外冬至到，家家戶戶吃水餃。在這雨天的冬至，讓我懂了一份真誠的情感——愛護(hù)。小時(shí)候，爺爺?shù)纳眢w特別好，冬天了，他一個(gè)七十多歲的老人家還在冰冷的湖里冬泳。到了爺爺?shù)哪骨埃脣屢呀?jīng)開始在那里向爺爺哭一些對他的思念，我的心底竟也波濤洶涌了一絲線形像六姑媽那樣的漣漪，但眼淚還是忍住了。爺爺?shù)哪孤搅?，也許是因?yàn)橄胍禳c(diǎn)和爺爺講一下話吧，腳步便慢了許多。冬至作文 篇1“冬至?xí)r節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。第二篇：冬至作文集錦冬至作文集錦5篇