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酒店店慶活動(dòng)方案-文庫(kù)吧資料

2024-11-14 23:10本頁(yè)面
  

【正文】 民貴賓x牌壹副。2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副。一、活動(dòng)目的慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹(shù)公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的`美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”?;顒?dòng)五:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。3)、四樓單間特價(jià)房70元/間?;顒?dòng)三:客房?jī)?yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副。2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件。3)、宴席滿30桌,送:900元代金券聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓。1)、宴席滿10桌,送:300元代金券。4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓x牌壹副。2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副。酒店店慶活動(dòng)方案10一、活動(dòng)目的慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹(shù)公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。a、x老師講授“魅力女性”?;顒?dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的`客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。2)棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂。3)黃鶴樓:二星黃鶴樓、。(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件。2)宴席滿20桌,送:600元代金券?;顒?dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)。3)消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副。二、活動(dòng)主題予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:?jiǎn)巫老M(fèi):1)消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副。10:18主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)宣布開(kāi)業(yè)慶典正式開(kāi)始,領(lǐng)導(dǎo)剪彩(同時(shí)樂(lè)隊(duì)響起鞭炮齊鳴,彩花彈打向天空)10:20男歌手演唱10:25印度舞表演10:30二人轉(zhuǎn)表演10:45主持人與觀眾互動(dòng)10:55女歌手演唱11:00民族舞蹈11:05男歌手(自行安排)10:12領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)10:06領(lǐng)導(dǎo)講話。接待組接待來(lái)賓并負(fù)責(zé)發(fā)放胸花,演奏間隙播放歡快的音樂(lè)。店慶活動(dòng)議程開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)流程安排:9:30所有工作人員到場(chǎng)(甲方和慶典公司)。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。綠色盆景賞心悅目。公司各種宣傳資料隨手覽閱。地面光可鑒人。場(chǎng)內(nèi):服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢。整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌。吉祥物熱情向你招手。后勤部:現(xiàn)場(chǎng)的工作人員。禮儀部:負(fù)責(zé)來(lái)賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作。四、店慶活動(dòng)具體事宜參與部門及人員保衛(wèi)部:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的停車、秩序的維護(hù)、和突發(fā)事件的處理工作。店慶活動(dòng)的時(shí)間:x年12月x日至x日店慶活動(dòng)的地點(diǎn):某火鍋店三、店慶活動(dòng)宣傳方式前期媒體宣傳店慶活動(dòng)前期,通過(guò)西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體《金頁(yè)導(dǎo)航》,做一期為其一個(gè)月的免費(fèi)宣傳,圖文并茂的詳細(xì)介紹某火鍋店的地理位置、就餐環(huán)境及配套設(shè)施等情況,從而達(dá)到在西安酒店餐飲行業(yè)的一個(gè)廣泛宣傳作用。本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。通過(guò)服務(wù)比賽、菜品以及廚師比賽、成本節(jié)約,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。(3)增加現(xiàn)場(chǎng)烹制菜品的展臺(tái),例如炒、烤、涼菜等明檔菜品,以渲染餐廳的氣氛;五、服務(wù)提升(1)活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練;(2)培訓(xùn)時(shí)間為每日:8:309:30 14:3015:30 21:0022:00(3)培訓(xùn)內(nèi)容: 禮貌禮儀 服務(wù)技巧本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識(shí)、酒店現(xiàn)有的菜品知識(shí)(包括各種海鮮的售價(jià)、營(yíng)養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等);酒水知識(shí)、新推菜品介紹、現(xiàn)場(chǎng)模擬訓(xùn)練;六、菜品調(diào)整(1)菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品,根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出2030到創(chuàng)新菜品;(2)綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念;(3)節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷售;(4)推出受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的菜品,創(chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品;七、廣告宣傳(1)在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告;(2)在本市交通廣播電臺(tái)每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告,每次20秒,連播10天;(3)印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛;(4)制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼;(5)制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(cè)(主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施)在酒店周邊向路人發(fā)放;(6)制作土特產(chǎn)品精美大禮包,向來(lái)就餐的客人每桌贈(zèng)送一包;(7)在酒店大門口懸掛大型噴繪,注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格;八、營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算(1)報(bào)紙廣告:8天4800元=38400元(2)交通之聲:10天,現(xiàn)金7000元+xx元代金卷(3)宣傳廣告吊旗費(fèi)用 (4)pop制作費(fèi)用(5)宣傳條幅、海報(bào) (6)大禮包制作(7)綠色盆栽租憑 (8)飾品采購(gòu)(9)展臺(tái)制作九、酒店目前現(xiàn)有近況:一、缺少有效的營(yíng)銷手段;二、整體服務(wù)質(zhì)量一般;三、酒店自身品牌宣傳不夠;四、菜品東拼西湊沒(méi)有新意;五、前廳后廚不能有效溝通;六、管理監(jiān)督不夠健全完善;硬件設(shè)施良好;人員基本素質(zhì)好;菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò);管理層素質(zhì)不錯(cuò);酒店店慶活動(dòng)方案8一、店慶活動(dòng)效果預(yù)估宣傳造勢(shì),聯(lián)合開(kāi)業(yè)圣誕,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。海鮮大多經(jīng)過(guò)了好幾道商販倒賣,不僅價(jià)格高,原料新鮮度已下降,原料當(dāng)天賣還可以,放到第二天質(zhì)量下降,到第三天后質(zhì)量就非常差了;常此以往,菜品的質(zhì)量得不到保證,通過(guò)與海邊供貨商聯(lián)系,天天在海邊訂貨,用長(zhǎng)途貨車方式直接進(jìn)貨,基本上是每天用多少進(jìn)多少,送貨時(shí)間不超過(guò)6小時(shí),原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證,算上每箱20元的運(yùn)費(fèi),原料成本也會(huì)比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜策劃書。中醫(yī)美容知識(shí)”;c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。活動(dòng)五:公民公益大講堂☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程?;顒?dòng)三:客房?jī)?yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;2)、室特惠10元/時(shí),100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間酒店店慶活動(dòng)方案5篇。1活動(dòng)儀式結(jié)束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節(jié)目;六、費(fèi)用預(yù)算:略酒店店慶活動(dòng)方案7一、活動(dòng)目的慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹(shù)公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。(2)邀請(qǐng)函邀請(qǐng)新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、酒店貴賓級(jí)客戶(大客戶、常住戶等)(3)禮品要具有陽(yáng)光假日酒店的特色,具有紀(jì)念意義,品味高尚、外觀美觀,要有一定的實(shí)際價(jià)值,價(jià)格大概在20元——30元左右;(如印有“陽(yáng)光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機(jī)、馬克杯、手機(jī)袋等)D:所需資料;(1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人發(fā)言稿(4)活動(dòng)具體執(zhí)行表四、成立店慶活動(dòng)籌備小組:小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,貴賓的邀請(qǐng)、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動(dòng)的執(zhí)行人員由小組人員負(fù)責(zé);禮儀小姐、現(xiàn)場(chǎng)接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);外聘人員:舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名、主持人1名、軍樂(lè)隊(duì)21名;五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物料及到位時(shí)間:A:現(xiàn)場(chǎng)物料及到位時(shí)間B:活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)的布置(1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進(jìn)行布置,內(nèi)部用金_的閃光燈來(lái)進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹(shù),以簡(jiǎn)潔大方為主;(2)搭建舞臺(tái),以鮮花點(diǎn)綴舞臺(tái)周圍,以空飄烘托,形成活動(dòng)區(qū)的亮點(diǎn),在此完成活動(dòng)的所有演出;六、活動(dòng)議程A:議程安排提前三天,將現(xiàn)場(chǎng)、電源等布置完畢;當(dāng)天上午9點(diǎn)前,檢查維護(hù)設(shè)備、設(shè)施;8點(diǎn)——8點(diǎn)半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調(diào)音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)全體陣容就位,保安現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)秩序;8點(diǎn)半——9點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作;9點(diǎn)——9點(diǎn)半,禮儀小姐開(kāi)始迎賓,保安負(fù)責(zé)維持秩序、車輛的指揮停放;9點(diǎn)半——10點(diǎn),放喜慶音樂(lè),調(diào)整好儀式用品;10點(diǎn)——10點(diǎn)5分,全體員工進(jìn)場(chǎng);10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分,主持人宣布周年店慶活動(dòng)開(kāi)始,鳴炮奏樂(lè),并介紹酒店的規(guī)模等情況;10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工代表致辭;10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場(chǎng)注:獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依靠。酒店店慶活動(dòng)方案6一、活動(dòng)主題:冬季陽(yáng)光,溫暖假日。(四)、節(jié)目補(bǔ)貼與其它事項(xiàng):工會(huì)將為參加決賽的節(jié)目補(bǔ)助節(jié)目經(jīng)費(fèi),35人節(jié)目補(bǔ)助300,6**人節(jié)目補(bǔ)助600元,**人以上節(jié)目補(bǔ)助800元,不足部分酒店會(huì)根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會(huì)節(jié)目給予補(bǔ)貼最高按**0元/人標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼,不足部份由各部門自行補(bǔ)助。.**月**、**日下午14:30在三樓多功能廳進(jìn)行節(jié)目初次篩選,主要根據(jù)晚會(huì)的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進(jìn)行篩選對(duì)初審合格的節(jié)目進(jìn)行不著裝彩排。(三)、晚會(huì)活動(dòng):由集團(tuán)工會(huì)主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩(shī)歌朗誦《心系萬(wàn)元、暢想未來(lái)》活動(dòng)主題決賽時(shí)間:**年**月**日19:30分決賽地點(diǎn):酒店明珠三樓多功能廳酒店各部門節(jié)目要求:,精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動(dòng)員,把本次活動(dòng)作為對(duì)本部員工進(jìn)行企業(yè)文化宣揚(yáng)的重要契機(jī)。(二)、店慶營(yíng)銷優(yōu)惠活動(dòng)措施:餐飲部、房務(wù)部、康樂(lè)部三大經(jīng)營(yíng)部門于**月**日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案至行政人事部。:、房務(wù)部3篇、康樂(lè)部、行政人事部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。:**年**月**日~**年**月**日。、聯(lián)系方式等。二、活動(dòng)主題明珠輝煌六周年,感恩優(yōu)惠大酬賓三、活動(dòng)時(shí)間**年**月**日**年**月**日四、活動(dòng)內(nèi)容(一)、征文活動(dòng):明珠伴我成長(zhǎng)、我是明珠人、我與明珠的故事:、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進(jìn)部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。召集部門組織開(kāi)展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”,比賽將通過(guò)形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演,服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行,通過(guò)比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)第三階段總結(jié)評(píng)比階段:(時(shí)間:12月11日—12月31日)通過(guò)“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體,促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間,神秘客人將不定期到訪,活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績(jī)效考核組將通過(guò)質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見(jiàn)反饋情況等,綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè),分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”;結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作,綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況,評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。議程一:各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動(dòng)你我”專題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長(zhǎng);議程三:新老員工共同暢想下一個(gè)十年,為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)反饋,督促相關(guān)部門及時(shí)整改落實(shí)。各部門按制定的部門培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開(kāi)展,同時(shí)要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行?;顒?dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng),張國(guó)平副總經(jīng)理為副組長(zhǎng),各部門經(jīng)理為組員。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施,在主題開(kāi)展期間,人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;樹(shù)立主人翁的意識(shí),發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛(ài)崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。二、活動(dòng)精神倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾,并在實(shí)際工作中樂(lè)意付出實(shí)施,堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù),用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù),急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無(wú)微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。在活動(dòng)期間,各部門作好準(zhǔn)備工作,一邊為客人提供完美的服務(wù)。在酒店KTV可進(jìn)行相應(yīng)的布置,渲染氣氛。八、活動(dòng)的注意事
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