幼兒園食堂食品安全承諾書-文庫吧資料
2024-11-13 13:24本頁面
【正文】 ，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。四、食品加工嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。承諾人簽字：20xx年x月x日幼兒園食堂食品安全承諾書 篇2為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：一、食品安全嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。幼兒園發(fā)生安全事故要根據(jù)預(yù)案進(jìn)行緊急、妥善處理，并及時向當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚪逃姓鞴懿块T報告，不得瞞報。加強對幼兒的安全教育，制定幼兒園各類安全事故應(yīng)急預(yù)案，組織師生開展消防、應(yīng)急疏散、緊急救護(hù)等演練活動，對易發(fā)事故的重點部位及設(shè)施進(jìn)行有效監(jiān)測，建立幼兒園安全巡回檢查制度，確保在園幼兒的安全、健康。實行社會、家庭與幼兒園安全共建制度。戶外活動須有序、安全、進(jìn)行，避免擁擠發(fā)生事故。切實做好園內(nèi)外師生集體活動的安全保障工作。加強幼兒用藥安全，幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物
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