營運部經(jīng)理助理崗位職責(zé)-文庫吧資料
2024-11-09 22:43本頁面
【正文】 廚房廚師長及時調(diào)整更換菜單，推出特色菜，積極創(chuàng)造品牌菜；參加酒店及餐飲部召開的相關(guān)會議，落實執(zhí)行與廚房工作有關(guān)的會議內(nèi)容；根據(jù)各廚房生產(chǎn)特點和餐廳營業(yè)狀況，編制廚房工作時間表，主持召開各廚房工作會議；1負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的抽查，控制，每天檢查各廚房的工作，督導(dǎo)員工按規(guī)范操作，發(fā)現(xiàn)問題及時提出改進(jìn)措施；1協(xié)助餐飲經(jīng)理做好重要接待活動（如宴會，貴賓接待和食品節(jié)，美食節(jié)）的策劃，組織和落實工作，必要時親自烹制主要菜品，保證產(chǎn)品質(zhì)量。修訂及執(zhí)行公司戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營運作相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程；策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運營計劃、進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整；建立規(guī)范、高效的運營管理體系并優(yōu)化完善；制定公司運營標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督實施；制定公司運營指標(biāo)、發(fā)展計劃，推動并確保營業(yè)指標(biāo)的順利完成；制定運營中心各部門的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)計劃，協(xié)調(diào)各部門的工作，建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運營隊伍；接受上級領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時性任務(wù)。3．熟練操作辦公軟件。工作能力：1．有較強的組織溝通能力。培訓(xùn)經(jīng)歷：接受過物流知識的相關(guān)培訓(xùn)。6． 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。工作內(nèi)容：1． 了解公司物流服務(wù)流程，做好商務(wù)對接；2． 熟悉庫存周轉(zhuǎn)流程，了解發(fā)貨與庫存的動態(tài)變化，協(xié)助業(yè)務(wù)部做好要貨計劃；3． 及時整理業(yè)務(wù)訂單，進(jìn)行整理匯報商務(wù)部，并跟蹤訂單執(zhí)行過程；4． 根據(jù)工作需要，整理商務(wù)數(shù)據(jù)，為營運管理提供依據(jù)。熟練使用相關(guān)辦公軟件。熟悉薪酬福利管理流程。工作能力：熟悉國家人事政策、法律和法規(guī)。培訓(xùn)經(jīng)歷：受過現(xiàn)代人力資源管理技術(shù)、勞動法律法規(guī)和財務(wù)會計知識等方面的培訓(xùn)。3．KPI管理主管職位名稱：KPI管理主管職位代碼直屬上級：營運部總監(jiān)職位概要：協(xié)助上級完成薪酬、福利的各項日常工作工作內(nèi)容：執(zhí)行公司薪酬規(guī)劃及福利計劃；定期收集市場薪酬信息和數(shù)據(jù)；根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展情況和市場水平，制定合理薪酬調(diào)整實施辦法；按時完成人工成本、人工費用的分析報告并及時更新維護(hù)員工資料庫；制作公司每月的工資報表，按時發(fā)放工資；辦理養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、住房公積金等社會保險和基金；考勤、管理休假；其他與薪酬相關(guān)的工作。工作能力：擅長財務(wù)分析。任職資格： 教育背景：財經(jīng)類本科以上學(xué)歷培訓(xùn)經(jīng)歷：受過項目管理、管理學(xué)、財務(wù)分析、產(chǎn)品知識等方面的培訓(xùn)。4．分析總部及各分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營和KPI執(zhí)行情況，在確保銷量的同時，注重經(jīng)濟(jì)效益的提升。工作內(nèi)容：分析評估各項業(yè)務(wù)和各部門業(yè)績，提供經(jīng)營建議和決策支持；檢查總部各分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營執(zhí)行情況，對經(jīng)營狀次品不佳或制度執(zhí)行不力的行為進(jìn)行糾編。熟練操作使用辦公軟件。精通項目管理，并有獨立實施項目管理操作的成功經(jīng)驗。經(jīng)驗：8 年以上企業(yè)工作經(jīng)驗，5 年以上高級管理工作經(jīng)驗。任職資格： 教育背景：管理類專業(yè)本科以上學(xué)歷，工作經(jīng)驗突出可放寬條件。二、崗位設(shè)置營運部總監(jiān)一名；經(jīng)營效率經(jīng)理一名；KPI管理專員一名；三、崗位說明書1．營運部總監(jiān)職位名稱：營運部總監(jiān)職位代碼直屬上級：事業(yè)部總經(jīng)理職位概要：策劃推進(jìn)公司的業(yè)務(wù)運營戰(zhàn)略、流程與計劃，組織協(xié)調(diào)公司各部門執(zhí)行、實現(xiàn)公司的運營目 標(biāo)。5．加強風(fēng)險控制，提高存貨和應(yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)，防止跌價、壞賬損失和降價、財務(wù)費用。，加強對各機(jī)構(gòu)銷售政策的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。第二篇：營運部崗位職責(zé)營運部崗位及職責(zé)一、部門職責(zé)1．規(guī)劃公司生產(chǎn)經(jīng)營計劃，推進(jìn)公司中、長期發(fā)展規(guī)劃。第一篇：營運部經(jīng)理助理崗位職責(zé)營運部經(jīng)理助理崗位職責(zé)一、職位名稱：營運經(jīng)理助理二、直接上級：營運部經(jīng)理直接下級：樓層主任、副主任三、主要職責(zé)：協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)以下工作部門會議的召開與主持；人員工作績效的評估及士氣與績效的提高；公司營運目標(biāo)的協(xié)助達(dá)成；負(fù)責(zé)監(jiān)督處理顧客投訴，監(jiān)督退換貨管理、物價管理、商品陳列；負(fù)責(zé)商場銷售績效數(shù)據(jù)的收集、分析、反饋；負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)場服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場紀(jì)律的管理；負(fù)責(zé)研究商圈、開發(fā)會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答復(fù)會員投訴，負(fù)責(zé)經(jīng)營中大宗客戶服務(wù)的管理；與分公司部門經(jīng)理會議，及時完成分
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