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營養(yǎng)計劃自查報告-文庫吧資料

2024-11-09 22:43本頁面
  

【正文】 稿)學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告為認真貫徹落實《省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)相關要求,現(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查情況匯報如下:一、建立健全組織機構,明確責任分工為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,根據(jù)學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領導,按程序開展好各項工作,特成立“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組:(一)成立領導小組 組長: 校長)副組長:(教導主任)營養(yǎng)專干:(總務主任)成員:(二)工作分工校長親自抓,營養(yǎng)專干具體負責,班主任抓落實。完善營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,規(guī)范供餐流程。六、存在問題盡管學校每天按時為學生提供合格的營養(yǎng)餐,但仍有個別學生在一些商店、攤點購買小食品,安全隱患責任難以分清。落實好營養(yǎng)餐衛(wèi)生監(jiān)督機制,防止發(fā)生食品中毒事故,讓學生放心使用營養(yǎng)餐。在食用期間,實行班主任跟餐,分管領導巡視制度。營養(yǎng)餐的發(fā)放嚴格遵守規(guī)程。加工操作規(guī)范,細節(jié)符合要求,未出現(xiàn)不熟、不熱或過熱等現(xiàn)象。加工人員身體健康,做到了穿工作服持證操作,個人衛(wèi)生習慣良好,并按時對炊具進行清洗和消毒。做到了先入庫的先出庫,后入庫的后出庫,并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間,留樣每份保存48小時以上備檢。防盜、防鼠、防塵設施到位。保管人員能夠認真負責地做好保管工作,并建有規(guī)范的臺帳記錄。存儲規(guī)范安全。每次在配送的食品進庫時,都認真清點、仔細檢查、細心核對、準確登記,嚴格檢查生產日期、保質期和外包裝等,索要質檢報告單,雙方辦事人簽字,學校專人專賬管理,防止過期、霉變和其他不安全因素的發(fā)生。學校安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數(shù)量,確保學生營養(yǎng)餐在規(guī)定的保質期內。五、嚴格程序,規(guī)范操作學生營養(yǎng)計劃食品由上級統(tǒng)一招標采購,統(tǒng)一配送。使學生、家長和社會了解并爭取得到他們的支持。每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。同時,把學生營養(yǎng)計劃作為學校一項重要工作內容來抓,切實做好學生營養(yǎng)改善計劃的管理工作,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人,確保按時、保質、足額發(fā)放。二、領導重視,機構健全我校領導對營養(yǎng)改善計劃工作高度重視。海岱鎮(zhèn)箐頭村完小2016年5月26日第三篇:營養(yǎng)改善計劃自查報告耿鎮(zhèn)中心小學營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告為認真貫徹落實省市“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)高陵縣教育局有關“學生營養(yǎng)改善計劃”文件精神要求,我們認真開展了營養(yǎng)計劃自查工作,現(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報如下:一、基本情況我?,F(xiàn)有教師15人,一至六年級6個教學班,共有學生178名。健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。學校沒有食堂餐廳,現(xiàn)在學生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達不到標準,存在著安全隱患。三、存在問題及今后打算供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。同時學校嚴格執(zhí)行經費管理的相關規(guī)定,每天堅持過秤并如實做好領料記錄。食堂工作人員每天對食品做到按時留樣,留樣保存 24小時以上。肉食原材料由我校食品采購教師到市場購買。二、加強過程管理。每周對營養(yǎng)餐工作的管理制度落實情況、衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的就餐情況開展自查,作好記錄,對存在的問題做到了及時整改。學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領導小組和學生營養(yǎng)餐工作食品安全監(jiān)督小組,領導小組和監(jiān)督小組成員參與營養(yǎng)餐工作實施管理,食堂由專人負責,每天定時或不定時到食堂巡視一番,發(fā)現(xiàn)問題及時指出,落實了學生營養(yǎng)餐工程食品采購人員、庫房管理人員 和從業(yè)人員職責,把各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任落實到人。第二篇:營養(yǎng)改善計劃自查報告箐頭完小營養(yǎng)餐自查報告為確保我?!盃I
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