【正文】 餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問(wèn)題，也許少了或沒(méi)有做好哪個(gè)環(huán)節(jié)，餃子就沒(méi)有那么美味了。餃子可以包很多餡，樣子也各異，是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。吃團(tuán)圓飯。壓歲錢(qián)。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計(jì)：在院中擺放“年”愛(ài)吃的東西，當(dāng)“年”來(lái)時(shí)，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。放鞭炮。我們通常會(huì)將福字貼倒，意為福到了。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，春聯(lián)上寫(xiě)著對(duì)新一年的祝福。中華民族這個(gè)具有傳統(tǒng)色彩的民族，過(guò)著頭等大日子的傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文10篇，歡迎閱讀與收藏。過(guò)三天下葬，帶著棺材一路敲鑼打鼓，一路悲傷嘆息這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。除了這些，如果家中有人去世了，也要做很多事情。把它們擺在祖宗的佛像面前，說(shuō)他們回來(lái)吃。每逢過(guò)年，大人們十分忙亂，除打掃衛(wèi)生外，還要拜祖宗。它是用糯米蒸的，蒸熟后放入盆子里，拿木棍用力打壓每個(gè)地方都要被打爛，拿出來(lái)和芝麻、糖一拌，味道不一般，那濃濃的甜味，有股家鄉(xiāng)的感覺(jué)，是那么溫馨和藹。可放在不密封處儲(chǔ)存，拿出來(lái)直接吃，又香又辣，甭提多美味了。豆食醬、南瓜和辣椒等做成一塊一塊的，每塊捏得大小均勻。家鄉(xiāng)的民俗作文 篇6我的家鄉(xiāng)在江西上饒，那里雖然沒(méi)有都市那么繁華，卻有著自己獨(dú)特的韻味。熱乎乎的餃子上桌了，剛剛熱好的菜端上來(lái)了，全家人一起吃團(tuán)圓飯了，爺爺、奶奶樂(lè)得合不攏嘴，我們把祝福送給他們。如今的日子過(guò)得紅紅火火，爺爺也年輕了好幾歲呢！每到過(guò)年的時(shí)候，媽媽都要包好多的餃子，有酸菜豬肉餡的，有韭菜雞蛋餡的，有牛肉蘿卜餡的……新年晚上，全家人圍坐在一起吃著好吃的，看著中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，期待著零點(diǎn)鐘聲的敲響。怎么樣，看了我們這兒的習(xí)俗，才知道各地習(xí)俗沒(méi)多大差別吧！家鄉(xiāng)的民俗作文 篇5過(guò)年了，過(guò)年了，終于過(guò)年了！我高興地喊著：“我又長(zhǎng)了一歲，我十一歲了。這日夜里，“年”闖進(jìn)村莊，見(jiàn)到家家有紅色和火光，聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來(lái)。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。因?yàn)槲蚁矚g聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō)，我給大家講講吧！相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。拜年：人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門(mén)走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。每逢春節(jié)無(wú)論是城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門(mén)上，為節(jié)日添加喜慶氣氛。家鄉(xiāng)的民俗作文 篇4說(shuō)到我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，那可真多啊！讓我給你細(xì)細(xì)道來(lái)。祭祖體現(xiàn)了我老家人們對(duì)于祖先的尊敬，是一種淳樸的民風(fēng)民俗。我們把菜端到灶臺(tái)上，然后才能端到其它桌上，可能是出于對(duì)祖先的尊敬吧。頓時(shí)屋內(nèi)煙味彌漫，奶奶去把大門(mén)打開(kāi)了，仿佛方便祖先離開(kāi)。好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已經(jīng)開(kāi)始燒紙錢(qián)了。我趕忙把酒壺恢復(fù)正常，急急忙忙往下一看，天?。【浦训箾](méi)滿，反而濺得桌子上到處都是?！痹谖覀儼萘俗孀谥螅职钟纸o酒盅里加了一點(diǎn)酒，對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)加一點(diǎn)酒吧！”于是，我接過(guò)酒壺，剛準(zhǔn)備給第一個(gè)酒盅加酒呢，卻傻眼了：它已經(jīng)滿得只剩頂上一點(diǎn)兒了！我把酒壺稍微傾斜了一下，可是那些酒卻在口子上徘徊著，就是不肯出來(lái)。接著，爺爺用一個(gè)酒壺在每一個(gè)酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。他先擺酒盅，再把筷子放在酒盅的右邊。“門(mén)板這么長(zhǎng)，如果沒(méi)有兩碗，有些祖宗可能根本夾不到呢！”我想道。對(duì)哦，菜還應(yīng)該放在門(mén)板上，走，我們把它抬過(guò)去?！澳棠?，您已經(jīng)盛過(guò)一碗紅燒肉了，怎么還盛 一碗呢？”我指著灶臺(tái)上的另一碗紅燒肉說(shuō)。我的家鄉(xiāng)嘉興新豐也不例外，在那里，逢年過(guò)節(jié)，都會(huì)舉行一個(gè)簡(jiǎn)潔而莊重的儀式——祭祖。晚上，爆竹齊鳴，煙花怒放，一派壯觀的景象!啊!這是多么隆重的盛典，多么壯觀的景象啊!相信你也很想親身體驗(yàn)一下。開(kāi)漁節(jié)時(shí)候，原本風(fēng)平浪靜的海面瞬間成為汽笛長(zhǎng)鳴的活躍場(chǎng)景。其中“祭海”是漁民出海捕魚(yú)時(shí)，為求平安、豐收的一種儀式。碼頭也會(huì)好好布置一番。在開(kāi)漁節(jié)前一天，慶祝活動(dòng)其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)始了：在碼頭舞臺(tái)上表演?！靶轁O”結(jié)束為“開(kāi)漁”。每年各海區(qū)的休漁期時(shí)間長(zhǎng)短不定。但是，為了讓海洋中的魚(yú)類(lèi)有充足的繁殖和生長(zhǎng)時(shí)間，每年在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，禁止任何人在規(guī)定的海域內(nèi)捕魚(yú)。茂名市，廣東省轄地級(jí)市，地處廣東省西南部，鑒江中游，東毗陽(yáng)江，西臨湛江，北連云浮，南臨南海。當(dāng)然在我的第二家鄉(xiāng)：茂名也有自己的節(jié)日和風(fēng)俗，那是茂名的節(jié)日，漁民的節(jié)日，也是大海的39。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當(dāng)鍋蓋被掀開(kāi)時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……家鄉(xiāng)的民俗作文 篇2“百里不同風(fēng)，千里不同俗。接著把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來(lái)和粉。我們?cè)谔镩g地頭采來(lái)一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。家鄉(xiāng)的民俗作文 篇1艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說(shuō)。所以新會(huì)這個(gè)美好的地方，有待我們用心去看待它、品嘗它以及挖掘它深處的小獨(dú)特！參考文獻(xiàn)【1】《百度百科》；【2】陸志霖 《陳皮收藏有講究，不是所有柑皮都叫“陳皮”》 金羊網(wǎng) 9/ 9第三篇：家鄉(xiāng)的民俗作文精選家鄉(xiāng)的民俗作文匯編6篇在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。三江舞龍7/ 9LRY廟會(huì)家鄉(xiāng)總況 2框架圖中的斜體為本文介紹的美食、工藝和民俗。除了“三江舞龍”和“逛廟會(huì)放生鯉魚(yú)”，新會(huì)還有“元宵節(jié)掛鯉魚(yú)燈”、“趙姓皇族四月初二祭拜楊太后”等特有民俗。一般長(zhǎng)輩們?cè)诤叿派庺~(yú)，小孩則到小賣(mài)部里買(mǎi)小包魚(yú)料，拋進(jìn)湖中投喂鯉魚(yú)，大家都懷著相同的美好愿望，其樂(lè)融融。逛廟會(huì)在家鄉(xiāng)算是比較大型的全民活動(dòng)，每逢大年初一~初三，廟會(huì)都會(huì)如期在圭峰山上舉辦，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，游客絡(luò)繹不絕；不僅有大型的歌舞表演、傳統(tǒng)舞獅節(jié)目、還有猜燈謎看花燈等有趣活動(dòng)，而且全對(duì)外免費(fèi)，所以6/ 9LRY廟會(huì)期間都會(huì)吸引許許多多的人前來(lái)觀看；最具特色的是，期間廣東四大名寺之一“玉臺(tái)寺”的和尚會(huì)應(yīng)邀到廟會(huì)主會(huì)場(chǎng)進(jìn)行誦經(jīng)祈福，祈禱新的一年“平平安安，萬(wàn)事如意”。每逢春節(jié)，家鄉(xiāng)的各色各樣獨(dú)具地方風(fēng)味的民俗活動(dòng)都會(huì)競(jìng)相出現(xiàn)，除了“三江舞龍”，更有大年初一到初五的“逛廟會(huì)和放生鯉魚(yú)”活動(dòng)。三江舞龍一共會(huì)舉辦兩場(chǎng)，第一場(chǎng)在大年初四，主要是下午在鎮(zhèn)上進(jìn)行舞龍；第二場(chǎng)在元宵節(jié)，舞龍者需要舉著龍身上山到達(dá)山頂再進(jìn)行舞龍。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)孛埳硎怯性⒁獾模骸靶碌囊荒觏橅樌?，風(fēng)調(diào)雨順”，所以男女老少摸到龍身后都會(huì)喜笑連連。隨著一陣陣喜慶的鞭炮聲響起，踏著鏗鏘的鑼鼓聲，金龍開(kāi)始舞動(dòng)起來(lái)了，此時(shí)人們也躁動(dòng)起來(lái)，頭伸得高高的，手也伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，生怕金龍經(jīng)過(guò)時(shí)摸不到龍身。（一）三江舞龍每逢過(guò)年，在新會(huì)除了有常規(guī)的過(guò)年活動(dòng)——喝早茶，逛花市，拜年等等，更有熱鬧非凡的“三江舞龍”。每逢到了舉辦民俗活動(dòng)的時(shí)候，街頭人群總會(huì)熙熙攘攘的，熱鬧非凡。樸素勤勞的新會(huì)人除了熟練制作葵扇和陳皮這兩種工藝，而且在其他領(lǐng)域也是大放異彩的，比如制作廣東大儒陳白沙先生發(fā)明的文房四寶領(lǐng)域中的“茅龍筆”，現(xiàn)已為廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還有制作茶葉界中的“柑普茶”等等。隨著陳皮的火熱，隨之也生產(chǎn)了“柑普茶、陳皮雞、陳皮月餅”等新型美食。在新會(huì)每逢夏季盛產(chǎn)大紅柑時(shí)，走在大街上，你都會(huì)看見(jiàn)不管是樓頂、田間空地或馬路邊都會(huì)鋪滿大片大片的柑皮；有些長(zhǎng)輩還會(huì)坐在柑皮旁，以防下雨可以及時(shí)收皮，因?yàn)楦唐ひ坏┯鏊秃苋菀组L(zhǎng)蟲(chóng)。4/ 9LRY而且陳皮的藥用價(jià)值隨著陳化時(shí)間的增加而增加，所以新會(huì)人曬柑皮一曬就是五~十年，經(jīng)過(guò)十年的陳化，柑皮從黃色變成暗紅色再變成黑紅色，而此時(shí)陳皮的香味也將越發(fā)濃郁。但是并不是所有柑皮曬干后都可以稱(chēng)之為陳皮，只有在新會(huì)境內(nèi)種植的大紅柑的果皮經(jīng)過(guò)曬干并陳化三年以上才可以稱(chēng)之為真正的陳皮。但在以前新會(huì)陳皮的制作只是小規(guī)模的，每家每戶也只是曬適量的陳皮以供自己調(diào)味；但近年來(lái)隨著陳皮市場(chǎng)的擴(kuò)大，新會(huì)人都開(kāi)始了大規(guī)模地曬柑皮，而且還出現(xiàn)了陳皮村，同時(shí)陳皮村每天的游客都絡(luò)繹不絕。（2）新會(huì)陳皮新會(huì)陳皮之所以傳統(tǒng)，是因?yàn)樵谄甙俣嗄昵靶聲?huì)人已經(jīng)開(kāi)始利用當(dāng)?shù)氐拇蠹t柑的果皮曬成陳皮以作香料和入藥。最后除了葵扇，新會(huì)還有類(lèi)型各異的葵工藝品，比如：葵席、葵花籃、葵簸箕和葵花瓶等等，在資源匱乏的時(shí)代，聰明的新會(huì)人利用豐富的葵資源制作了許許多多的生活用品，以維持生計(jì)。郭若沫視察新會(huì)葵藝廠時(shí)曾贊嘆：“清涼世界，出自手中，精愈鬼斧，巧奪天工”。即使在今天，新會(huì)葵扇仍然熠熠生輝，葵扇一共有三種款式：普通扇、玻璃扇和織扇，其中普通扇是最常見(jiàn)，在新會(huì)每家每戶都會(huì)自備一把普通葵扇用來(lái)納涼，所以當(dāng)你看到哪戶人家房子放有葵扇，大概可以肯定房子主人就是新會(huì)人了。（1）新會(huì)葵扇回想童年時(shí)期，每每晚飯過(guò)后坐在家門(mén)前的石板上，總可以看見(jiàn)巷子中有許多老奶奶坐在門(mén)前用葵葉編制葵扇，我總會(huì)問(wèn)外婆“為什么大家都愛(ài)編制葵扇？”，外婆總會(huì)說(shuō)：“我們那個(gè)年代人人都會(huì)編制葵扇，因?yàn)檫@是老祖宗傳下來(lái)的工藝，而且還可以用來(lái)賺錢(qián)。古井燒鵝司前糖不甩樸素實(shí)用的工藝新會(huì)又名“葵鄉(xiāng)”，其葵樹(shù)種植與葵藝加工的歷史和新會(huì)歷史一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。這些美食都蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土民俗，在不發(fā)達(dá)的年代，智慧的新會(huì)人利用簡(jiǎn)單的食材制作出令人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食，這不但記載著新會(huì)輝煌的歷史發(fā)展。而對(duì)于外出工作的新會(huì)人來(lái)說(shuō)，糖不甩就是家鄉(xiāng)的味道，寄托著在海外游子的鄉(xiāng)愁。2/ 9LRY在新會(huì)每逢過(guò)年長(zhǎng)輩們都會(huì)讓小孩去買(mǎi)一串糖不甩，寓意著新的一年“甜甜蜜蜜，事事順利。傍晚走在司前的大街小巷你總可以看見(jiàn)，三四個(gè)小朋友結(jié)伴成群，拿著長(zhǎng)輩們給的一元人民幣，飛奔地跑到小吃店前，迫不及待地大喊：“老板、老板，我要一串糖不甩”，熱情的老板總會(huì)笑嘻嘻地說(shuō)“好勒，幸好早點(diǎn)來(lái)，不然又賣(mài)光啦~”司前糖不甩，又名“如意果”；剛出爐的時(shí)候，糖不甩表面的麥芽糖熱乎乎的，呈流體狀，但卻不會(huì)滴下來(lái)，而且其黏而不沾牙，入口即融，外面是脆脆的，里面卻是彈牙軟綿的，這也是它的一大特點(diǎn)。如果說(shuō)燒鵝是飯桌上的一道靚麗的風(fēng)景線，那下面司前的“糖不甩”則是小孩童年的美好記憶。