【正文】 試管塞）此時試管中 A．水面上升到試管的 1/5 體積處； B．水面上升到試管的一半以上； C．水面無變化； D．水面上升。 （ 2） 燃燒后溫度低于 100℃時，水為液態(tài)： 14yV V V? ? ? ? ?后前 ※ 無論水為氣態(tài)還是液態(tài)，燃燒前后氣 體體積的變化都只與烴分子中的氫原子個數(shù)有關，而與氫分子中的碳原子數(shù)無關。 【教師】講解或引導學生看書上例題，這里適當補充一些有機物燃燒的規(guī)律的專題練習。用酒精燈加熱試樣，觀察現(xiàn)象。例如 ： C12H22O11+24CuO 12CO2+11H2O+24Cu 實驗：取干燥的試樣──蔗糖 g和干燥氧化銅粉末 1 g，在研缽中混勻，裝入干燥的硬質試管中。隨后，物理科學技術的發(fā)展，推動了化學分析的進步，才有了今天的快速、準確的元素分析儀和各種波譜方法。直到 19 世紀中葉，李比希在拉瓦錫推翻了燃素學說，在建立燃燒理論的基礎上，提出了用燃燒法進行有機化合物中碳和氫元素定量分析的方法。 第二課時 【 補充學生實驗 】山東版 山東版《實驗化學》第 6頁“硝酸鉀粗品的提純” 3．萃取 注：該法可以用復習的形式進行，主要是復習萃取劑的選擇。 2． 為何要熱過濾？ 【實驗 12】 注意事項： 苯甲酸的重結晶 1）為了減少趁熱過濾過程中的損失苯甲酸，一般再加入少量水。去除雜質時要求在操作過程中不能引進新雜質，也不能與被提純物質發(fā)生化學反應。 （ 4）乙醇易燃，實驗中應注意安全。不要忘記在蒸餾前加入沸石。 （ 2）若是非磨口儀器，要注意溫度計插入蒸餾燒瓶的位置、蒸餾燒瓶接入水冷凝器的位置等。 2 一、 分離、提純 1．蒸餾 完成演示【實驗 11】 【實驗 11】 注意事項： （ 1）安裝蒸餾儀器時要注意先從蒸餾燒瓶裝起，根據(jù)加熱器的高低確定蒸餾瓶的位置。今天我們就來學習研究有機化合物的一般步驟。命名方法是按碳、氟、氯、溴的順序分別以阿拉伯數(shù)字表示相應元素的原子數(shù)目(末尾的“ 0”可略去 )。 ? 酯：某酸某酯。 ? 醚、酮：命名時注意碳原子數(shù)的多少。 四、烴的衍生 物的命名 ? 鹵代烴：以鹵素原子作為取代基象烷烴一樣命名。 ? 有多個取代基時，可用鄰、間、對或 5 等標出各取代基的位置。 命名步驟： １、選主鏈，含雙鍵（叁鍵）； ２、定編號，近雙鍵（叁鍵）； ３、寫名稱，標雙鍵（叁鍵）。 要注意的事項和易出錯點 命名的常見題型及解題方法 第二課時 二、烯烴和炔烴的命名： 命名方法：與烷烴相似，即一長、一近、一簡、一多、一小的命名原則。 學會歸納整理知識的學習方法 投影練習 學生獨立思考，完成練習 在實際練習過程中對新知識點進行升華和提高，形成知識系統(tǒng)。 引導學生歸納烷烴的系統(tǒng)命名法，用五個字概 括命名原則 ：“長、多、近、簡、小”，并一 一舉例講解。 學生討論，回答問題。 學生搶答，同學自評。 培養(yǎng)學生的自學能力和歸納能力以及合作學習的精神。 了解烷與烷基在結構上的區(qū)別，學會正確表達烷基結構 投影一個烷烴的結構簡式，指導學生自學歸納烷烴的系統(tǒng)命名法的步驟，小組代表進行表述，其他成員互為補充。 歸納一價烷基的通式并寫出 － C3H － C4H9 的同分異構體。 自學：什么是“烴基”、“烷基”？ 思考：“基”和“根”有什么區(qū)別？ 學生看書、查閱輔助資料，了解問題。 3．情感態(tài)度和價值觀：在學習過程中培養(yǎng)歸納能力和自學能力。試寫出這種有機物的同分異構體的結構簡式： 課后反思： 第三節(jié) 有機化合物的命名 【教學目標】 1．知識與技能：掌握烴基的概念；學會用有機化合物的系統(tǒng)命名的方法對烷烴進行命名。 ； ； ； [小結本節(jié)課知識要點 ] OH [自我檢測 4]（投影） C5H12 的一種同分異構體只能生成一種一氯代物，試寫出這種異構體的結構簡式 。 [指導學生閱讀課文 P11的《科學史話》 ] 注：此處讓學生初步了解形成甲烷分子的 sp3雜化軌道 疑問：是否要求介紹何時為 sp3 雜化？ [知識導航 6] 有機物的組成、結構表示方法有結構式、結構簡式，還有“鍵線式”，簡介“鍵線式”的含義。 二氯甲烷可表示為 它們是否屬于同種物質？ （是， 培養(yǎng)學生的空間想象能力 ） （ 2）那， 二氯乙烷有沒有同分異構體？你再拼湊一下。 [知識拓展 ] C3H6 的同分異構體嗎？ ，你 再試試寫出丁醇的同分異構體？ ①按位置異構書寫；②按碳鏈異構書寫；） C4H10O 的同分異構體，你能寫出多少種？這跟上述第 2 題答案相同嗎？ （提示：還需 ③按官能團異構書寫。②可以畫對稱軸，對稱點是相同的。 [板書 ] 四 、 如何書寫同分異構體 — — 四句話： 主鏈由長到短；支鏈由整到散； 支鏈或官能團位置由中到邊； 排布對、鄰、間。 [學生自主學習，完成以下練習 ] 《自我檢測 3—— 課本 P12 5題》 第三課時 [問題導入 ] 我們知道了有機物的同分異構現(xiàn)象，那么，請同學們想想，該如何書寫已知分子式的有機物的同分異構體，才能不會出現(xiàn)重復或缺漏？如何檢驗同分異構體的書寫是否重復？你能 寫出己烷（ C6H14）的結構簡式嗎 ?（課本 P10 《學與問》） [學生活動 ]書寫 C6H14的同分異構。（然后老師投影 戊烷的三種同分異構體實驗測得的 沸點。 那么，如何判斷“同系物”呢？（學生很容易就能類比得出） [板書 ] [課堂練習投影 ]—— 鞏固和反饋學生對同分異構體判斷方法的掌握情況，并復習鞏固“四同”的區(qū)別。除此之外的其他同分異構現(xiàn)象，如順反異構、對映異構將分別在后續(xù)章節(jié)中介紹。（不僅要含 官能團相同 ，且官能團的數(shù)目也要相同 。 （“異構”可以是象上述 ②與③是 碳鏈異構，也可以是像 ⑥與⑦是 官能團異構） “同系物”的理解： （ 1） 結構相似 ——— 一定是屬于同一類 物質； （ 2）分子組成上相差一個或若干個 CH2 原 子團—— 分子式不同 [學生自主學習，完成《自我檢測 1》 ] 《自我檢測 1》 下列五種有機物中， 互為同分異構體； 互為同一物質； 互為同系物。 （同系物：結構相似，在分子組成上相差一個或若干個 CH2原子團的 物質互稱為同系物。 分子的空間構型： （ 1）四面體： CHCH3CI、 CCI4 （ 2） 平面型 ： CH2=CH苯 （ 3）直線型： CH≡ CH 師生共同整理歸納 整理歸納 學業(yè)評價 遷移應用 展示幻燈片：課堂練習 學生練習 鞏固 —— 作業(yè) 習題 P28， 2 學生課后完成 檢查學生課堂掌握情況 第二課時 [思考回憶 ]同系物、同分異構體的定義？（學生思考回答，老師板書） [板書 ] 二、 有機化合物的 同分異構現(xiàn)象、同分異構體的含義 同分異構體現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的結構現(xiàn)象，叫做同分異構體現(xiàn)象。 雙鍵中有一個鍵較易斷裂，叁鍵中有兩個鍵較易斷裂。 觀看、思 考 激 發(fā) 興趣，幫助學 生 自學，有助于認識立 體異構。歸納碳原子成鍵方式與空間構型的關系。 簡單有機分子的空間結構及 碳原子的成 鍵方式與分子空間構型的關系 觀察與思考 觀察甲烷 、 乙烯 、 乙炔、苯等有機物的球棍模型，思考碳原子的成鍵方式與分子的空間構型、鍵角有什么關系？ 分別用一個甲基取代以上模型中的一個氫原子，甲基中的碳原子與原結構有什么關系？ 分組、動手搭建球棍模型。 不飽和碳原子：是指連接雙鍵、叁鍵或在苯環(huán)上的碳原子（所連原子的數(shù)目少于 4）。 易形成單鍵、雙鍵、叁鍵、碳鏈、碳環(huán)等多種復雜結構單元。 有機物中碳原子的成歸納板有機物中碳原子的成鍵特征： 碳原子含有 4個價電子，易跟多種原子師生共同小結。 有機物中碳原子的成鍵特點 交流與討論 指導學生搭建 甲烷 、 乙烯 、 乙炔、苯等有機物的球棍模型并進行交流與討論。 有機分子的結構是三維的 設置情景 多媒體播放化學史話：有機化合物的三維結構。 5． 有機物的結構簡式為 試判斷它具有的化學性質有哪些？（指