【正文】 并配以適量嫩青草或蔬菜。為使山雞達(dá)到最佳的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖要求，最好根據(jù)山雞不同時(shí)期，不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，提供均衡營(yíng)養(yǎng)的配方飼料。如作為肉用商品，此階段飼養(yǎng)期滿(mǎn)即可上市。青年期：42日齡至100日齡的稱(chēng)青年山雞。育雛期：從出殼至脫溫，一般為42天左右。(3)飼養(yǎng)用飼料桶，飲水器用塔式和方盤(pán)式兩種，或者采用自動(dòng)飲水裝置。飼養(yǎng)用具(1)山雞孵化可采用家雞電力孵化器。棟與棟雞舍間有條件應(yīng)設(shè)置綠化隔離帶。規(guī)模養(yǎng)殖，每棟雞舍長(zhǎng)36米，雞舍寬4米，高2米以上。三、山雞飼養(yǎng)管理技術(shù)：山雞舍建設(shè)山雞場(chǎng)舍應(yīng)選擇在有利于排水，干燥、背風(fēng)向陽(yáng)、無(wú)污染源、交通方便又不靠近村莊、廠礦，較為清靜并有衛(wèi)生水源和電源的地方。目前國(guó)內(nèi)山雞的缺口還十分巨大，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達(dá)5000萬(wàn)只，而全國(guó)實(shí)際供應(yīng)量不到600萬(wàn)只。山雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，在我國(guó)人們一直把山雞作為高檔菜肴，深受市場(chǎng)青睞，在國(guó)內(nèi)城市，山雞越來(lái)越多地成為飯店，賓館菜單上佳肴。山雞項(xiàng)目可稱(chēng)上特種養(yǎng)殖行業(yè)中的“常青樹(shù)”，自80年代人工養(yǎng)殖山雞以來(lái)，銷(xiāo)售行情一直較好，沒(méi)有出現(xiàn)如家豬、家雞價(jià)格一樣的波浪起伏。小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)如果一年養(yǎng)殖100只山雞種母雞，一年就可獲利18萬(wàn)元，利潤(rùn)十分可觀。見(jiàn)效快： 一般出殼后雞苗長(zhǎng)到70天左右就可以上市，100天達(dá)到3市斤，需飼料10元左右，按目前市場(chǎng)價(jià)格每斤1520元計(jì)算，每只可創(chuàng)毛利2040元。適應(yīng)廣： 根據(jù)我國(guó)養(yǎng)殖山雞的歷史，山雞耐高溫、抗嚴(yán)寒，從零上35度到零下45度均可正常生長(zhǎng)，不擇氣候、區(qū)域和環(huán)境，從東北的黑龍江到最南的海南島均可養(yǎng)殖。食性雜： 山雞吃米糠、麥麩、各種蔬菜、牧草、稻谷、高粱、玉米、蠅蛆等，與家雞相似。一、養(yǎng)殖山雞效益分析：人工飼養(yǎng)山雞是一項(xiàng)前景廣闊的特種養(yǎng)殖業(yè)，是國(guó)家科委“星火計(jì)劃”推廣項(xiàng)目，它具有適應(yīng)性廣，抗病力特強(qiáng)、飼養(yǎng)成本低、投資小、穩(wěn)定保險(xiǎn)，周轉(zhuǎn)快等特點(diǎn)，是極好的“短、平、快”脫貧致富項(xiàng)目。福建省龍井生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司養(yǎng)殖貴妃雞、山雞等珍禽多年，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出山雞、孔雀等動(dòng)物標(biāo)本技術(shù)，制作成的山雞標(biāo)本栩栩如生，并可以保存二三十年，是居家裝飾、辦公擺設(shè)、贈(zèng)送親友的極好工藝品，并且其價(jià)值比活體山雞提高了5—8倍，成為山雞銷(xiāo)售的渠道之一。最新資料表明，山雞肉含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等成份，經(jīng)常食用對(duì)高血壓、腦血栓均有一定的預(yù)防和治療作用。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家分析，山雞含粗蛋白高25%，%，%，%。山雞是高蛋白、低脂肪，基本不含膽固醇的強(qiáng)身保健補(bǔ)品，本草綱目記載能補(bǔ)中氣、生精血、滋肝腎、提神補(bǔ)腦，可治多種慢性病。第53回“烏進(jìn)孝進(jìn)租”單上還列有“野雞、兔子各二百對(duì)”，這些野味成了賈府餐桌上的珍品。乾隆皇帝食過(guò)山雞后贊不絕口，曾寫(xiě)下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的絕句。山雞是世界上重要的狩獵禽之一，更是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的珍禽，集食用、藥用、毛用、皮用于一體。另外，從環(huán)境保護(hù)角度、國(guó)土資源可持續(xù)利用角度、輻射帶動(dòng)作用、扶貧解困促進(jìn)不發(fā)達(dá)地區(qū)山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度上講，立項(xiàng)開(kāi)發(fā)都具有深遠(yuǎn)的歷史意義和戰(zhàn)略發(fā)展意義。建議：通過(guò)以上分析論證，該項(xiàng)目有廣闊的資源保障、有企業(yè)已經(jīng)具備的基礎(chǔ)條件和大市場(chǎng)的潛力，有成熟的孵化配套技術(shù)和多年的管理經(jīng)驗(yàn)，有可靠的技術(shù)依托保證，并且在財(cái)務(wù)預(yù)算分析上都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)密的核算。且項(xiàng)目建設(shè)符合我縣特色旅游業(yè)發(fā)展政策和鹽池縣政府《鹽池縣優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展規(guī)劃》的精神。同時(shí)每年還可為社會(huì)市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)綠色無(wú)公害雞肉食品。根據(jù)以上較全面分析，本項(xiàng)目是可行的，不但可提供休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，還可推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民增收。二是制作標(biāo)本 制作雉雞標(biāo)本主要是利用雉雞的皮張，通過(guò)加工提高雉雞的利用價(jià)值。山雞全身都是寶，出過(guò)肉還有副產(chǎn)品，一是羽毛 雉雞羽毛具有質(zhì)地輕軟、富有彈性、防潮保暖的特點(diǎn)。適應(yīng)強(qiáng)：山雞耐高溫、抗嚴(yán)寒，從零上35度到零下45度均可正常生長(zhǎng)，不擇氣候、區(qū)域和環(huán)境。投資?。号f房、舊倉(cāng)庫(kù)、庭院、果園、坡地等可圍圈的地方均可作為養(yǎng)殖山雞的場(chǎng)地。100%=生產(chǎn)能力利用率：∕100%=%六、結(jié)論與建議美國(guó)七彩山雞飼養(yǎng)管理方法比較簡(jiǎn)單，家養(yǎng)馴化程度高，適合大規(guī)模集約化養(yǎng)殖，既可散養(yǎng)，也可圈養(yǎng)。110100%=% 投 資 利 稅 率：（＋）247。724100%=% 銷(xiāo) 售 利 稅 率：（＋）247。二、投資規(guī)模及資金籌措工程建設(shè)采用彩鋼房建設(shè)，對(duì)要求高的地面采用混泥土澆灌。治療：用制霉茵素或克霉唑100只雞50萬(wàn)單位，混入飼料連喂5次，%硫酸銅液飲水。25日齡以后，則可停止加溫。20日齡以后，室溫在26—28176。C，15—25日齡為28176。C，9一10日齡為32—31176。C，45日齡為34—33176。育雛要給溫，并隨雛雞日齡增長(zhǎng)，溫度逐漸降低。山雞雛與家雞雛一樣，對(duì)環(huán)境溫度要求比較高。山雞雛比較嬌嫩，10日齡前死亡率較高。成雞在61日齡—120日齡時(shí)生長(zhǎng)最快，作為商品雞，在120日齡前后出售最經(jīng)濟(jì)。網(wǎng)舍飼養(yǎng)應(yīng)在其內(nèi)設(shè)棲架、水槽、料槽、產(chǎn)蛋箱。飼料用玉米、豆餅、魚(yú)粉、麩皮、熟雜肉、骨粉、青綠飼料及各種微量添加劑配制。%的高錳酸鉀溶液，而后再開(kāi)食。雛雞1日齡~10日齡宜采用24小時(shí)連續(xù)光照，以后每周遞減3小時(shí)~4小時(shí)。山雞的孵化期為24天。㈢、飼養(yǎng)山雞技術(shù)三大關(guān)鍵（也叫雉雞）所產(chǎn)的種蛋應(yīng)隨產(chǎn)隨孵。育肥期間若遇連綿陰雨天氣，應(yīng)在飼料中添加０山雞舍應(yīng)每天清掃，每周用百毒殺等消毒劑進(jìn)行一次圈舍消毒。為防驚飛出現(xiàn)撞傷或撞死，可剪掉山雞一側(cè)初級(jí)飛羽；網(wǎng)舍建筑不宜過(guò)高。山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告４．防驚飛。必要時(shí)對(duì)山雞群進(jìn)行調(diào)控：（１）在舍內(nèi)掛青草或青菜，引誘山雞啄菜而分散其啄羽的精力，同時(shí)也補(bǔ)充了維生素和纖維素；（２）在９１１周齡時(shí)，可在飼料中加入１％的羽毛粉；（３）在飼料中的食鹽提高到２在高密度飼養(yǎng)中，山雞容易發(fā)生啄羽、啄肛等。３、設(shè)棲架、防啄癖。２、控制密度初期（５—１１周齡）每平方米養(yǎng)１０—１２只，以后可按公母、強(qiáng)弱、大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)，使其密度逐步降至每平方米６—８只。保證充足的飲水，此外可添加１０％—２０％的青飼料。１、合理飼喂采用原糧飼喂的，可適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的飼喂比例（推薦配方：玉米４０％、小麥１５％、炒熟的豌豆２０％，菜籽餅１５％、麥麩５％、米糠４％、骨粉１％，另每噸料加入食鹽２山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告當(dāng)天種蛋應(yīng)按時(shí)全部送交蛋庫(kù)保存。方法是：先向泄殖腔中滴入潤(rùn)滑劑、甘油等，然后左手固定蛋的兩側(cè)，右手壓住腹部向前推，幫把蛋取出，動(dòng)作要輕，此項(xiàng)工作需兩人完成。出入雉雞舍動(dòng)作要輕，以常檢查、修補(bǔ)網(wǎng)室，防止野生動(dòng)物驚嚇、騷擾雉雞群；夏季炎熱天氣搭棚或在網(wǎng)室旁種植爬藤類(lèi)的絲瓜、豆角等植物遮蔭，以避免烈日直射，保證種雉正常的性活動(dòng)及交配次數(shù)。雉雞因馴化時(shí)間短，野性較強(qiáng)，公母雉都有啄蛋的壞習(xí)慣，而母雉又具有產(chǎn)蛋地點(diǎn)不固定的特點(diǎn)，破蛋率較高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋殼應(yīng)及時(shí)清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告五、山雞飼養(yǎng)管理㈠、山雞繁殖期的飼養(yǎng)管理：進(jìn)入繁殖期的雉雞，要求營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其要求充分供給動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。四、種雞養(yǎng)殖技術(shù)雉雞的繁殖有季節(jié)性，北方地區(qū)每年3～7月份為繁殖季節(jié)，南方地區(qū)可能提前1～。公雉群們序排定后不得隨意入新公雉，以維護(hù)“王子雉”地位，可減少體力消耗，穩(wěn)定雉群。過(guò)早放配不僅影響種稚群成活率，而且還會(huì)促使公雉早衰，影響后期種蛋受精率，過(guò)晚則會(huì)造成種蛋的浪費(fèi)。也可通過(guò)試配方法確定適時(shí)放對(duì)配種時(shí)間，方法是先試放1～2 只公雉入母雉群，觀察母雉是否樂(lè)意“領(lǐng)配”。在一般營(yíng)養(yǎng)和管理的水平下，公母比例可確定在1：4，此時(shí)受精率可達(dá)到85％以上，飼料營(yíng)養(yǎng)及管理水平高，則可適當(dāng)增加每只公雉的與配母雉數(shù)，比例變?yōu)?：5～1：6。產(chǎn)蛋量受精率變化不大。如已經(jīng)到繁殖季節(jié)即可考慮適時(shí)放配，我國(guó)北方地區(qū)一般3月中旬前后，南方地區(qū)一般2月初放配。(5）光照時(shí)間控制：雛雉對(duì)擇淘汰就可以確定種雉了。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時(shí)清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時(shí)疏散密度。網(wǎng)箱或箱式育雛時(shí)密度為：1～10 日齡50～60只/平方米，10～20日齡30～40只/平方米，此后可轉(zhuǎn)入立體籠(蛋雉育雛用4層籠)，21～42日齡20～30只/平方米，43～60日齡10～20只/平方米。相對(duì)濕度1～10日齡65％～70％，11日齡以后55％～65％。一般隨日齡的增大，采食量也遞增，生長(zhǎng)到接近成年體重時(shí)，對(duì)飼料的需要量趨于穩(wěn)定。在每次加料前清除剩料。雛雞養(yǎng)殖技術(shù)雉雞飼養(yǎng)階段的劃分：06周齡為育雛階段 712周齡為育成階段(1)適時(shí)飲水與開(kāi)食：雛雉出殼后24～36小時(shí)開(kāi)食，開(kāi)食前應(yīng)先飲水，飲水中最好加5％％高錳酸鉀，對(duì)不知道飲水的雛雉及時(shí)調(diào)教，使之盡快飲水，喂水后1～2小時(shí)開(kāi)食。有條件的，可購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)用塔式飲水器。食槽可用木片訂制，一般長(zhǎng)1米，寬5厘米，高5厘米。因種雞在交配前都要雌雄分離飼養(yǎng)，所以至少要建改兩個(gè)雞舍。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和雞舍的總面積以30只以?xún)?nèi)為宜，每100平方米攔內(nèi)投放成雞150只或青年雞300只以?xún)?nèi)為宜。豬圈、牛圈房前屋后多余面積進(jìn)行改建，三面為墻，一面開(kāi)放，開(kāi)放一面的外邊應(yīng)留一定的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，一般應(yīng)比室內(nèi)面積大一倍左右。二、山雞養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)舍的建造 山雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)設(shè)在地勢(shì)燥，平緩，向陽(yáng)背風(fēng)。存欄種山雞1000只、種土雞1000只。目前主要有簡(jiǎn)易棚2間60m178。二、山雞的飼養(yǎng)與管理一、企業(yè)現(xiàn)狀：本項(xiàng)目位于鹽池縣馮記溝鄉(xiāng)鐵柱泉村南。開(kāi)始產(chǎn)蛋幾個(gè)月就可回收投資成本，是投資少、見(jiàn)效快的致富好項(xiàng)目。目前，市場(chǎng)售價(jià)在80元左右。山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告4．高效：，：1。3．銷(xiāo)售廣：山雞是野味，人人喜歡，酒家飯店需求與日俱增。三、山雞養(yǎng)殖的五大優(yōu)點(diǎn)1．風(fēng)險(xiǎn)低：山雞