學(xué)校炊事員協(xié)議-文庫(kù)吧資料
2024-11-05 22:02本頁(yè)面
【正文】 員在伙房?jī)?nèi)用餐。切實(shí)做好防塵、防蠅、防污染、餐具消毒及滅鼠工作，杜絕事故。一年參加一次健康檢查，持證上崗。不出售腐爛變質(zhì)食品。下鍋前揀凈洗清，變質(zhì)菜料堅(jiān)決不下鍋。出售飯菜時(shí)必須穿工作衣，戴工作帽。甲方簽字（蓋章）：乙方簽字： 2012年9月1日第四篇：學(xué)校炊事員崗位職責(zé)說(shuō)明學(xué)校炊事員崗位職責(zé)說(shuō)明一、炊事員應(yīng)認(rèn)真鉆研技術(shù)，不斷提高本領(lǐng)，每天供應(yīng)菜不少于___個(gè)品種(兩葷四素)，并經(jīng)常調(diào)換口味。三、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。對(duì)工作不負(fù)責(zé)任，完不成本合同規(guī)定的工作或者出現(xiàn)重大工作失誤，甲方終止該合同。乙方在上班期間注意自己和他人的安全，出現(xiàn)的一切安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)。不享受醫(yī)療保險(xiǎn)待遇，生病藥費(fèi)自理。二、食堂員工待遇：實(shí)行聘任制，每年簽訂一次。有事必須請(qǐng)假，不無(wú)故曠工。熱愛(ài)本職工作、遵紀(jì)守法、廉潔奉公，不營(yíng)私舞弊，不開(kāi)小灶、不將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。配合食堂管理員制定好菜譜，做到葷素搭配齊全，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。上班時(shí)間統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽，服裝整潔。（2）、食堂物品按規(guī)定地點(diǎn)擺放，做到整齊有序。執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。一、食堂員工職責(zé)：全體工作人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到熱情、周到、文明，師生滿意。本合同有效期：2012年9月1日至2013年8月31日。合同期滿后，甲方視其乙方職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用，如下一年開(kāi)學(xué)前沒(méi)有電話通知乙方，視為不再續(xù)聘。對(duì)學(xué)校管理不能遵守，或因特殊情況需解除合同，可在一周內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。甲方為乙方買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)。基礎(chǔ)工資每月為：績(jī)效工資每月為：績(jī)效工資以學(xué)校管理員平時(shí)考核為準(zhǔn)。無(wú)故曠工，；因事請(qǐng)假，以此類推。服從學(xué)校管理，完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時(shí)工作，食堂員工家屬不得干預(yù)管理。配合學(xué)校做好飲食、衛(wèi)生安全宣傳教育，并維持好學(xué)生的用餐秩序。愛(ài)護(hù)公務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。（4）、阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作間。（3）、注意個(gè)人衛(wèi)生，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。（1）、各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點(diǎn)，按不同的要求認(rèn)真做好清潔、消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。按幼兒園規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，認(rèn)真做好開(kāi)飯前的準(zhǔn)備工作，上班時(shí)間不離開(kāi)學(xué)校，不做其他與工作無(wú)關(guān)的事。甲方簽字（蓋章
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