【正文】 流動(dòng)人口基本信息管理 l 流動(dòng)人口信息統(tǒng)計(jì) l 租退房管理 功能項(xiàng)描述 流動(dòng)人口基本信息管理該功能主要實(shí)現(xiàn)對(duì)流動(dòng)人口記錄的新增、修改和刪除操作，其中流動(dòng)人口記錄（包括身份證號(hào)，姓名、性別，年齡，居住地址、文化層次、收入水平、重點(diǎn)人口）；其中重點(diǎn)人口類別（未成年人、老年人、退役軍人、烈士家屬、離退休人員、兩勞兩教人員）。對(duì)流動(dòng)人口的統(tǒng)計(jì)，查詢，規(guī)范管理，暫住證的辦理，查詢，注銷等。該管理系統(tǒng)是對(duì)所在轄區(qū)流動(dòng)人口進(jìn)行“建章建制、規(guī)范管理、責(zé)任到人”的試點(diǎn)管理，取得一定經(jīng)驗(yàn)后，再著手進(jìn)行整個(gè)地區(qū)的推廣。項(xiàng)目的分析與設(shè)計(jì)任務(wù)可以采用傳的結(jié)構(gòu)化分析與設(shè)計(jì)方法，也可以采用面向?qū)ο笠治雠c設(shè)計(jì)方法(如用UML工具PowerDesigner)。要求：開發(fā)小組對(duì)上述客戶需求仔細(xì)研究，分析，同時(shí)參考有關(guān)網(wǎng)站開發(fā)的功能與技術(shù)指標(biāo)，并且在考察同類著名網(wǎng)站功能和設(shè)計(jì)特色的基礎(chǔ)上，擬定出本小組要開發(fā)網(wǎng)站系統(tǒng)的問題定義與網(wǎng)站原型基本功能與特色，開發(fā)技術(shù)與工具，設(shè)計(jì)初步方案，開發(fā)計(jì)劃與成員分工等文檔。假設(shè)網(wǎng)上書店系統(tǒng)運(yùn)行在Windows 2000平臺(tái)之上，所選用的數(shù)據(jù)庫SQL Server； 技術(shù)(微軟方案)或JSP 技術(shù)(Java 方案)或PHP 技術(shù)；軟件文檔的開發(fā)和編制可以采用Visio，PowerDesigner 等工具。店主應(yīng)該能夠?qū)W(wǎng)上書店的進(jìn)書，售書訂單，庫存，帳目(比如，日結(jié)帳，日銷售額與鸁利額，)，客戶信息進(jìn)行查詢和管理。會(huì)員登錄后便可以購書一本或多本。一般客戶可以瀏覽網(wǎng)上書店內(nèi)容。如果可能，店主還希望利用電子商務(wù)突出自己網(wǎng)上書店的特色和提高書店的經(jīng)營效益。該書店以經(jīng)營英語，計(jì)算機(jī)書籍為主。具體要求：（1）文檔編寫科學(xué)合理、正確完整、規(guī)范，包括編寫過程符合軟件工程開發(fā)設(shè)計(jì)流程等（20%）（2）軟件功能達(dá)到設(shè)計(jì)要求，實(shí)現(xiàn)正確、程序穩(wěn)定、界面美觀大方、編程符合規(guī)范、程序具有易讀性等（10%）（3）團(tuán)隊(duì)合作（10%）（4）管理文檔完整翔實(shí)，能明確體現(xiàn)每位組員的工作情況（5%）（5）能按時(shí)提交（5%）個(gè)人成績（50%）：對(duì)個(gè)人在課程設(shè)計(jì)過程中所做工作的評(píng)分。注：電子文檔命名格式：“小組名稱＋組長名字”四、考核方式及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)考核方式及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：以提交的課程設(shè)計(jì)報(bào)告為主，考核成績由小組成績和個(gè)人成績兩部分組成。⑶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)庫概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì), 本階段產(chǎn)生設(shè)計(jì)過程說明書。在此階段可考慮系統(tǒng)的功能和模塊劃分等。⑵ 確定解決問題的方法（技術(shù)）。充分地分析和理解問題本身，弄清要求做什么。記錄的內(nèi)容可以包括：個(gè)人在小組中承擔(dān)任務(wù)，計(jì)劃與進(jìn)度；相關(guān)學(xué)科與軟件工具學(xué)習(xí)內(nèi)容摘要與存在問題，難點(diǎn)；好的創(chuàng)意與建議；開發(fā)或?qū)W習(xí)心得；文檔草稿；重要信息與線索記錄等，這樣做可以有助于項(xiàng)目開發(fā)工作和自己的學(xué)習(xí)，也有助于最后完成個(gè)人和小組的課程設(shè)計(jì)報(bào)告。各個(gè)開發(fā)小組及其每個(gè)成員可以互相研討、幫助，但必須獨(dú)立完成自己承擔(dān)的開發(fā)任務(wù)與文檔編制任務(wù)，不得抄襲他人成果。3)數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)及應(yīng)用研討。網(wǎng)站內(nèi)容及開發(fā)方案研討、小組成員分工、開發(fā)計(jì)劃擬定。會(huì)前有準(zhǔn)備，會(huì)議最好有記錄（包括日期、出席人員、主題、討論紀(jì)要、結(jié)論與問題、計(jì)劃與行動(dòng)、分工），會(huì)后有分工和檢查，保存好記錄供老師檢查（不強(qiáng)制要求）。各階段的開發(fā)工作。小組自行選題，可以是系統(tǒng)、網(wǎng)站的開發(fā)與設(shè)計(jì)，確定目標(biāo)、方案，準(zhǔn)備并試用開發(fā)環(huán)境與工具。二、實(shí)訓(xùn)過程與具體要求分組并分工。，為畢業(yè)后適應(yīng)團(tuán)隊(duì)合作開發(fā)模式打下基礎(chǔ)，了解項(xiàng)目管理、團(tuán)隊(duì)合作、文檔編寫、口頭與書面表達(dá)的重要性。人生如茶，茶似人生，只要用心品茗，從容之可得其真味，品茗中，看悠長人生，心寧神靜，回味里，天籟之音，繚繞縷縷，屬于自己的那一簾幽夢(mèng)，定會(huì)在某個(gè)不經(jīng)意的瞬間，纏繞在身邊。喝茶人總想說出茶的滋味，卻不知道茶的滋味，就在喝茶的過程中，喝茶時(shí)，要從中體會(huì)“所喝的是什么味道”及其敷衍著生活的滋味，將一份“如何品味”的心思塞在心里，恐怕就全把真正的滋味放過。如果能根據(jù)自我體質(zhì)，選用適宜茶療方，對(duì)增進(jìn)健康，增進(jìn)體質(zhì)定會(huì)有宜。飲茶，既可以養(yǎng)生又可以治病，茶葉中既有營養(yǎng)的樂趣在。喝綠茶可以消暑，冬喝紅茶可以祛寒；大口喝茶可以解渴，小口品茶可以知味。中國有句民諺：無茶不成禮，中國茶文明傳達(dá)的是純，雅，禮和茶道的精神理念，傳播的是人與自然的交融，啟發(fā)人們走向更高的生活境界。在這個(gè)課上我學(xué)到了很多知識(shí)。上投法即先向玻璃杯中注入熱水七分滿，再投入所需茶葉，適合于緊實(shí)、易于下沉的茶葉置茶法（如碧螺春）；中投法指先向茶杯中注入少量熱水后再投放茶葉，使茶葉充分吸收熱量后舒展開來，再注入熱水七分滿即可，適合于條形纖細(xì)不易于下沉的茶葉（如黃山毛峰）；下投法即現(xiàn)將茶葉投入玻璃杯，再注入熱水至七分滿，適合于扁平光直，不易下沉的茶葉。，沖泡時(shí)間應(yīng)在3分鐘，5分鐘內(nèi)飲用為好，時(shí)間過長過短都不利于茶香散發(fā)、茶湯滋味辨別。，并用開水燙洗茶杯，起到溫杯潔具的作用。三、實(shí)驗(yàn)儀器、設(shè)備 玻璃杯3個(gè)、隨手泡（煮水器）、水盂、綠茶10克、茶葉罐、茶荷、茶匙、茶巾、茶則、流水茶盤。香味：清新的綠豆香或者板栗香，味清淡微苦。顏色：碧綠、翠綠或黃綠，久置或與熱空氣接觸易變色。這類茶的茶葉顏色是翠綠色，泡出來的茶湯是綠黃色，因此稱為“綠茶”。綠茶鑒賞茶水比沖泡流程和方法茶藝解說詞二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及要求茶藝實(shí)驗(yàn)室、玻璃杯沖泡綠茶的流程，以三杯為例，按照茶水比1:50配備茶葉和水量。六、實(shí)驗(yàn)小結(jié) 。行伸掌禮同時(shí)應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑，講究一氣呵成手腕要含蓄用力，不至于動(dòng)作輕浮。根據(jù)行禮的對(duì)象分為“真禮”用于主客之間）、“行禮”（用于客人之間）與“草禮”（用于說話前后）。右手在上雙手虎口交握，置放胸前或面前桌沿。上身挺直，雙肩放松。男士雙臂下垂于身體兩側(cè)，隨走動(dòng)步伐自然擺動(dòng)。行姿步驟： 以站姿為基礎(chǔ)，切忌上身扭動(dòng)搖擺，盡量循一條直線行走。三、實(shí)驗(yàn)儀器、設(shè)備 茶藝實(shí)驗(yàn)室或多媒體教室，茶桌、茶杯、茶壺、椅子、燒水壺。茶藝禮儀目的在于自省修身，多采用含蓄、溫文、謙遜、誠摯的禮儀動(dòng)作，不主張?zhí)鋸埖膭?dòng)作及言語客套，盡量用微笑、眼神、手勢、姿勢等示意。一個(gè)小小的伸掌禮，動(dòng)作輕柔而又表達(dá)清晰，觀者并不覺有用力感。習(xí)茶禮儀要靜，盡量用微笑、眼神、手勢、姿勢等示意，不主張用太多語言客套。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及要求微笑禮迎賓禮奉茶禮站姿禮儀坐姿禮儀行姿禮儀鞠躬禮 茶藝禮儀不主張繁文縟節(jié)，但是和諧和禮儀動(dòng)作應(yīng)始終貫穿其中。品飲紅茶重在領(lǐng)略它的香氣，滋味和湯色，所以，通常多采用壺泡后再分灑入杯。至于啜茶方式，與潮、汕地區(qū)無多大差異。品飲時(shí)先將壺中茶湯趁熱傾入公道杯，爾后分注于聞香杯中，再一一傾入對(duì)應(yīng)的小杯內(nèi)，而聞香杯內(nèi)壁留存的茶香，正是人們品烏龍茶的精髓所在。在在實(shí)踐過程中，又有聞香重于品味的（如臺(tái)灣），或品味更重于聞香的（如東南亞一帶），潮汕一帶強(qiáng)調(diào)熱品，即灑茶入杯，以拇指和食指按杯沿，中指抵杯底，慢慢由遠(yuǎn)及近，使杯沿接唇，杯面迎鼻，先聞其香，爾后將茶湯含在口中回旋，徐徐品飲其味，通常三小口見杯底，再嗅留存于杯中茶香。1．高級(jí)細(xì)嫩綠茶的品飲高級(jí)細(xì)嫩綠茶，色、香、味、形都別具一格，討人喜愛，品茶時(shí)，可先透過晶瑩清亮的茶湯，觀賞茶的沉浮、舒展和姿態(tài)，再察看茶汁的浸出、滲透和湯色的變幻，然后端起茶杯，先聞其香，再呷上一口，含在口，慢慢在口舌間來回旋動(dòng)，如此往復(fù)品賞。品茶不光是品嘗茶的滋味，在了解茶的知識(shí)和文化的同時(shí)，提高品茶者的自身修養(yǎng)，并增進(jìn)茶友之間的感情。紅茶制造過程中多酚類的氧化產(chǎn)物有茶黃素和茶紅素，其中茶黃素是湯味刺激性和鮮爽的重要成分，茶紅素是湯味中甜醇的主要因素。使茶湯從舌尖到舌兩側(cè)再到舌根，可辨綠茶的鮮爽、紅茶的濃甘，同時(shí)也可在嘗味時(shí)再體會(huì)一下茶的茶氣。茶湯色澤因茶而異，即使是同一種茶類茶湯色澤也有一點(diǎn)不同，大體上說，綠茶茶湯翠綠清澈；紅茶茶湯紅艷明亮；烏龍茶茶湯黃亮濃艷各有特色。溫嗅主要評(píng)比香氣的高低、類型、清濁；冷嗅主要看其香的持久程度。包括茶的產(chǎn)地、傳說故事、詩詞等名茶文化的內(nèi)容，也包括茶的外形、色澤、香氣等品質(zhì)特征的鑒賞。茶葉名稱的由來有的是出自產(chǎn)地、有的源于傳說，很值得細(xì)細(xì)品味。一、品茶包括四方面內(nèi)容：一審茶名，二觀茶形色澤（干茶、茶湯），三聞茶香（干茶、茶湯），四嘗滋味。二是以綠茶中的細(xì)嫩名茶為主，以及白茶、紅茶、黃茶中的部分高檔名茶。所謂的好茶、壞茶是就比較品質(zhì)的等級(jí)和主觀的喜惡來說。也就是說，各種茶葉都有它的高級(jí)品和劣等貨。實(shí)踐內(nèi)容：品茶，是一門綜合藝術(shù)。實(shí)踐效果：要通過正規(guī)訓(xùn)練，使學(xué)生掌握正確的茶藝服務(wù)禮儀規(guī)范，并運(yùn)用到工作中去。1之后再把玻璃杯也收拾好，洗干凈放回原處。1起身，站在桌子右側(cè)，腳外八字，左前右后，攏手罩腹，面向評(píng)委傾身俯首45度起身，微笑著說“我的演示到此結(jié)束，謝謝各位”。（退開時(shí)候茶盤斜置身前）。1把余下杯子放置在茶盤正中，走向另外評(píng)委，屈膝輕放茶盤置桌面，將茶杯放置在評(píng)委或客人面前，左手置腹前，右手前伸致意，要微笑著說“請(qǐng)品茶”。1沖泡：取茶壺，以鳳凰三點(diǎn)頭手法，水流不能斷，沏茶至離杯口1公分。1搖香：取茶壺，倒水1公分浸沒茶葉，左手拿茶巾，右手拿起茶杯放在茶巾上，杯口朝向懷中方向，逆時(shí)針搖3圈，此為搖香。打開茶葉罐，茶葉蓋放在茶巾上，取適量茶葉放入茶杯，茶量以不滿茶葉杯底為正常。之后，手握膝蓋上，從左到右與評(píng)委眼神交流，大約5秒鐘。溫杯：用開水沖洗杯子，緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，溫杯時(shí)，順時(shí)針方向，倒水入水浴。取茶盤斜置身前，正面朝向自己，返回桌前。左手拿茶匙交給右手，右手放茶匙在茶盤右側(cè)，左手取茶葉罐，手指頂一下打開茶葉罐，茶葉蓋放在茶巾上，取適量茶葉放入茶碟，合上茶罐蓋子，放好茶葉罐，右手拿茶匙交給左手，放回茶匙至茶道組。端起茶盤左行兩步至桌子正中，放好茶盤，動(dòng)作要輕柔，坐下，面向評(píng)委端正坐直。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 茶藝服務(wù)的常用禮節(jié)實(shí)踐目標(biāo)：通過對(duì)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，掌握正確的茶藝服務(wù)禮節(jié)。實(shí)踐準(zhǔn)備：實(shí)操場地 實(shí)踐形式：實(shí)操訓(xùn)練 實(shí)踐課時(shí)：2課時(shí)實(shí)踐指導(dǎo)：教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行茶藝服務(wù)姿態(tài)訓(xùn)練，教師示范，學(xué)生反復(fù)練習(xí)。步幅是每一步前后腳之間的距離30，一般不要求步幅過大，否則會(huì)給客人帶來不舒服的感覺。走姿的基本方法和要求是：上身正直，目光平視，面帶微笑；肩部放松，手臂自然前后擺動(dòng)，手指自然彎屈；行走時(shí)身體重心稍向前傾，腹部和臀部要向上提，由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)；行走線跡為直線。每個(gè)服務(wù)員由 于諸多方面的原因，在生活中形成了各種各樣的行走姿態(tài)，或多或少地影響了人體的動(dòng)態(tài)美感。雙手不操作時(shí)，平放在操作臺(tái)上，面部表情輕松愉悅，自始至終面帶微笑。正確的坐姿是：做茶時(shí)，挺胸、收腹、頭正肩平，肩部不能因?yàn)椴僮鲃?dòng)作的改變而左右 傾斜。雙肩平正，自然放松，雙手自然交叉于腹前，雙目平視前方，嘴微閉，面帶笑容。站姿的基本要求是：站立時(shí)直立站好，從正面看，兩腳腳跟相靠，腳尖開度在4560度。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 茶藝師服務(wù)的姿態(tài)訓(xùn)練 實(shí)踐目標(biāo)：通過對(duì)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，了解正確的站姿、坐姿、走姿等服務(wù)姿態(tài)是提供良好服務(wù)的重要環(huán)節(jié)，掌握正確的服務(wù)姿態(tài)的基本要求，培養(yǎng)茶藝人員具備優(yōu)美的服務(wù)姿態(tài)。實(shí)踐效果：走線精細(xì)，色彩淡雅，既要適合于工作場合近距離的接觸交流，也要能夠表達(dá)自己的品味。篇二：茶藝實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書 海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游