【正文】 終把食品安全工作放在首位。我局各所（分局）按照年初消保工作安排及要求，繼續(xù)以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)（村）鎮(zhèn)、農(nóng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場等市場為重點(diǎn)場所，以農(nóng)村商場、超市和食品（雜）店為重點(diǎn)單位，以節(jié)日性、季節(jié)性食品和農(nóng)村地方特色食品為重點(diǎn)品種，集中整治銷售假冒、仿冒和“山寨”食品等違法行為，切實(shí)規(guī)范了農(nóng)村市場食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序。統(tǒng)一行動(dòng)，集中執(zhí)法，全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員180人次，執(zhí)法車輛115臺(tái)次，檢查各 類經(jīng)營戶2985戶（次），通過檢查沒有發(fā)現(xiàn)問題奶制品，樹立了工商隊(duì)伍的良好形象。二是積極開展奶制品市場專項(xiàng)整治。充分發(fā)揮了各所（分局）食品快速檢測箱的作用，有針對(duì)性的配合市局開展抽檢工作，快速檢測食品合格率為98％。一是深入開展了流通環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。通過整治，進(jìn)一步夯實(shí)了轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營戶數(shù)，有效規(guī)范了食品經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。重點(diǎn)對(duì)“食品經(jīng)營門店索證索票和進(jìn)貨臺(tái)帳制度、取締無照和超范圍經(jīng)營食品行為、食品安全示范店懸掛牌匾、轄區(qū)內(nèi)乳制品經(jīng)營單位及食品送貨車”等內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)整治。連山分局針對(duì)人員少，轄區(qū)內(nèi)點(diǎn)多、線長、面廣的實(shí)際，組織科所聯(lián)動(dòng)、上下配合、全員參與。主要情況如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任對(duì)這次食品安全整治百日行動(dòng)工作，連山區(qū)工商局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，切實(shí)提高了思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)，并專門例會(huì)提出具體要求，嚴(yán)格落實(shí)“一崗三責(zé)”制度，要求各所（分局）一把手親自帶頭抓好此項(xiàng)工作的落實(shí)，確保食品安全監(jiān)管工作到位。第三篇：連山區(qū)工商局流通領(lǐng)域食品安全整治百日行動(dòng)小結(jié)連山區(qū)工商局流通領(lǐng)域食品安全整治百日行動(dòng)小結(jié)根據(jù)市局食品安全整治百日行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)會(huì)議精神有關(guān)要求，連山區(qū)工商局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，牢固樹立以人為本，生命至上的理念，確實(shí)把這次流通領(lǐng)域食品安全百日行動(dòng)當(dāng)成全局工作的重中之重來抓。三元區(qū)工商局雖說在食品安全工作中取得了一點(diǎn)點(diǎn)的成績，但離人民群眾和上級(jí)各有關(guān)部門的要求還相距甚遠(yuǎn)。通過創(chuàng)建活動(dòng)的深入開展，農(nóng)村食品經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)和信用意識(shí)不斷增強(qiáng)，自律經(jīng)營水平不斷提升，農(nóng)村市場環(huán)境不斷優(yōu)化，農(nóng)村食品消費(fèi)安全呈現(xiàn)了新氣象。與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府聯(lián)合開展《農(nóng)村食品安全示范店》創(chuàng)建活動(dòng)，對(duì)第一批4家《農(nóng)村食品安全示范店》牌匾聯(lián)合落款署名，并與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)一同在其經(jīng)營場所頒發(fā)《農(nóng)村食品安全示范店》牌匾，營造了良好的創(chuàng)建活動(dòng)氛圍。認(rèn)真指導(dǎo)食品經(jīng)營戶按照“農(nóng)村食品安全示范店”的標(biāo)準(zhǔn)要求著手進(jìn)行規(guī)范，在店內(nèi)張?zhí)掇r(nóng)村食品安全示范店承諾書》，建立了《農(nóng)村食品安全示范店投訴處理情況記錄》、《農(nóng)村食品安全示范店不合格食品召回記錄》本，和所有示范店簽訂了《農(nóng)村食品安全示范店責(zé)任書》。經(jīng)過嚴(yán)格篩選，評(píng)選出第一批農(nóng)村食品安全示范店4家，第二批農(nóng)村食品安全示范店20家。二是制定評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)行篩選。一是廣泛宣傳，加強(qiáng)引導(dǎo)?！稗r(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建為了將食品安全監(jiān)管向農(nóng)村廣大地區(qū)延伸，三元區(qū)工商局在全市率先開展了“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)政府及相關(guān)部門的協(xié)調(diào)，按照“誰審批、誰發(fā)證、誰負(fù)責(zé)”的原則，抓好政府查處無證無照經(jīng)營工作機(jī)制的落實(shí)。其次，推行網(wǎng)格化監(jiān)管，通過轄區(qū)網(wǎng)格化、定崗定責(zé)、巡辦分離等辦法強(qiáng)化對(duì)無照經(jīng)營戶巡查的后續(xù)監(jiān)管執(zhí)法，保障巡查有質(zhì)量，查處有力度。首先，通過明確監(jiān)管責(zé)任、規(guī)范管理流程、明確工作要求等方法完善工作制度。在工商內(nèi)部，對(duì)機(jī)關(guān)股室、工商所和網(wǎng)格責(zé)任人進(jìn)行三級(jí)責(zé)任劃分，構(gòu)筑“局股室—工商所—網(wǎng)格人”三級(jí)責(zé)任體系。制度是有效監(jiān)管的保障，建立健全無照經(jīng)營監(jiān)管責(zé)任體系就顯得尤其重要。食品行業(yè)無照經(jīng)營問題仍然比較嚴(yán)重，一些地方因無照經(jīng)營引發(fā)的重、特大食品安全事故時(shí)有發(fā)生。今年以來，三明市工商局以三元區(qū)工商局為試點(diǎn),推行以網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ)，以崗位職責(zé)為核心，以信息化為支撐，以效能管理為抓手的無照經(jīng)營動(dòng)態(tài)管理模式，取得了明顯成效，有效解決了城市小食雜店和食品小攤點(diǎn)無照經(jīng)營的問題。同時(shí)，使用該軟件還能夠滿足企業(yè)對(duì)保質(zhì)期自律管理的需要，實(shí)現(xiàn)了行政監(jiān)管行為與食品經(jīng)營行為的有機(jī)結(jié)合。只要食品批發(fā)企業(yè)在經(jīng)營活動(dòng)中運(yùn)行該軟件，就可以自動(dòng)生成符合工商監(jiān)管要求的購銷臺(tái)賬，所開出的供貨憑證又能作為食品銷售者的進(jìn)貨臺(tái)賬。通過對(duì)部分批發(fā)商已使用的“管家婆”企業(yè)管理軟件免費(fèi)升級(jí)后，批發(fā)商在不增加工作量情況下卻增加了業(yè)務(wù)量，他們樂了。受到啟發(fā)后，廣大干部經(jīng)過深刻的研究討論，拼出了一個(gè)全新的思路，按照食品索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬內(nèi)容要求制作一個(gè)食品安全監(jiān)管軟件，植入“管家婆”軟件，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管軟件與用戶共享原有購銷單位及商品信息數(shù)據(jù)，即用戶不增加操作內(nèi)容和費(fèi)用的情況下,實(shí)現(xiàn)索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬電子化管理，從根本上解決食品經(jīng)營者建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬、落實(shí)索證索票制度因煩瑣、復(fù)雜而難以堅(jiān)持的問題，并提高工商部門的監(jiān)管效率。這一現(xiàn)象立即引起了三元局廣大干部的思考，“能不能通過電子化手段的建立，有效降低工作量，從而根本解決這一問題？”。然而，食品批發(fā)商在實(shí)際落實(shí)中存在許多客觀困難，諸如商品品種多、工作量大、影響生意開展等。而食品批發(fā)環(huán)節(jié)連系著生產(chǎn)廠家和廣大零售商，是食品流通領(lǐng)域的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有管住了批發(fā)環(huán)節(jié)，才能有效控制流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管中的“中樞神經(jīng)”。三明市三元區(qū)地處閩中腹地，是閩西北主要的食品集散地之一。其中在巧借電子化管理手段實(shí)現(xiàn)流通領(lǐng)域食品安全長效監(jiān)管，扎實(shí)開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，應(yīng)用信息化手段推行無照經(jīng)營動(dòng)態(tài)監(jiān)管等三個(gè)方面取得了較好成績。其中，無照經(jīng)營食品案件5起，其他食品案件9起，較好地維護(hù)了食品市場的安全，受到了當(dāng)?shù)匕傩盏姆Q贊。這是我局多年來加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品安全管理的所取得的成效之一。只有扎扎實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真的從人民群眾的利益出發(fā)，群策群力，勇于創(chuàng)新，不斷開拓進(jìn)取，才能推進(jìn)食品安全規(guī)范化、長效化監(jiān)管。食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)。今年來，__個(gè)行政村全部申報(bào)了__個(gè)農(nóng)村食品安全示范店，在區(qū)區(qū)廣大農(nóng)村食品經(jīng)營戶中形成良好的創(chuàng)建氛圍，真正起到了帶頭示范作用。四是聯(lián)合開展。三是認(rèn)真做好現(xiàn)場會(huì)工作，在全市起示范作用。指導(dǎo)莘口工商所、富興堡工商所按“農(nóng)村食品安全示范店”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，做好示范店初選工作。組織莘口、富興堡工商所人員深入轄區(qū)農(nóng)村廣泛宣傳創(chuàng)建活動(dòng)的目的、意義和要求，指導(dǎo)經(jīng)營者依照我局下發(fā)的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，