【正文】 味矯臭作用的輔料是（）Ｃ16．能夠降低藥物燥性的輔料是（）ＤＸ型題１７．鹽炙中藥的主要目的是（）Ａ．增強滋陰降火的作用Ｂ．矯味矯臭Ｃ．增強補脾益氣的作用 Ｄ．降低毒性Ｅ．引藥下行１８．能夠降低藥物燥性的輔料有（）Ａ．生姜汁 Ｂ．米泔水 Ｃ．麥麩 Ｄ．稻米 Ｅ．豆腐１９．甘草汁炮制中藥的主要作用是（）Ａ．矯臭矯味 Ｂ．引藥下行 Ｃ．升提藥力 Ｄ．緩和藥性 Ｅ．降低毒性２０．制備姜汁的方法有（）Ａ．鮮姜搗碎取汁 Ｂ．鮮姜加水共煮取汁 Ｃ．干姜加水搗碎取汁Ｄ．干姜加水共煮取汁 Ｅ．鮮姜浸泡取汁２１．炮制動物類昆蟲類中藥最常用的液體輔料有（）Ａ．姜Ｂ．酒Ｃ．油Ｄ．蜜Ｅ．鹽水２２．既須碾細又要水飛后方可作為輔料使用的有（）Ａ．白礬 Ｂ．河砂 Ｃ．滑石粉 Ｄ．土 Ｅ．朱砂２３．固體輔料豆腐炮制藥物的主要目的是（）Ａ．矯味 Ｂ．增強療效 Ｃ．解毒 Ｄ．去除污物 Ｅ．補脾２４．能夠降低藥物毒副作用的輔料有（）Ａ．黃酒 Ｂ．食醋 Ｃ．生姜汁 Ｄ．黑豆汁 Ｅ．膽汁２５．生姜汁炮制藥物的主要目的是（）Ａ．引藥歸經(jīng) Ｂ．矯味矯臭 Ｃ．增強療效Ｄ．抑制藥物的寒性 Ｅ．降低毒性２６．以固體重量計算液體輔料用量的有（）Ａ．生姜汁 Ｂ．甘草汁 Ｃ．黑豆汁 Ｄ．食鹽水 Ｅ．羊脂油第五章 炮制品的質(zhì)量要求及貯藏保管 選擇題 Ａ型題１． 《 中藥飲片質(zhì)量標準通則（試行）》 規(guī)定：根、根莖、藤木類、葉類、花類、菌藻類，含藥屑、雜質(zhì)（）％ ％ ％ ％ ％２． 《 中藥飲片質(zhì)量標準通則（試行）》 規(guī)定：炒黃品、米炒品、酒炙品、醋炙品、鹽炙品等含藥屑、雜質(zhì)不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％３.《中藥飲片質(zhì)量標準通則（試行）》 規(guī)定：炒炭品、土炒品、煨制品，含藥屑、雜質(zhì)不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％４． 《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定：各種炮制品其色澤除應(yīng)符合該品種規(guī)定外，還規(guī)定各炮制品的色澤要均勻，炒黃品麩炒品蜜炙品等，含生片糊片不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％５． 《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定：各種炮制品其色澤除應(yīng)符合該品種規(guī)定外，還規(guī)定各炮制品的色澤均勻，炒炭品含生片和完全炭化者不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％６．水分對保證炮制品的質(zhì)量有重要意義，一般炮制品的含水分宜控制在（）Ａ．２％－５％ Ｂ．３％－７％ Ｃ．７％－１３％ Ｄ．１５％ Ｅ．１３％７． 《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定，蜜炙品類水分不得超過（）Ａ．７％Ｂ．１３％Ｃ．１０％Ｄ．１５％Ｅ．１７％８．中藥飲片的片型要求，除應(yīng)均勻、整齊等外，《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定： 異形片不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％９．對于炮制品色澤的要求，《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定：各種炮制品其色澤除應(yīng)符合該品種規(guī)定外，還規(guī)定各炮制品的色澤要均勻，炒黃品、麩炒品、姜炙品、酒炙品等含生片、糊片等不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％１０．對于炮制品色澤的要求，《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定：各種炮制品其色澤除應(yīng)符合該品種規(guī)定外，還規(guī)定各炮制品的色澤要均勻，炒炭品含生片和完全炭化者不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％１１．藥物的毒副作用是由藥物中所含的毒性成分引起的，某些中藥其有毒成分亦即是其有效成分，1990 版藥典規(guī)定，制川烏：含酯型生物堿以烏頭堿（）計不得高于（）Ａ． % Ｂ． %% % %１２．有毒藥物及炮制品的含量和限量 1990 版藥典規(guī)定：馬錢子其炮制品馬錢子粉含士的寧應(yīng)為（）Ａ． % － % % － % % － 20% % － % % － 2%１３．藥物因受熱或受潮而在其表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)和返軟、發(fā)粘、顏色變渾、發(fā)出油敗氣味等現(xiàn)象，此現(xiàn)象稱之為（）Ａ．變色 Ｂ．粘連 Ｃ．揮發(fā) Ｄ．氣味散失 Ｅ．泛油１４．某些鮮活藥物，因受溫度和空氣中微生物的影響，引起發(fā)熱，從而有利于微生物繁殖和活動而導(dǎo)致（）Ａ．發(fā)霉 Ｂ．蟲蛀 Ｃ．腐爛 Ｄ．粘連 Ｅ．以上都不是１５．對于炮制品色澤的要求，《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定：各種炮制品其色澤除應(yīng)符合該品種規(guī)定外，還規(guī)定各炮制品的色澤要均勻，煨制品未煨透者及糊片不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％１６．對于炮制品色澤的要求，《 飲片標準通則（試行）》 規(guī)定：各種炮制品其色澤除應(yīng)符合該品種規(guī)定外，還規(guī)定各炮制品的色澤要均勻，煅制品未煅透及灰化者不得超過（）Ａ．１％Ｂ．２％Ｃ．３％Ｄ．５％Ｅ．１０％Ｂ型題Ａ．蟲蛀 Ｂ．發(fā)霉 Ｃ．泛油 Ｄ．潮解溶化 Ｅ．風(fēng)化１７．一般含淀粉糖脂肪等的藥物最易（）Ａ１８．一般含脂肪蛋白質(zhì)水分多的藥物最易（）Ｂ１９．一般含鹽類礦物藥最易（）ＤＡ．蟲蛀 Ｂ．泛油 Ｃ．變色 Ｄ．粘連 Ｅ．腐爛２０．一般花類葉類藥最易（）Ｃ２１．一般含油質(zhì)多糖量多的藥物最易（）Ｂ２２．一般樹脂類膠類藥物最易（）ＤＡ．腐爛 Ｂ．風(fēng)化 Ｃ．發(fā)霉 Ｄ．氣味散失 Ｅ．揮發(fā)２３．含結(jié)晶水的礦物藥最易（）Ｂ２４．一般芳香性藥物最易（）Ｄ２５．一般新鮮多汁的藥物最易（）ＡＡ．粘連 Ｂ．變色 Ｃ．風(fēng)化 Ｄ．揮發(fā) Ｅ．泛油２６．當歸炒蘇子黃精炒酸棗仁等藥物最易（）Ｅ２７．芒硝硼砂等藥物最易（）Ｃ２８．乳香沒藥阿魏蘆薈等藥物最易（）ＡＣ型題Ａ．最易蟲蛀 Ｂ．最易發(fā)霉 Ｃ．兩者都是Ｄ．兩者都不是２９．藥物中含糖脂肪蛋白質(zhì)等成分（）Ｃ３０．藥物中含豐富的養(yǎng)料，如維生素水分等（）ＢＡ．最易泛油 Ｂ．最易氣味散失 Ｃ．兩者都是Ｄ．兩者都不是３１．一般含油質(zhì)多糖量多的藥物（）Ａ３２．一般芳香性藥物（）ＢＡ．最易泛油 Ｂ．最易氣味散失 Ｃ．兩者都是Ｄ．兩者都不是３３．薄荷荊芥細辛白芷香薷等藥物（）Ｂ３４．杏仁柏子仁天冬玉竹等藥物（）ＡＡ．最易粘連 Ｂ．最易潮解溶化 Ｃ．兩者都是Ｄ．兩者都不是３５．一般含芳香性類藥物（）Ｄ３６．一般含鹽類礦物藥（）ＢＡ．最易粘連 Ｂ．最易風(fēng)化 Ｃ．兩者都是Ｄ．兩者都不是３７．咸秋石硇砂青鹽等藥物（）Ｄ３８．蘆薈兒茶龜板膠等藥物（）ＡＸ型題３９．凈度系指炮制品的純凈度，亦即不應(yīng)夾帶（）Ａ．沙土、雜質(zhì) Ｂ．霉爛品、蟲蛀品 Ｃ．非藥用部位 Ｄ．灰屑 Ｅ．地上部分４０．中藥炮制品在貯存過程中發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉、泛油、變色變味等變異現(xiàn)象，其主要因素是（）Ａ．日光 Ｂ．空氣 Ｃ．溫度 Ｄ．濕度 Ｅ．蟲害４１．中藥炮制對制品的色澤有特殊的要求各異，它的意義在于藥物經(jīng)炮制后（）Ａ．應(yīng)顯其固有色澤 Ｂ．常以飲片表面或斷面的色澤變化為控制炮制程度的直觀指標 Ｃ．飲片的色澤是反應(yīng)其質(zhì)量要求的一項指標 Ｄ．炮制品色澤的不正常變化說明其內(nèi)在質(zhì)量的變異 Ｅ．應(yīng)具原有的氣和味４２．一般炮制品的水分含量宜控制在 7%13% ．對于各類炮制法其炮制品含水量的要求各異，其中含水分不得超過 13% 者（）Ａ．酒炙制品 Ｂ．鹽炙制品 Ｃ．姜汁炙品 Ｄ．燙制后醋淬制品 Ｅ．蒸制品煮制品發(fā)芽制品４３．貯藏中蟲蛀嚴重影響成品質(zhì)量，藥物中含何種成分，是害蟲生長繁殖有利的營養(yǎng)來源，從而最易生蟲（）Ａ．淀粉 Ｂ．糖 Ｃ．脂肪 Ｄ．蛋白質(zhì) Ｅ．纖維４４．貯藏中因受熱或受潮，下列哪些藥物最易造成走油現(xiàn)象（）Ａ．杏仁、桃仁Ｂ．當歸、柏子仁 Ｃ．白芷、香薷 Ｄ．炒蘇子、炒酸棗仁 Ｅ．麥冬、牛膝４５．貯藏中常因外界因素的影響，或貯存日久，下列哪些藥物易造成氣味散失（）Ａ．蘇子 Ｂ．薄荷 Ｃ．白芷 Ｄ．細辛 Ｅ．荊芥４６．中藥炮制品在貯存過程中發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉、泛油、變色變味等變異現(xiàn)象，因素很多，其中主要的是（）Ａ．日光、空氣 Ｂ．溫度、濕度 Ｃ．霉菌、蟲害 Ｄ．貯藏日久 Ｅ．藥物中所含豐富的養(yǎng)料４７．藥物在貯存過程中，因受熱最易造成哪些變異現(xiàn)象（）Ａ．風(fēng)化 Ｂ．氣味散失 Ｃ．泛油 Ｄ．粘連 Ｅ．揮散（發(fā)）４８．對抗同貯法，是采用兩種以上藥物同貯而起到抑制蟲蛀、霉變的貯存方法，花椒與下列哪些藥物同貯可達防蛀、防霉效果（）Ａ．蘄蛇或白花蛇 Ｂ．蛤蚧 Ｃ．全蝎 Ｄ．海馬 Ｅ．人參第六章 中藥飲片工業(yè)的管理及飲片廠的設(shè)計選擇題 Ａ型題１．飲片包裝的大規(guī)格重量為（）Ａ． 110kg Ｂ． 510kg Ｃ． 1050kg Ｄ． E ． 58kg ２．一般飲片廠廢水處理最常用的方法是（）Ａ．沉淀法 Ｂ．氧化法 Ｃ．生物接觸氧化法 Ｄ．凝聚法 Ｅ．活性污泥法３．生物接觸氧化法的缺點是（）Ａ．占地面積大 Ｂ．成本高 Ｃ．預(yù)處理復(fù)雜 Ｄ．凈化效率不高 Ｅ．填料易堵塞４．生物膜法對污染有機物起降解作用的生物是（）Ａ．細菌 Ｂ．原生動物 Ｃ．藻類 Ｄ．病毒 Ｅ．原蟲Ｘ型題５．中藥飲片廠選址應(yīng)符合（）Ａ．周圍無污染源 Ｂ．交通、通訊便利 Ｃ．自然條件較好，接近風(fēng)景區(qū) Ｄ．有良好的水電供給 Ｅ．應(yīng)避開洪澇區(qū)６．對污水運行管理時，經(jīng)常要測定（）Ａ．生物需氧量 Ｂ．有機氧 Ｃ．化學(xué)耗氧量 Ｄ．氨氮 Ｅ．溶解氧７．生物膜法的構(gòu)型有多種，其中浸沒式包括（）Ａ．生物濾池 Ｂ．生物濾塔 Ｃ．接觸氧化塔 Ｄ．生物床 Ｅ．生物轉(zhuǎn)盤 第七章 凈選與加工[ 選擇題 ] Ａ型題（）Ａ．黨參 Ｂ．補骨脂 Ｃ．麥冬 Ｄ．五味子 Ｅ．木通（）Ａ．梔子 Ｂ．山楂 Ｃ．枳殼 Ｄ．檳榔 Ｅ．川楝子、車前子除去雜質(zhì)常用的方法是（）Ａ．挑選 Ｂ．風(fēng)選 Ｃ．水選 Ｄ．洗法 Ｅ．漂法＂蘆頭＂的目的是（）Ａ．免滑 Ｂ．免瀉 Ｃ．免吐 Ｄ．免煩 Ｅ．免悶＂去瓤＂的目的是（）Ａ．免瀉 Ｂ．免脹 Ｃ．免煩 Ｄ．免吐 Ｅ．免悶、海藻類藥物除去雜質(zhì)的常用方法是（）Ａ．篩選 Ｂ．挑選 Ｃ．風(fēng)選 Ｄ．泡法 Ｅ．水選＂去心＂的目的是（）Ａ．免瀉 Ｂ．免脹 Ｃ．免吐 Ｄ．免煩 Ｅ．免痛＂去核＂的目的是（）Ａ．免滑 Ｂ．免吐 Ｃ．免瀉 Ｄ．免痛 Ｅ．免煩（）Ａ．金櫻子 Ｂ．石韋 Ｃ．麥冬 * Ｄ．鹿茸 Ｅ．骨碎補Ｂ型題Ａ．去皮 Ｂ．去心 Ｃ．去核 Ｄ．去蘆 Ｅ．去毛１０．厚樸、杜仲凈制應(yīng)（）A １１．麥冬、巴戟天凈制應(yīng)（）B １２．人參、桔梗凈制應(yīng)（）DＡ．刮去毛 Ｂ．刷去毛 Ｃ．燙去毛 Ｄ．挖去毛 Ｅ．以上都不是１３．枇杷葉、石韋凈制應(yīng)（）B １４．骨碎補、狗脊凈制應(yīng)（）C １５．鹿茸凈制應(yīng)（）AＡ．免吐 Ｂ．免瀉 Ｃ．免煩 Ｄ．免脹 Ｅ．免悶１６．枳殼去瓤的目的是（）D１７．巴戟天、麥冬去心的目的是（）C １８．黨參去蘆的目的是（）A Ｃ型題Ａ．鹿茸 Ｂ．骨碎補 Ｃ．兩者都是 Ｄ．兩者都不是１９．凈選時主要去毛的是（）C２０．炮制后增強補腎陽作用的是（）AＡ．風(fēng)選 Ｂ．水選 Ｃ．兩者都是 Ｄ．兩者都不是２１．烏梅、昆布凈制時應(yīng)采用（）B ２２．蘇子、車前子凈制時應(yīng)采用（）A Ｘ型題２３．其他加工的方法包括有（）Ａ．碾搗 Ｂ．拌衣 Ｃ．去殘肉 Ｄ．制絨 Ｅ．揉搓２４．清除雜質(zhì)的方法有（）Ａ．風(fēng)選 Ｂ．水選 Ｃ．泡漂 Ｄ．浸潤 Ｅ．篩選２５．須除去殘根的藥物有（）Ａ．石斛 Ｂ．藕節(jié) Ｃ．茵陳 Ｄ．細辛 Ｅ．荊芥２６．下列哪些藥物要去其粗皮（）Ａ．五加皮 Ｂ．厚樸 Ｃ．黃柏 Ｄ．肉桂 Ｅ．地骨皮２７．篩選的主要目的是（）Ａ．除去雜質(zhì) Ｂ．除去輔料 Ｃ．除去敗片 Ｄ．除去非藥用部位 Ｅ．將大小不等的藥物分開第八章 飲片切制選擇題 Ａ型題１．常用水處理軟化藥材的方法有（）Ａ．制霜法 Ｂ．提凈法 Ｃ．水飛法 Ｄ．干餾法 Ｅ．淋法２．飲片切制的目的是（）Ａ．利于制劑 Ｂ．利于矯味 Ｃ．降低毒性Ｄ．增強入肝的作用 Ｅ．利于矯臭３．剁刀式切藥機不適宜切制的藥材是（）Ａ．全草類 Ｂ．根莖類 Ｃ．顆粒類 Ｄ．葉類 Ｅ．莖木類４．旋轉(zhuǎn)式切藥機不適宜切制的藥材是（）Ａ．團塊狀 Ｂ．全草類 Ｃ．根莖類 Ｄ．顆粒類 Ｅ．莖木類５．中藥薄片的厚度為（）Ａ． 1mm 以下 Ｂ． 24mm Ｃ． 23mm Ｄ． 12mm Ｅ． 35mm ６．中藥斜片的厚度為（）Ａ． 24mm Ｂ． 12mm Ｃ． 35mm Ｄ． 46mm Ｅ． 1mm 以下７．中藥切段的長度一般為（）Ａ． 58mm Ｂ． 610mm Ｃ． 1015mm Ｄ． 1520mm Ｅ． 46mm ８．一般藥物人工干燥的不宜超過（）Ａ． 50 ℃ Ｂ． 60 ℃ Ｃ． 70 ℃ Ｄ． 80 ℃ Ｅ． 90 ℃９．干燥后的飲片含水量應(yīng)控制為()Ａ． 5% － 6% Ｂ． 7% － 13% Ｃ． 6% － 8% Ｄ． 3% － 4% Ｅ． 5% － 7% １０．黃芩用冷水軟化切片質(zhì)變的標志是（）Ａ．變黃 Ｂ．變紅 Ｃ．變紫 Ｄ．變綠 Ｅ．變黯Ｂ型題Ａ．淋法 Ｂ．淘洗法 Ｃ．泡法 Ｄ．漂法 Ｅ．浸潤法１１．郁金、枳實切制前水處理采用的方法應(yīng)選（）E １２．川烏、昆布切制前水處理采用的方法應(yīng)選（）D １３．荊芥、薄荷切制前水處理采用的方法應(yīng)選（）A Ａ．薄片 Ｂ．厚片 Ｃ．直片 Ｄ．絲 Ｅ．段１４．茯苓、山藥宜切（）B １５．黃柏、厚樸宜切（）D １６．白芍、檳榔宜切（）AＡ．彎曲法 Ｂ．指掐法 Ｃ．穿刺法 Ｄ．手捏法 Ｅ．剖開法１７．白術(shù)、白芷軟化程度的檢查方法宜選（）B １８．山藥、木通軟化程度的檢查方法宜選（）A １９．大黃、虎杖軟化程度的檢查方法宜選（）C Ｃ型題Ａ．淋法 Ｂ．淘洗法 Ｃ．兩者都是 Ｄ．兩者都不是 ２０．切片前水處理陳皮適用的方法（）C ２１．切片前水處理荊芥適用的