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領班工作總結及擴展資料-文庫吧資料

2024-11-03 22:10本頁面
  

【正文】 式加入海門中南物業(yè)管理有限公司,擔任客服領班一職,入職之初,在客服主管的帶領下,完成以下工作:針對客服人員專業(yè)知識不足,在嚴格按照客服部年度培訓計劃進行培訓的同時,加強現場培訓,通過真實案例實操實練,通過理論與實踐讓客服人員更深刻的認知專業(yè)知識的重要性,在五月份客服部安排人員參加南通總公司組織的客服專業(yè)技能的培訓與考核時,榮獲全公司第二名的好成績。在新的一年,我將繼續(xù)努力,做的好的繼續(xù)發(fā)揚,做的更好,加強學習,改正自身的不足之處,在以后的工作中,嚴格要求自己,加強班組日常管理,調動員工的積極性,團結互助,加強禮節(jié)禮貌,做好對客服務,保障好酒店的安全,維護好酒店的正常經營秩序。二、個人工作:嚴格遵守酒店和部門的規(guī)章制度,團結班組員工,嚴格的要求自己,積極的了解員工的思想、工作、家庭等情況,發(fā)現問題及時處理,做好班組的穩(wěn)定;積極配合部門領導做好安全工作,對酒店各區(qū)域認真仔細的巡查,發(fā)現安全隱患及時通知相關部門并監(jiān)督整改,及時處置。在酒店施行“減員增效”的政策下,部門進行了調整,在人手緊張、工作量加大、時間加長的情況下,班組員工團結一致,積極的調整心態(tài),非??斓木瓦m應了新的工作節(jié)奏,克服一切困難,嚴格的執(zhí)行酒店和部門的各項規(guī)章制度,積極努力的完成酒店及部門領導布置的各項任務,班組全年值班過程中未出現一起安全責任事故。領班工作總結1420xx年已盡尾聲,新的一年即將到來,為了更好的保護酒店的安全和維護酒店的正常經營秩序,使自己的工作做的更好,不出事故,現將20xx年的工作做個總結。事實證明,我的工作得到了大家的認可,就算是辛苦一些也是值得的。有的時候,個別同事不理解我的工作,會在背后有些小議論,加上家人的不理解,我以往一度想要放棄,可是我堅持住了。在公司領導的正確帶領和大力支持幫忙下,經過這段時間的努力工作,物業(yè)衛(wèi)生保潔狀況發(fā)生了根本的變化,保潔員的工作進取性提高了,職責意識和安全意識明顯加強。要求保潔員認真執(zhí)行,異常是保潔小組組長要帶頭執(zhí)行,嚴格管理。與組長及組員及時溝通,了解保潔員的心理和工作情景。崗位發(fā)生變化,職責隨之加重,在公司領導的鼓勵下,我克服心理壓力走上這個工作崗位并逐步進入主角。能夠嚴格按照公司領導的工作安排,完成物業(yè)保潔員的保潔區(qū)域劃分及清掃工作。一、個人表現方面自擔任物業(yè)保潔員以來,我團結同事,對工作認真負責,服從領導。公司領導對此極為重視,這就要求我們嚴格按照公司制定的各項規(guī)章制度,認真負責的做好本職工作。四、在工作上要有高度的責任心,從大局出發(fā),去想事情,去干工作,對自己從事的工作要永遠保持熱情,要經常性站在別人的立場觀察自己,實事求是對待自己,敢于尋找自己的弱點,敢于承認自己工作中的不足。一、工作態(tài)度要主動,爭取做到要自己眼中有活,去發(fā)現問題,并合理的解決,在工作范圍內,領導要求的,別人沒做到的,我們要做完干好。因為他是從大局出發(fā),集體的利益出發(fā),在在生活上,對我們無微不至的關懷,平易近人,想想這些都是一種收獲。領班工作總結12PA的整體工作在領導和許主管的指導下,有條不紊的展開,各項工作要求和棉倉的臺帳管理制度都順利的建立.。重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。五、對溫泉酒店整體管理經營的策劃嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力四、20xx年工作計劃做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。三、工作中存在不足在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。二、員工日常管理新員工作為溫泉酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。自助餐是溫泉酒店廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。一、廳面現場管理禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。積累工作經驗,改進工作方法,向周圍同志學習,注重別人優(yōu)點,學習他們處理問題的方法,查找不足,提高自己。能做到坦誠、寬容和信任,但是欠缺溝通,有效溝通可以消除誤會,增進了解融洽關系,保證工作質量,提高工作效率,工作中有些問題往往就是因為沒有及時溝通引起的,以后工作中要與領導與同事加強溝通。(二)、加強溝通。(一)、強化自制力。三、存在不足工作有成績,也存在不足。僅靠個人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計較個人得失,這樣才能把工作圓滿完成。培養(yǎng)自己的團隊意識和合作態(tài)度,互相協作,互補不足。只有熱愛自己的本職工作,才能把工作做好,最重要的是保持一種積極的態(tài)度,本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,踏實的干好本職工作。我對自己這些年的工作總結如下:一、端正態(tài)度,熱愛本職工作態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對待工作,就不能在工作中盡職盡責。餐飲非常鍛煉人,接觸的客人形形色色,各有不同。領班工作總結10從事餐飲工作至今已有,學的是酒店管理專業(yè),所以實習的崗位也就安排在了餐廳。五、再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx已經到來了,我堅信在領導的帶領下我們團結一心將會迎來龍騰虎躍的一年。四、明確目標,正確把握面對收銀工作我跟她們講要用學習的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。當然,面對客人時難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。二、注重細節(jié),服務第一我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最后一個環(huán)節(jié),作為收銀員我們應牢記,要百分百的用心服務,要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。另外結合各生產車間在班前會上納入安全生產方面的要求,使員工在每時每刻都繃緊安全這根弦,在人人心中樹立安全就是效益的理念,促進公司的安全生產工作再上一個新臺階。但我覺得我們生產部門在這一點上做得還遠遠不夠,特別是相關安全知識大部分員工了解不多,一旦有突發(fā)事件根本無法處理。四、成品率、產量較低設備維修和模具維修跟不上是影響產量和成品率的兩大因素,還有一個重要因素,就是車間生產控制,班長是否合理調配人員,有沒有達到棒、模最佳配置,在這一方面還有所欠缺。另外設備維修人員跟班生產的狀況不夠好,對設備的備品配件不夠熟悉。在這方面我們正在著手進行整頓、教育、培訓,繼而進行系列的檢查督促(包括經濟處罰),不斷提高員工的綜合素質,以適應企業(yè)今后發(fā)展的要求。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等各種工藝衛(wèi)生很差,生產完畢清場意識薄弱,特別是擠壓車間。產品質量方面在完成上述產量的同時,我們生產部也高度重視產品質量,積極向工人灌輸品牌意識、質量意識,要求各車間嚴把生產工序的每一個質量控制關,我們始終堅信鋁材質量是生產出來的,只要我們車間的每一個員工都有高度的質量意識,并付諸于生產操作的每一環(huán)節(jié)中,產品質量將會穩(wěn)步提高,從而實現質量缺陷為零的目標,目前我們雖還有一點欠缺,但我們正往這個目標努力。生產能力的變動記錄等)進行分析研究,深入細致地分析研究所出現的問題,同有關部門及時協商,找出問題解決辦法。并每天對生產計劃完成情況的統(tǒng)計資料和其它生產信息(如由于各種原因造成的工時損失記錄。發(fā)現車間有脫離計劃的偏差,及時同有關車間主管和經營部協商,基本上保證了計劃如期實現。在檢查中發(fā)現準備不足,協同有關部門及時采取措施或調整計劃。首先,生產部根據訂貨單制定生產計劃,標注好客戶要求及供貨日期,把生產計劃下達到各車間。在這辭舊迎新之際,我們生產部門將深刻地對本部門一年來的工作及不足之處作出細致的總結,同時祝愿我們齊亞鋁業(yè)公司明年會更好,事業(yè)蒸蒸日上,鴻圖大展。而我們生產部是企業(yè)的支柱,是產品的直接創(chuàng)造部門。領班工作總結7200x年,是行業(yè)大風浪的一年,也是公司奮進拼搏的一年。、飲料及菜肴知識的培訓,讓員工第一時間了解相關新菜、酒水飲料,以便很好的向客人做推薦和介紹。對快要過期但無法出售的酒水,第一時間與倉管聯系,看能否返還給供應商等。例如:餐后收尾是可以回收的牙簽、火柴第一時間回收利用。,了解員工的心理動態(tài),鼓勵員工努力上進,不斷提升自己。,加強自身管理能力,充分發(fā)揮自身作用,在每天的重復工作中找到突破點,提升自己。三、針對以上五點不足的地方,我對于20xx年自身的工作計劃如下:,嚴格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應工作。沒有很好的帶領員工做好服務工作,提高我們的服務質量、服務水平。(二)做的不足的地方,很長一段時間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務員的層面,沒有充分發(fā)揮領班的作用。,安排好當班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關計劃衛(wèi)生工作。,在和另一位領班共同管理包房事情時,能夠很好的輔助她,幫她一同做好包房客情接待,物資盤點及保管。我通過了餐廳領班及主管、經理的觀察,正式晉升為一名餐廳領班。,說話不夠利落。(二)做的不足的地方,靈活。對于自己的分內事情一定會仔細完成。提高自身的水平。,在犯錯時敢于認錯,知錯就改。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。以下是我作為一名餐廳服務員,對于自身工作的總結:(一)做的好的地方,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。以一名應屆畢業(yè)生的身份來到上海這個大城市尋找自己的第一份工作。回憶這一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。領班工作總結6轉眼間入職XXXXXX公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。解決具體工作中出現的問題,發(fā)現錯誤,及時糾正。熟悉機器設備的使用方法及保養(yǎng),保證設備處于正常工作狀態(tài)。對全酒店的布置、工衣、客衣等的換領、洗滌、更新、回收、縫補等各項工作,負有更重的責任。有權向本部門員工發(fā)指示或調動他們的工作。為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。目前,酒店基礎設施建設累計投資達萬元,經過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。在市場競爭激烈
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