新鄉(xiāng)市文明餐桌活動實施方案-文庫吧資料
2024-10-29 05:04本頁面
【正文】 明餐桌上的文明。五在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)學(xué)生“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。節(jié)儉風(fēng)尚遍校園”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。二是以“餐桌文明人人行”為主題，通過主題班會、國旗下講話、校園之聲廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。（二）倡導(dǎo)推進階段。三是召開文明餐桌行動動員大會，宣讀《浚縣王莊鎮(zhèn)初級中學(xué)“餐桌文明人人行”活動方案》，向師生發(fā)出“文明禮儀進餐桌主要抓好以下三項工作：一是成立由李建龍校長任組長，李忠獻校長為副組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。利用校園廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。各班開展主題班會——《餐桌上的禮儀》。三、活動目標(biāo)開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細節(jié)入手以提升校園文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化校園文化文明環(huán)境。一、活動主題以“勤儉、文明、環(huán)保、健康”為主題，以提高廣大師生文明素質(zhì)和我校文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識，推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提升學(xué)校食堂服務(wù)品位，營造和諧文明的用餐氛圍，把健康文明生活理念融入廣大師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)約安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行為，營造“文明消費，節(jié)約惜福”的良好風(fēng)氣。（三）總結(jié)經(jīng)驗通過總結(jié)文明餐桌的經(jīng)驗，并加以推廣。提醒職工做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；五是規(guī)范管理，帶頭示范。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸?！碧崾九疲龅饺棾兄Z：主動提醒就餐職工吃多少點多少，主動提醒就餐職工使用公筷公勺，主動提醒可以免費打包；二是合理點菜，講究營養(yǎng)。通過宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念。四、主要活動（一）宣傳發(fā)動主要利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，進行圖文宣傳，以各種案例說明文明餐桌行動的好處?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入我院職工的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大職工的自覺行動。弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，現(xiàn)制定實施方案如下：一、活動主題“文明用餐，節(jié)儉惜福。同時，各部門各單位要積極利用各自優(yōu)勢加大宣傳，營造濃厚的社會氛圍，確?；顒尤〉脤嵭?。（三）加大宣傳，營造氛圍。市委市直工委負責(zé)市直機關(guān)職工食堂文明餐桌活動的組織實施；市教育局負責(zé)高等院校文明餐桌活動的組織實施；市商務(wù)局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市工商局負責(zé)餐飲企業(yè)文明餐桌活動的組織實施；市衛(wèi)生局負責(zé)餐飲具集中消毒企業(yè)的監(jiān)督管理；市食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)餐飲食品安全監(jiān)督管理。（二）明確職責(zé)，注重實效。文明餐桌活動是文明河南建設(shè)和我市創(chuàng)建國家級文明城市活動的重要內(nèi)容，對于踐行
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