【正文】 按照公司方針政策，做好常規(guī)工作，進一步提高工作效率、確保各項工作的正常運作。在下學期的工作中，我要認真的吸取以前的經(jīng)驗，避免以后工作中出現(xiàn)同樣的錯誤。經(jīng)過這半年的磨礪，使我變得更加得負責。這樣才能把管院建設(shè)得更好。我想你們還是應(yīng)該多和學生交流，知道學生的近況和出現(xiàn)的一些問題，以便及時解決。之所以管理學院能一次又一次的開展那么多成功的活動，我想是與院領(lǐng)導的支持是分不開的。3. 部門開會請不要耽誤成員的上課時間。但同時我也想給你們提一些建議：1. 學生會辦事情效率要提高。當然這些是與我們院的學生會的努力是分不開的。作為管理學院的一員，有責任也有義務(wù)把管理學院建設(shè)的更好。在與同學們的配合中我知道了團結(jié)的力量事多么的偉大，因為不管個人再優(yōu)秀，沒有很好的配合也不能成為一個優(yōu)秀的團隊。我相信再小的事只要做成功的就不是小事。一開始在做某些事的時候，我責任心不強，結(jié)果經(jīng)常忘記通知同學一些事情，而影響了活動的進程。說實話，沒做組委之前，我認為這還事一份很輕松的事兒，但當我真的擔當起這個職位，我又發(fā)現(xiàn)這不是一件輕松的事。即服務(wù)了大家又提高了自己，我很開心。在組織的這些活動中，不僅豐富了同學們的生活，增強了同學的凝聚力，而且提高了同學們的團隊意識。這一次失敗讓我了解到做什么事都要有責任心，既然決定要干一件事就一定要盡自己的力量做到最好。在11月的女生文化活動中，組織我們班的同學參加趣味體育活動，訓練的時候大家配合的很默契，結(jié)果在院里的比賽中取得了很好的成績。因為在一開始的時候訓練時間跟晚自習有些沖突，很多同學不愿意參加。這讓我知道，在組織活動之前一定要和同學多交流，調(diào)動同學的積極性，這樣才會把活動做得更好。當晚我們請到了我們管理學院的副主席等人參加，在聯(lián)誼晚會上我們班同學都爭相表現(xiàn)自己，晚會是意想不到的很成功。這讓我知道大家不是不喜歡這活動，而是大家不敢大膽的表現(xiàn)自己。聯(lián)誼的對象是機汽學院機電一體化0912班。從同學們愉快的表情上我感覺到這是一次成功的活動，同時也讓我感覺到我們班的靈氣和活力。小組間還互相交換自己組的成果，大家其樂融融。在10月19日，星期一那天我組織了我們0922酒店管理班去黃家灣秋游，在去的路上同學們之間都相互照顧，提醒身邊的同學注意安全，同學們都相互換著拎東西，我感覺到我們這個班同學的和睦。我也相信我在這半年的時間里沒有讓我們班的同學感到失望，很感謝同學能相信我，讓我做我們班的組委。團結(jié)嚴謹，高效務(wù)實的領(lǐng)導班子是全面完成工作任務(wù)的領(lǐng)導基礎(chǔ)。展望XX年，機遇與困難并存，我們要在王董事長給我們的明確目標，兩年內(nèi)開一家，五年內(nèi)三家連鎖xx酒店管理有限公司。一方面，干中學、學中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗，我們注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學習提高，通過觀察摸索，查閱資料和實踐鍛煉，較快的完成任務(wù)，另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在xx年里，自覺加強學習，虛心求教釋惑。（二）、人員組織架構(gòu)及分類：（三） 一、人力資源部a，員工手冊1，酒店的員工手冊2，各部門規(guī)章制度3，員工的崗位職責4，崗位工作流程制定b，員工培訓1，部門經(jīng)理前期培訓計劃2，茶樓部培訓3，房務(wù)部培訓4，后勤部門培訓c，員工招聘2，后勤員工招聘d，績效考核1，初級員工的考核2，培訓后的員工考核3，酒店試營業(yè)時的考核4，階段員工品行考核5，前期人工成本預算與控制6，員工崗位工資的擬定7，酒店各部門獎罰制度四、工程管理a，弱電管理/強電管理1，各區(qū)域的弱電管理、強電管理2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理3，消防區(qū)域管理4，水、電、氣的相關(guān)管理5，音響調(diào)控管理b，工程改造1，前期、二期的改造工程2，具體項目的落實、跟蹤c，設(shè)備管理1，酒店各部門大型設(shè)備管理2，設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)五、簡餐、管理a，休閑區(qū)域管理1，部門配制2，部門協(xié)調(diào)配合工作計劃3，茶樓各崗位的工作流程和部門制度的制定4，茶樓崗位時間表的制度5，茶樓接待方面管理，電話預定、6，服務(wù)質(zhì)量與提升7，服務(wù)技巧的實施與其他部門協(xié)調(diào)合作8，室包廂的價格定位9，物耗的成本控制10，人力資源成本控制11，其他服務(wù)12，客戶反饋系統(tǒng)的建立b，廚房、吧臺管理1，菜單、飲品的制定（包含價格、定價）3，廚房、吧臺出品質(zhì)量、樣式、菜式、口感）4，飲品、餐品培訓、資源共享5，廚房、吧臺部門制度、崗位工作流程6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制c，部門協(xié)調(diào)1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作2，部門協(xié)調(diào)備忘錄3，部門協(xié)調(diào)原則d，員工崗位培訓1，茶樓部員工培訓工作包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員2，針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)3，先由酒店統(tǒng)一培訓，再進行區(qū)域培訓4，培訓后進行前期考核5，建立考核制度六、房務(wù)管理a，接待b，客房d，商務(wù)中心e，總機f，大堂七、財務(wù)管理a， 收銀1， 收銀員的崗位職責和工作流程2，收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則b，招投標b，物品采購1，各部門的物品采購明細清單2，價格的審核與相關(guān)控制c， 成本管理1， 酒店前期運作成本預算、控制、管理d， 倉庫管理1， 庫房的物品日常管理2， 進、出庫的相關(guān)管理3， 領(lǐng)料相關(guān)操作程序4， 倉庫管理員的崗位職責5，月存、日進、檢驗的相關(guān)管理6，定期檢查倉庫物品的質(zhì)量八、日常管理a，總經(jīng)理b，部門經(jīng)理c，后勤經(jīng)理九、酒店品牌a，發(fā)展趨勢b，知名度c，酒店文化塑造與提升十、營銷管理a，市場調(diào)研1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：a,商業(yè)繁盛情況b,商業(yè)化的趨勢與潛力c,地方政府優(yōu)惠與扶持政d,當?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況2，社會環(huán)境a,當?shù)仫L俗習慣b,歷史文化c,飲食文化3，當?shù)赝型瑱n次酒店的消費、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研b，營銷戰(zhàn)略1，前期營業(yè)策劃2，酒店產(chǎn)品定價3，部門營銷計劃書4，酒店營銷部前期、試營業(yè)、開業(yè)、營業(yè)季度、營業(yè)的計劃書和策劃書及相關(guān)戰(zhàn)略e， 營銷管理1， 營銷市場分配2， 營銷部人員的配制，崗位職責、工作流程d，營銷趨勢f， 促銷方案1， 根據(jù)當?shù)睾途频暧欣麠l件進行有針對行促銷2， 前期的營銷可分為a,廣告營銷（傳媒、室外、報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等）b,讓利營銷c,套式營銷十一、美食世界a，菜譜b，風味小吃c，地方特色d，酒店特色e，出品構(gòu)成總結(jié)由以上的酒店人員、計劃管理制度提綱，我們清晰明確了明年的計劃安排，每個崗位上我們都要履行自己的職責與義務(wù)，在各位領(lǐng)導，同事之間的努力協(xié)調(diào)讓工作更好的完成酒店開業(yè)計劃。1員工入職手續(xù)、工資待遇（與老總協(xié)商后制定）、規(guī)章制度、崗位職責、獎罰條例由老總審核。1印刷品，菜譜的定位與制作選購（預計一個月左右）。物料器具的選購（吧臺、廚房）。電腦、電腦桌、電腦椅子、小茶幾， （12樓室）。易耗品計劃選定款式訂購（客房）。電視計劃訂購（客房、室）。廚房的燃氣管道安裝簽訂合同進場施工。分配各個崗位人員工作計劃表。根據(jù)開業(yè)的倒計時間建立組織架構(gòu)。7 現(xiàn)在的前期施工基本完善，年前酒店安全防盜也是關(guān)鍵。需要建立考勤表實施考勤制度。制定倉庫管理：收貨驗貨分配責任人，管理制度、工作流程、管理購買的所有物品、核實質(zhì)量、數(shù)量、金額。二 存在問題財務(wù)問題：，財務(wù)報銷程序。對墻面的修補包括陰角、陽角，只有墻面的平直才會使墻紙貼上的效果更好。施工方單位在防水上也是下了不少的功夫，涂三遍防水涂料灌水試，就這樣的情況下還是忽略了門口一塊，使整個外面墻面發(fā)霉，施工方也絕不含糊砸掉門檻石重新做防水。而且都是走暗線后期無法維修，我們不但要選好品牌還請專業(yè)電線給我們分清優(yōu)劣質(zhì)的差別。3線纜分為電話線、網(wǎng)線、電線、音響線、監(jiān)控線、主電纜。在不影響效果的同時還能使空調(diào)最終能連接上。整個大樓的外墻是要保持整體的效果，但在結(jié)構(gòu)上有些是沒有辦法連接上。把所有提供給我們的瓷磚挑選出來，并監(jiān)督到位問題才得以解決。但問題依然存在，有些工人很無奈的告訴我們，不是我們技術(shù)問題而是墻磚是加工的，在切割上出了問題。1首先是衛(wèi)生間的瓷磚。（三）嚴把裝潢質(zhì)量關(guān)前期的裝潢會影響后期的整個裝修效果，酒店的提升在于硬件裝修的檔次，在于細節(jié)的修飾。酒店的部的馬總前期就一直努力的配合我們施工方完成。在茶樓的裝修采購過程中，也參與我們樣品的選購。茶樓的xx在茶樓休閑區(qū)。我們才能避免后期的麻煩，所以這也給我們管理中明白了一個道理，我們在做任何事情前都要通過考察論證，請專業(yè)人員指導，做到合理化，科學化做好充足準備。他細心的規(guī)劃了我們每個后堂的布置協(xié)助了五星廚房用具、施工方、排煙機組的連接完成了整個后堂布局。后期我們還配置各個高管的到位，茶樓部、和整個酒店部門。股份制的酒店在股東大會商議裁決后建立每個股東的代表，分配不同的崗位。（二）人員的配置任何一個企業(yè)都需要人員建立起來，組織完成各項任務(wù)。領(lǐng)導的決策在談判價格上控制成本，在付款優(yōu)越的條件下合作。在做工方面我們一直監(jiān)督到位，經(jīng)檢查合格方能提供到位。我們協(xié)調(diào)領(lǐng)導到石材、瓷磚市場，考察我們所需要的石材、瓷磚的用量。把所需要的樣品提供給我們，經(jīng)過審核、在由設(shè)計師選定款式顏色，整體裝潢的搭配效果，領(lǐng)導批準后確定。這樣大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。經(jīng)確定后聯(lián)系幾家供貨商報價。現(xiàn)將xx年工作情況及XX年工作安排簡要匯報一、xx年工作情況(一)采購酒店裝潢期間，在領(lǐng)導的指導下，我們進行了供貨商的摸底情況。監(jiān)督整理酒店的裝潢進度，克服各種不利因素。xx酒店在大家共同努力下，完成酒店初步任務(wù)。我們在每一期培訓班結(jié)業(yè)前均發(fā)放學員意見反饋表，并在有的班級組織學員進行座談，及時了解培訓的效果，獲取第一手的資料以指導我們，發(fā)揚優(yōu)點、改進不足之處。培訓師在日常的工作和服務(wù)中，要隨時進行觀察和分析，其重點內(nèi)容包括：目前的服務(wù)標準和程序做得如何?餐廳服務(wù)員的知識、技能怎樣?服務(wù)的持續(xù)性是否令人滿意?客人反饋意見是否達到餐廳的質(zhì)量要求?餐廳服務(wù)員情緒、工作熱情符合工作要求嗎?培訓師通過這樣的觀察和分析，才能準確了解培訓需求，制定出有效的培訓計劃。學會了用標準的禮儀禮貌待客。在培訓活動中，應(yīng)該分為六大部分，觀察與分析、設(shè)計與計劃、激勵與調(diào)動、實施培訓、評估和認證。我們每次進行培訓夏經(jīng)理都參加進行督導，及時糾正我們培訓的不足。所以我們就必須制訂部門培訓計劃，我們部門經(jīng)理夏經(jīng)理制訂了專題性的培訓計劃，并制訂培訓目標。它的一次性是不能被儲存，只能當次使用，當場享受。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至5xxxx/位，同時新推出下午茶項目。企業(yè)家有強大的胸懷才能站的高忘得遠，一個企業(yè)家應(yīng)該有豐富的經(jīng)驗和嫻熟的工作經(jīng)驗和管理技巧，并且要懂得行業(yè)中應(yīng)該尊從得法律，和具備經(jīng)營得技巧，對企業(yè)和員工負責有能夠承擔風險得責任敢于面對競爭對手給施加得壓力，并且要有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力?，F(xiàn)在企業(yè)家如果心胸狹隘不能容人，不僅難成大事而且難以與人親密相處，企業(yè)家擁有寬大的胸懷不僅能夠收攬人心，也能體現(xiàn)自己身邊聚集了許多優(yōu)秀的人才。車間實習是從辦公室走向市場的一個過渡，論文寫作它為我順利的走出辦公室，走向市場、為集團取得更好的業(yè)績做好了準備。一方面鞏固所學知識。另一方面為順利進行考核做好準備，這次五天的實習使我得到很大的提升?，F(xiàn)在很榮幸有機會向大家匯報一下學習的一些心得，可能在認識上還不夠深刻，還望大家見諒。在南京學習的這段時間，感受特別深，授課的老師也是全國知名的酒店專家，期間也參觀了一些酒店，更是和來自全國各地的酒店經(jīng)理進行了交流，每個酒店都有自己成功的經(jīng)營理念。2022年酒店前廳部經(jīng)理年終總結(jié)3首先非常感謝賓館領(lǐng)導和夏經(jīng)理對我的信任和關(guān)愛，在四月份安排我去南京進行餐飲經(jīng)理班培訓班的學習。20xx年人力資源部工作計劃20xx年人力資源部工作目標是，謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合，實現(xiàn)因事?lián)袢?、事得其人、人適其事、人盡其才、事競其功的目標。此次活動組織很成功，它大大提高了員工們的禮貌意識、服務(wù)意識，在酒店內(nèi)產(chǎn)生了良好影響。重大酒店服務(wù)知識活動的組織安排“微笑之星”的評選活動 為了深入貫徹“微笑服務(wù)”這個主題，人力資源部特在20xx年6月組織了全館“微笑之星”的評選活動，活動在每個服務(wù)臺設(shè)立“微笑之星”投票箱，由客人投票，人力資源部唱票，酒店評審團審核，最終評選出了6位“微笑之星”，她們的當選在廣大員工中產(chǎn)生了很大的反響，為提高酒店的服務(wù)質(zhì)量起到了積極的推動作用。通過培訓與專項輔導相結(jié)合的方式，培訓講師從中學習到了專業(yè)的授課方式和授課技巧，個人能力得到了很大的提升，所有培訓講師對以后進行酒店內(nèi)部培訓工作更有信心！新員工酒店服務(wù)知識培訓快速讓新酒店服務(wù)知識員工適應(yīng)工作，完成從非職業(yè)人到職業(yè)人的轉(zhuǎn)型很重要，可以為酒店節(jié)省很多時間和資源成本。酒店管理人員通過一年時間的分批學習，豐富了管理知識，掌握了基本的管理技巧，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力有了很大的提高。20xx，共組織員工大小培訓53次，參與培訓人數(shù)達20xx多人，取得了很好的培訓效果。年初，根據(jù)酒店戰(zhàn)略發(fā)展要求，部門制定了本的培訓主題，即：提高管理人員的管理水平、強化員工的服務(wù)意識，建設(shè)一支適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要的酒店團隊。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫忙客人解決難題的知識供給本事，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。對于外地客人而言，他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員