【正文】 的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷，快速成長。其中一人為專職收銀，另外兩人根據(jù)實際工作量狀況安排剩余工作。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。雖說酒店里的工作每天都是一模一樣、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀完旅游的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。自不待言，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理睬千吩咐萬叮囑甚至親自處理，絲毫不疏忽。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供應(yīng)的全部的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應(yīng)滿足周到的服務(wù)。一家酒店的效率以及利潤的制造，基本上都是從這里開頭的。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。酒店開業(yè)時間20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數(shù)262間（套），標間面積20平米。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了很多在課堂和書本上都無法學到的學問。但是我會在今后繼續(xù)努力，讓自己能在工作中更加出色的完成自己的職責。但是，我相信，這只是我現(xiàn)在的信心不足，當自己熟練后，一定能像其他同事一樣出色。二、不足的地方自己作為一名前臺，說實在還是有些不合格。盡管還有些生硬，但是總體來說我還是做到了。為酒店帶來利益。當自己已經(jīng)熟悉了一部分工作后，我開始獨自的進行工作任務(wù)。但是，在我的身邊還有一位出色的導(dǎo)師，xxx作為我的前輩，也負責在工作中教導(dǎo)我。而當我來到工作崗位后，我卻感到自己有些混亂。從禮儀到對酒店工作的了解，我從基礎(chǔ)的知識開始從新的在學習了一遍。為我這實習之旅帶來了很多的收獲。但是更多的，是我在前臺所體會到的，和顧客交流的場景讓我在這次的實習當中有更多的感受。三個月，說長不長，說短，卻能讓我學到很多。X月x日的時候，我通過了酒店的培訓，順利的站到了酒店的前臺崗位。所以我都會用心的去做每一件事。我也很感激給我提意見的同事！因為你們我認識到自我的不足，才有機會去改正。并且多了解我們酒店的基本情景和經(jīng)營資料。作為__的一員，我將奉獻自我的一份力量為酒店。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，之后在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。從而，影響我們以后的人生。二、注意形象：前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面所以，我們前臺的工作人員必須要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們x的精神面貌。所以，我在過去的一年我一向都嚴格依照酒店的規(guī)定。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是十分重要的。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感激給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，多謝！此刻我對前面一年來的工作做一個總結(jié)。透過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。實習到此刻將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說得清楚。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置OK房，這樣的操作是為了避免上述狀況。主要的做法有以下兩點。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。在很多狀況下，客人的選取是具有集中性的，這主要是由于客人的選取具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。問題：在房間退房之后，一般狀況客房服務(wù)員需要2030分鐘時間做房，這個速度是具有必須的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣。三、意見與推薦電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，但是沒有得到很好的應(yīng)用。其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不斷學習業(yè)務(wù)知識，透過多看、多學、多練來不斷地提高自己的各種潛力。(二)問題與不足在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個方向努力：首先學無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。整個實習歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。而那里是工作的場所，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的潛力。在學?；蚣依镆苍S有老師或家長分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務(wù)必自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。以前在家的時候，衣食無憂，根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來，此刻當自己有了一份工作的時候，才發(fā)現(xiàn)得來不易。剛開始上班時，不適適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜，遠沒有我們想象的單純。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作，而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息。顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作?？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。酒店開業(yè)時間20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數(shù)262間(套)，標間面積20平米?；叵脒@次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。我衷心希望酒店能夠越來越好。以后的兩年，我還將繼續(xù)在學校中學習，這階段的實習為我日后的學習至以后工作奠定了一定的基礎(chǔ)。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。另外，由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗，做出最有效率的操作流程和責任分工。因此，我提議，把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有客房服務(wù)員的預(yù)約留時間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。目前的操作流程是：退房——客房，檢查酒水，設(shè)置OK房——為新客人做準備。問題：退房后，客房服務(wù)員通常需要2030分鐘整理房間。(三)意見和建議一個合適的房間狀態(tài)顯示和處理系統(tǒng)已經(jīng)在電子酒店中存在，但是還沒有得到很好的應(yīng)用。(二)問題和不足在今后的工作中，我將努力提高自己的素質(zhì)，克服自己的缺點，并朝著以下方向努力：首先，學無止境，時代發(fā)展日新月異，各學科知識日新月異。實習期間，我提前接觸了社會，了解了目前的就業(yè)情況，并對自己近期的就業(yè)計劃做了提前規(guī)劃。通過這次實習，我對酒店的組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)運營有了全面的了解，認識了各種各樣的客人，認識了很多好同事和朋友。我在積累社會經(jīng)驗，學習生活方式，了解人際關(guān)系的復(fù)雜性，這是整個實習過程中最寶貴的部分。在競爭中，我們必須不斷學習別人的先進之處，也要學習別人如何做人，從而提高自己的能力。而且這里是工作的地方，大家都會爭取更高的工資和升職。在學校，大多是學習的氛圍。在大學里，我們只是一張白紙，我們通過實習來欣賞社會，欣賞生活。以前在家的時候，我一點都不擔心這些東西怎么弄。下班后第一件事就是找個地方坐下來休息，對我來說真的太多了。剛開始工作的時候，我適應(yīng)不了長時間站立和工作作息的變化。只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才能明白這個社會是如此復(fù)雜，遠非我們想象的那么簡單。更讓我意識到的是，作為一個服務(wù)員，我應(yīng)該有很強的服務(wù)意識。酒店前臺實習總結(jié)8(一)成就和收獲這幾天真的學到了很多。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房，這樣的操作是為了避免上述狀況。主要的做法有以下兩點。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。在很多狀況下，客人的選取是具有集中性的，這主要是由于客人的選取具有趨同性，所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。問題：在房間退房之后，一般狀況客房服務(wù)員需要2030分鐘時間做房，這個速度是具有必須的隨機性的，客人不一樣，做房需要的時間也不一樣。另外，電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，可是沒有得到很好的應(yīng)用。從各地的經(jīng)驗來看，這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且能夠給客人以整齊，有秩序的感覺?；ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨??？墒牵瑔栴}也是顯而易見的。并且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，taXi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市，佛山，擁有足夠的商務(wù)客人，從電子賓館的統(tǒng)計來看，80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團代表，其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。 讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻社會的意識將永存。沒辦法我只能選擇離開。本來這是自愿報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。我學會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的39。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。當時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。2，之后的積極工作，努力學習根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其注重細節(jié)的人。實習結(jié)束了，每個同學應(yīng)該都有自己難忘的事情，兩個月的時間是短暫的，