【正文】 使得旅游活動由一般的游覽觀光上升到高文化含量的游憩活動。歷史文化街區(qū)能集中展示民間技藝、飲食、工藝品，方便游客和市民游覽、觀賞、休閑和購物。地方風味小吃街把土家族、苗族、侗族等民族民間特色飲食和小吃進行集中展示，讓游客和市民在這里享受到美味豐富的各民族飲食。在以六角亭為中心的西門、南門、東門、北門及西后街、勝利街上建設幾條民族文化街、風味小吃街、民族工藝品街，在這些特色街展示土家族、苗族、侗族、漢族的民族文化，引入身懷絕技絕藝的民間藝人和民間大師，傳承民族民間文化，開發(fā)民族民間工藝品，使這里成為全州非物質文化遺產傳習中心。錦里是成都地標性建筑之一，文化與旅游交相輝映形成絕佳風景，是文化旅游產業(yè)“四川模式”的典型代表。(四)歷史文化名城與非物質文化遺產保護恩施州首府恩施市是湖北省九大歷史文化名城之一，是湖北省唯一的一座位于少數(shù)民族聚居區(qū)的歷史文化名城。農家樂與非物質文化遺產的結合能提升農家樂的文化品位，增加農家樂旅游的吸引力。[2]恩施州各縣市城郊在制定農家樂發(fā)展規(guī)劃時，應該把恩施州農村鮮活的非物質文化遺產挖掘、整理、展示出來，在農家樂旅游中全面地展示農村的規(guī)劃、建筑，在生活狀態(tài)中展示民俗、節(jié)慶、舞蹈、民歌及其各種民間傳統(tǒng)技藝，尤其是土家族、苗族、侗族和漢族的各種特色飲食技藝應充分挖掘和利用，這對游客是最具吸引力的亮點。非物質文化遺產的根基在農村，文化的多樣性在農村，民族之根深深扎在農村。數(shù)千年農耕時代，農村是最基本的社會單元。傳承必須社會化，通過社會化形成補血機制，這樣才能把傳承、人才培育、促成文化產業(yè)等聯(lián)系在一起，并吸引相關利益群體將這些?品種?打造成品牌，加以利用，轉化成社會成果而惠利本土”。除了由各村寨確定自己的發(fā)展模式外，在離城鎮(zhèn)較近的地方可以進行民族文化生態(tài)旅游村的建設，把非物質文化遺產保護與旅游結合起來進行，找到一條可持續(xù)發(fā)展之路。恩施州對“南、堂、燈、儺、柳”等地方戲劇及民歌的傳承，除恩施州民族歌舞團的傳承與創(chuàng)新外，還應該大力發(fā)揮民間民眾的力量，鼓勵民間藝術團結合恩施州旅游發(fā)展的實際對地方戲劇及音樂進行傳承和創(chuàng)新，借民間藝術團的力量打造恩施州民族旅游演藝品牌。(一)民間藝術團與旅游結合傳承非物質文化遺產恩施州豐富的民間戲劇與民間音樂在傳承上存在著巨大的危機，而這些珍貴的非物質文化遺產的傳承與創(chuàng)新主要應該依靠民間與民眾來進行，民眾替人類承載了整個人類文化的使命，民眾是文化遺產的創(chuàng)造者、傳承者，是文化遺產的真正主人，所以在保護非物質文化遺產時應該充分發(fā)揮民眾和民間社會的積極性，讓他們成為保護自己文化遺產的主人。而保護是開發(fā)的目的。探索非物質文化遺產進景區(qū)，不失為增加景區(qū)文化底蘊的好方式，同時使得非物質文化遺產有了生存土壤，最終將實現(xiàn)非物質文化遺產保護和景區(qū)發(fā)展雙贏的格局。四是當今已進入遺產旅游時代，凡進入世界和國家級非物質文化遺產名錄的非物質文化遺產，便具有了世界性或者國家性的“金字招牌”，文化品位隨之提升到國際的或國家的水平，將成為旅游地的文化旅游品牌，產生品牌效應，增強吸引力，促進旅游發(fā)展。二是旅游開發(fā)可以促進非物質文化遺產地產業(yè)結構的調整，旅游所帶來的實惠和經(jīng)濟價值能為保護非物質文化遺產提供資金，同時旅游開發(fā)帶來的市場價值可以激發(fā)相關人員保護非物質文化遺產的積極性，使非物質文化遺產得到傳承與創(chuàng)新。雖然做了一定的非物質文化遺產保護工作，但力度不夠，成效甚微，致使恩施州沒有一項遺產列入2006年國務院頒布的第一批國家級非物質文化遺產名錄，在第二、三批國家名錄中，才有相關的項目列入。唐代劉禹錫創(chuàng)作的竹枝詞發(fā)端于土家地區(qū)建平郡民歌，此后在中國文學史上才出現(xiàn)竹枝詞曲牌。在遠古時代，土家先民創(chuàng)造了本民族的創(chuàng)世紀史詩《擺手歌》、大量的神話、傳說和歌謠。(4)土家族口傳文學瀕危。楚建筑曾深切影響漢以后中國官室傳統(tǒng)和生活方式，土家吊腳樓是楚建筑的活化石，而且像遺存于巴人舊鄉(xiāng)號稱“活化石”的水杉樹④一樣，有潛在的強大生命力，值得人們另眼相看。華中理工大學古建筑學家張良皋教授認為，恩施州土家族吊腳樓是中華建筑文化的重要源頭，在中國建筑史上占有崇高的地位。特別是具有豐富文化內涵的土家族哭嫁婚禮習俗已經(jīng)漸漸退出了婚禮儀式，淪為景區(qū)表演化的項目。恩施州民族民間舞蹈十分豐富，通過多年的搶救與保護，撒葉爾嗬、擺手舞、毛古斯舞等已經(jīng)得到了相應的保護與利用，但是麻舞、地盤子、地龍燈、靠燈等舞蹈對人們來說已經(jīng)很陌生。故恩施州引以為豪的“南、堂、燈、儺、柳”五種地方戲劇，基本上處于瀕危狀態(tài)。(1)傳統(tǒng)戲劇失去文化生存空間。土家族吊腳樓建筑工藝、風雨橋建筑工藝、石雕、木雕、竹編、藤編、棕編、民間各種工匠的技藝、髹漆工藝、刺繡、服裝、土家織錦(西蘭卡普)、剪紙、紙扎技藝、咂酒、藥酒制作技藝、各種土家族特色飲食品的制作技藝，如油茶湯的制作技藝等。土家族的口傳文學有神話、史詩、傳說、故事、諺語、山歌、兒歌、笑話、兒童游戲等。土家族打溜子，薅草鑼鼓、情歌、哭嫁歌、兒歌、利川小調、②建始絲弦、民間宗教音樂、恩施揚琴、竹琴及其制作技藝等。土家族舞蹈很豐富，有著名的撒葉爾嗬、擺手舞、巴山舞、毛古斯舞、麻舞、八寶銅鈴舞、肉連響、地盤子、地龍燈、靠燈、草把龍、板凳龍、耍耍、猴兒鼓等，禮儀有過年過節(jié)禮儀、婚喪嫁娶禮儀、農事禮儀等。土家族有“南、堂、燈、儺、柳”五種地方戲劇劇種及儺面具的制作技藝。這個地帶被專家學者盛贊為“古老文化沉積帶”，沉積著豐富的土家、苗、侗、漢等民族的非物質文化遺產。湖北省恩施土家族苗族自治州(下文簡稱“恩施州”)擁有獨具特色的非物質文化遺產，在對恩施州非物質文化遺產進行梳理的基礎上，結合恩施州非物質文化遺產保護的現(xiàn)狀，筆者提出應采用民間藝術團、民族文化生態(tài)旅游村、農家樂、歷史文化名城、博物館等形式，把非物質文化遺產保護和旅游開發(fā)結合起來，實現(xiàn)保護與開發(fā)的良性耦合與互動，實現(xiàn)非物質文化遺產保護的目的，同時也為恩施州旅游業(yè)的發(fā)展提升文化品位，達到非物質文化遺產保護與旅游發(fā)展雙贏的目的。旅游開發(fā)。湖北省恩施土家族苗族自治州擁有獨具特色的非物質文化遺產，結合該州非物質文化遺產保護的現(xiàn)狀，提出采用民間藝術團、民族文化生態(tài)旅游村、農家樂、歷史文化名城、博物館等形式，把非物質文化遺產保護和旅游開發(fā)結合起來，實現(xiàn)保護與開發(fā)的良性耦合與互動。桂林市非物質文化遺產旅游開發(fā)模式探討[J].創(chuàng)新 2010（6）.基金項目：2013邢臺市社會科學規(guī)劃項目：邢臺市非物質文化遺產保護及旅游開發(fā)研究，項目編號：XTSK 13097?？傊?，邢臺市的物質文化資源和非物質文化資源都很豐富，在保護、傳承非物質文化遺產的基礎上，合理開發(fā)，既可以吸引游客，又可以促進非物質文化遺產的可持續(xù)發(fā)展。（4）建造博物館和主題公園邢臺非物質文化遺產中，民間手工技藝與民俗文化所占比重最大，針對這些資源，可以建造博物館和主題公園，吸引更多民眾參與。邢臺每年可舉辦各種旅游文化節(jié)慶活動，豐富人們的業(yè)余生活。如：邢臺天河山邢臺牛郎織女傳說一日游；邢臺內丘扁鵲廟邢臺鵲王廟會一日游；邢臺清河邢臺清河張氏祭祖與武松文化一日游等。可拍攝一部反映梅花拳的電影或者電視，來弘揚梅花拳。河北省邯鄲市永年縣的廣府古城就憑借《廣府太極傳奇》這一電視劇一炮而紅，邢臺也可以吸納資金，選取清代梅花拳第十三代弟子李廷玉、李廷桂兄弟二人的憤慨，為敵外侮，率眾焚燒了洋教堂。同時，堅持保護與開發(fā)并重，實施了總投資10億元的中國梅花拳文化產業(yè)園，建設集梅花拳祭師拜祖、參觀學習、武術培訓、競技表演、影視拍攝為一體的綜合文化產業(yè)園。如：2011年為促進非物質文化遺產的保護、展示、傳承和傳播，邢臺市各縣市區(qū)已對春節(jié)期間重點非物質文化遺產的春節(jié)民俗活動，特別是廣宗太平道樂、隆堯招子鼓、威縣亂彈及梨花大鼓、隆堯秧歌戲等國家級非物質文化遺產作為春節(jié)期間的重頭戲，為各地節(jié)日文化增輝添彩。比如：中國邢臺天河山七夕愛情文化節(jié)、柏鄉(xiāng)漢牡丹節(jié)、九龍峽桃花節(jié)、內邱扁鵲廟會等。要想讓人們知道它、了解它、認識它，就不能總是讓它安靜呆著，必須把它推出來。只有這樣有機結合，環(huán)環(huán)相扣，非物質文化遺產開發(fā)才能進行下去。（3）加大資金的投入各級政府部門要加大非物質文化遺產的資金投入，才能更好的保護與傳承，使非物質文化與文化旅游資源有機結合，進行旅游開發(fā)。（2）當?shù)厝罕娂罢块T重視非物質文化遺產所在地的政府機關要重視起來，承擔保護與搶救的重任，同時積極與旅游部門聯(lián)動，做好旅游開發(fā)的準備，當好先鋒官?，F(xiàn)在最主要的是非遺項目后繼乏人，因為非物質文化遺產大都存在于鄉(xiāng)村之中，年輕人為了提高家庭經(jīng)濟收入都外出打工，且非物質文化遺產項目大都是需要手把手的教，需要潛心學習，但學了這些沒有實際用處，不能當飯吃，導致許多年輕人不愿學。人們的認識偏差，投入的經(jīng)費不足，導致非物質文化遺產挖掘、整理、保護、開發(fā)等工作難以進行。（4）非物質文化遺產重視程度低目前邢臺市從事非物質文化遺產的一些相關人員專業(yè)知識欠缺，同時對非物質文化遺產的保護及旅游開發(fā)重視不夠。（3）非物質文化遺產旅游開發(fā)緩慢邢臺市經(jīng)濟發(fā)展水平相對落后，目前只是旅游客源地而不是目的地，來邢臺旅游的游客大都是一日游，導致以歷史文化古跡、山水風光等為主要特色的旅游資源都開發(fā)緩慢。還有許多非物質文化遺產目前還沒有法律保護，有關法律法規(guī)建設需健全；文化遺產保護意識有待提高；保護機制急需完善等。例如：沙河藤牌陣第十二代傳人，胡道正是目前唯一懂得藤牌陣全套陣法的傳承人。（2）非物質文化遺產保護力度不大邢臺市絕大部分非物質文化遺產都是處于口傳身授、自生自滅、后繼乏人的狀況。到目前邢臺市已有10個項目列入國家級非物質文化遺產名錄，省級非物質文化遺產名錄41項（2007年第一批12項，2008年第二批10項，2009年第三批19項，共41項），市級非物質文化遺產名錄68項。邢臺非物質文化遺產的保護與開發(fā)現(xiàn)狀（1）非物質文化遺產資源豐富2006年，邢臺梅花拳、沙河藤牌陣、隆堯秧歌戲等3個項目入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。邢臺非物質文化遺產內容豐富、形式多樣，傳統(tǒng)表演藝術、民俗活動、禮儀、節(jié)慶、傳統(tǒng)手工藝技能以及與這些表現(xiàn)形式相關的文化大量存在，與豐富的物質文化遺產共同構成邢臺的文化遺產的整體。關鍵詞：邢臺市；非物質文化遺產； 保護與旅游開發(fā)0 前言邢臺市地處河北省中南部，是河北省唯一一個以古國名命名的城市――邢侯邢臺，它具有3500年的悠久歷史，人杰地靈，曾四次建國兩次定都，文化底蘊非常豐厚，也是河北省非物質文化遺產項目與類型最多的地區(qū)。邢臺市有悠久的歷史，還擁有豐富的非物質文化遺產資源，但是其非物質文化遺產的保護、傳承與旅游的開發(fā)還存在許多問題。非物質文化遺產保護與