【正文】 . 時(shí)間 :2020 年 12 月 21 日 2020 年 12 月 25 日 抽獎(jiǎng)資格 :所有來(lái)入住酒店的自來(lái)散客憑房卡抽獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品 : 1) 獲獎(jiǎng)?wù)咧恍韪度嗣駧?999 元即可入住花園豪華套房 (每天只限 1 套 )。 注：音樂(lè)必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。 第二章 宴會(huì)策劃與營(yíng)銷(xiāo) 第一節(jié) 宴會(huì)活動(dòng)內(nèi)容及促銷(xiāo)活動(dòng) 活動(dòng)時(shí)間： 12 月 21 日（星期三） — 12 月 25 日（星期日） 活動(dòng)內(nèi)容： 一、圣誕氛圍營(yíng)造 A、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅式的房子，房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù)，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過(guò)窗戶(hù)可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣 誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹(shù)，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。西方兒 童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放 9 上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。上面懸掛著五顏六色的彩燈，禮物和紙花，還點(diǎn)燃著圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹(shù)。 西方人以紅，綠，白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來(lái)臨時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要用圣誕色來(lái)裝飾。常青樹(shù)象征奮斗生存，自從中世紀(jì)以來(lái)就與耶穌圣誕節(jié)慶祝活動(dòng)發(fā)生聯(lián)系。條頓人各部落滲入高盧，不列顛貨物中歐等地，又帶來(lái)日耳曼人和客爾特人的宗教儀式。 12 月 25 日是古伊朗人所崇奉的正義之神密特拉的生日。紀(jì)念耶穌誕生的節(jié)期與時(shí)值仲冬的農(nóng)節(jié)和太陽(yáng)節(jié)這兩個(gè)非基督教節(jié)日巧合，因此慶祝習(xí)俗來(lái)源不一。 在西方圣誕與元旦兩大假日往往連在一起，尤以圣誕節(jié)最為熱鬧。 圣誕與元旦是西方人的重要傳統(tǒng)佳節(jié)。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。南方除夕夜一般是吃元宵或年糕。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意 思。 值得餐飲企業(yè)注意的是，雖然春節(jié)與除夕是中國(guó)人共有的節(jié)日，但由于地域遼闊，風(fēng)俗多樣，各地在具體的慶祝方式上均有所不同，餐飲企業(yè)需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗分別采用不同特點(diǎn)的節(jié)慶方式。有的停業(yè)到初五，這是一年中職工們唯一休息的日子。初一到初五，街巷十分熱鬧，往寺院進(jìn)香或逛廟市者絡(luò)繹不絕。初四，不少人都買(mǎi)了活鮮鯉魚(yú)“接財(cái)神”。當(dāng)你給遠(yuǎn)方親朋好友拜年時(shí)，對(duì)方接聽(tīng)者的音容笑貌會(huì)立即清晰的展現(xiàn)在電視顯示屏幕上。初一下午以及初二初三出外向親朋好友賀年，現(xiàn)在通訊發(fā)達(dá)了，不少人都用電話(huà)或網(wǎng)上拜年。舊歷正月初一，是我國(guó)傳統(tǒng)的新年，初一拂曉，人們都穿戴整齊，合家向長(zhǎng)輩拜年，平輩間相互拜年。為保證市民安全，在市中心已禁放爆竹，但以其他方式歡度春節(jié)。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，合家團(tuán)聚，吃年夜飯，又叫團(tuán)圓飯，席上菜肴一般是十分豐盛的。另外還要貼年畫(huà)。按舊俗臘月二十三日為灶日，應(yīng)祭灶君。 7 除夕，又名“年三十”，指陰歷一年最后一天或這一天的晚上，故又稱(chēng)“大年夜”。而促銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)則取決于對(duì)這這些節(jié)日習(xí)俗的了解。設(shè)計(jì)不好，勞民傷財(cái)，效果不佳，促銷(xiāo)變成了雞肋。今天你接受耶穌在你的心里，今天就是你的圣誕節(jié)，愿上帝今年賜給你一個(gè)特別的圣誕節(jié)！ 關(guān)鍵詞 ： 宴會(huì)設(shè)計(jì) 策劃 營(yíng)銷(xiāo) 促 銷(xiāo) 第一章 我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日與西方圣誕比較 春節(jié)元旦和圣誕，是一年中最主要的節(jié)日。 上帝使我們眾人的罪孽都?xì)w到他身上 ，（以賽亞書(shū) 53 章 6 節(jié)）為我們的罪釘死在十字架上。 （希伯來(lái)書(shū) 9 章 27 節(jié)）因?yàn)樯系凼鞘?、公義的！ 但是，上帝又是慈愛(ài)的主，他賜給 世人自己的獨(dú)生子 耶穌基督，成為人的 6 樣式（就是圣誕），作我們的救贖主，他要將自己的百姓從罪惡里救出來(lái)。罪破壞人與上帝、人與人之間和睦的關(guān)系，使人活在無(wú)可奈何的痛苦之中。 （羅馬書(shū) 3 章 23 節(jié)）罪 使人離開(kāi)生命的源頭，宇宙萬(wàn)物的主宰。進(jìn)了房子，看見(jiàn)小孩子和他 母親馬利亞，就俯伏拜那小孩子，揭開(kāi)寶盒，手拿黃金、乳香、沒(méi)藥為禮物獻(xiàn)給他。你們要看見(jiàn)一個(gè)嬰孩，包著布，臥在馬槽里，那就是記號(hào)了。 (以賽亞書(shū) 7 章 14 節(jié)，圣經(jīng)下同 ) 耶穌降生時(shí)，有天使報(bào)信： 不要懼怕，我給你們大喜的信息，是關(guān)乎萬(wàn)民的 。上帝與我們同在 39。 由于圣經(jīng)記載耶穌生于夜間，故傳統(tǒng)稱(chēng) 12 月 24 日夜為 圣誕夜 或 平安夜 。公元 1607 年，世界各地教會(huì)領(lǐng)袖在伯利恒聚會(huì)，進(jìn)一步予以確定，從此世界大多數(shù)的基督徒均以 12 月 25日為圣誕節(jié)。由于圣經(jīng)未明記耶穌生于何時(shí)，故各地圣誕節(jié)日期各異。據(jù)說(shuō)：第一個(gè)圣誕節(jié)是在公元 138 年，由羅馬主教圣克里門(mén)倡議舉行。 開(kāi)始日期 2020 年 2 月 22 日 完成日期 2020 年 4 月 20 日 指導(dǎo)教師（簽字） 院長(zhǎng) (簽字 ) 年 月 日 本頁(yè)由指導(dǎo)教師填寫(xiě)，內(nèi)容應(yīng)包括：基本要求、應(yīng)收集的資料及主要參考 文獻(xiàn)、進(jìn)度安排 摘要： 每年 12 月 25 日是全世界大多數(shù)基督徒紀(jì)念耶穌誕生的日子。 畢業(yè)設(shè)計(jì)要求：有創(chuàng)意、氣氛熱烈、可操作、注重效益。保存期不應(yīng)少 于三年。 目錄中各章題序及標(biāo)題用小 4 號(hào)黑體 , 其余用小 4 號(hào)宋體。 頁(yè)眉用 5 號(hào)宋體。 各節(jié)的二級(jí)題序及標(biāo)題 4 號(hào)黑體 。 1 XX 酒店管理學(xué)院 畢業(yè)設(shè)計(jì)