【正文】 根本上解決監(jiān)管空白問(wèn)題。做好農(nóng)村食品安全工作，對(duì)于促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大現(xiàn)實(shí)意義。加大明查暗訪力度，對(duì)食品安全事故頻發(fā)、重大案件久拖不結(jié)的責(zé)任單位和責(zé)任人要采取切實(shí)措施，限期整改。堅(jiān)決把節(jié)日市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、城郊結(jié)合部、醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊及旅游景點(diǎn)等公共場(chǎng)所的食品攤點(diǎn)作為專(zhuān)項(xiàng)整治的重中之重。市政府年初確定的八大專(zhuān)項(xiàng)整治，食品安全被列入一項(xiàng)重要整治內(nèi)容。進(jìn)一步完善產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的監(jiān)管。不斷加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力實(shí)施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)和產(chǎn)品帶動(dòng)戰(zhàn)略，努力推動(dòng)食品質(zhì)量的提高。（一）全面實(shí)施“食品放心工程”。各鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門(mén)必須引起高度重視，充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)食品安全工作的極端重要性、長(zhǎng)期性和艱巨性，要根治“問(wèn)題食品”，必須長(zhǎng)期抓、反復(fù)抓，既要重拳出擊，集中開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，更要防范在前，建立食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，堅(jiān)持長(zhǎng)短結(jié)合，標(biāo)本兼治，使“問(wèn)題食品”在巨野無(wú)藏身之地。這些問(wèn)題，不僅損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益，對(duì)廣大群眾的身體健康和生命安全造成嚴(yán)重威脅，而且直接影響了全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。這些成績(jī)的取得是縣委正確領(lǐng)導(dǎo)和縣人大、縣政協(xié)大力支持的結(jié)果，是各鎮(zhèn)區(qū)、各成員單位共同努力的結(jié)果。四是深入開(kāi)展調(diào)研，為科學(xué)決策提供了依據(jù)。通過(guò)調(diào)查，基本摸清了我縣現(xiàn)有的食品加工、銷(xiāo)售企業(yè)、餐飲單位、種養(yǎng)殖、市場(chǎng)、商店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，逐步建立起相對(duì)完整、準(zhǔn)確的質(zhì)量檔案，形成了詳實(shí)的調(diào)查報(bào)告，取得了上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的認(rèn)可。全面開(kāi)展了節(jié)日市場(chǎng)食品安全集中檢查整治活動(dòng)，有效遏制了制售假劣食品的違法犯罪行為，規(guī)范了我縣食品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序，確保了人民群眾的食品安全，保障了人民群眾的合法權(quán)益。二是食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成效顯著。以制度建設(shè)為突破口，不斷加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)國(guó)家和省市關(guān)于食品安全工作的方針、政策，建立健全了食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制，并先后與各成員單位及鎮(zhèn)區(qū)簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了責(zé)任，并制定了《食品安全監(jiān)管責(zé)任制度》和《責(zé)任追究制度》?；仡櫼荒陙?lái)的工作，我們?nèi)〉贸煽?jī)主要有：一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，健全協(xié)調(diào)機(jī)制。下面，我就進(jìn)一步做好全縣食品安全工作講三點(diǎn)意見(jiàn)。我們要本著對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，扎實(shí)工作，為保障人民群眾身體健康，為促進(jìn)全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出貢獻(xiàn)！第四篇：在全縣食品安全工作會(huì)議上的講話在全縣食品安全工作會(huì)議上的講話同志們：這次全縣食品安全工作會(huì)議，是經(jīng)縣政府研究確定召開(kāi)的。對(duì)涉嫌犯罪該移送司法機(jī)關(guān)的，要盡快移送司法機(jī)關(guān)，進(jìn)入刑事訴訟程序，決不能以罰代刑、一罰了之，要向人民群眾展示黨和政府維護(hù)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序、懲處違法犯罪行為的決心。要配備必要的應(yīng)急裝備和工具，抓好培訓(xùn)工作，使相關(guān)人員熟悉應(yīng)急處置的響應(yīng)和運(yùn)行程序，形成實(shí)戰(zhàn)能力，確保一旦發(fā)生事故，應(yīng)急預(yù)案能夠立即啟動(dòng)，人員措施及時(shí)到位。要保障對(duì)食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作的經(jīng)費(fèi)投入，為提高監(jiān)管工作創(chuàng)造有利條件。目前，我區(qū)食品安全執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)不夠平衡，執(zhí)法人員水平參差不齊，與監(jiān)管要求不相適應(yīng)。要重視農(nóng)村的食品衛(wèi)生管理，努力為人民群眾生產(chǎn)生活創(chuàng)造更加優(yōu)質(zhì)的食品衛(wèi)生安全環(huán)境。要嚴(yán)格食品安全準(zhǔn)入和準(zhǔn)出關(guān)，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)的小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、流動(dòng)攤販的監(jiān)管要常態(tài)化，下大力氣解決城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)的非法加工點(diǎn)，將生產(chǎn)假冒偽劣食品的小作坊徹底掃除。凡屬在我區(qū)管轄范圍內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題，無(wú)論哪個(gè)部門(mén)、無(wú)論是否屬于你的職責(zé)范圍都要第一時(shí)間著手解決問(wèn)題。同時(shí)，要健全完善輿論和群眾監(jiān)督制度，對(duì)生產(chǎn)假冒偽劣食品的企業(yè)和生產(chǎn)條件惡劣的無(wú)證照小作坊進(jìn)行曝光；要引導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，加強(qiáng)企業(yè)道德文化建設(shè)，樹(shù)立誠(chéng)信興企的理念；要建立完善群眾舉報(bào)制度，動(dòng)員全社會(huì)力量參與監(jiān)督，推進(jìn)食品安全監(jiān)督的社會(huì)化。各街道、各部門(mén)、各單位要切實(shí)承擔(dān)起工作責(zé)任，細(xì)化工作任務(wù)，形成一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的責(zé)任體系，要本著對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，將食品安全工作提高到法律的層面來(lái)認(rèn)識(shí)，將其當(dāng)作一項(xiàng)政治任務(wù)，抓出聲勢(shì)，抓出成效，確保安全。非法生產(chǎn)、黑加 1工點(diǎn)的存在，給人民群眾生命安全帶來(lái)諸多隱患，嚴(yán)重破壞了地區(qū)生產(chǎn)秩序?！癤XX運(yùn)動(dòng)會(huì)”是全國(guó)的一件大事，作為主辦地區(qū)和主賽場(chǎng)，屆時(shí)將有20萬(wàn)人來(lái)到沈陽(yáng)。近年來(lái)，各地區(qū)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件，其根源就是利益的驅(qū)動(dòng)，正如溫家寶總理所說(shuō)的那樣是“誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡”。食品安全關(guān)系到人民群眾的切實(shí)利益和社會(huì)穩(wěn)定，保證食品安全、保證人民群眾的身體健康是各級(jí)政府義不容辭的責(zé)任。剛才，XX同志代表區(qū)食安委總結(jié)了過(guò)去一年全區(qū)食品安全工作，并全面部署了今年的工作任務(wù)，希望大家抓好落實(shí)。我們將以這次會(huì)議為契機(jī)，聽(tīng)從指揮，服從安排，扎實(shí)工作，積極作為，全面提高全街食品安全監(jiān)管工作水平，以高度的政治責(zé)任感和工作使命感，全力做好食品安全工作，為保障廣大人民群眾身體健康和生命安全作出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)，向黨和轄區(qū)人民交一份滿意的答卷。在看到成績(jī)的同時(shí)，我們清醒的認(rèn)識(shí)到我街食品安全工作還有許多薄弱環(huán)節(jié)：一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來(lái)隱患；二是食品安全監(jiān)管力度的時(shí)還不夠到位，需要多部門(mén)加強(qiáng)配合，聯(lián)合監(jiān)管；三是食品安全檢測(cè)手段還是低水平的，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)水平有待提高。特別是涉及重大節(jié)慶、重要活動(dòng)、易發(fā)環(huán)境等社會(huì)敏感性高、影響重大的時(shí)段和環(huán)節(jié)，及時(shí)采取當(dāng)場(chǎng)整改、限期整改、停產(chǎn)整改等有效措施，以行政強(qiáng)制手段為保障，目前，街道辦事處借全市開(kāi)展的餐飲業(yè)提檔升級(jí)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，下決心聯(lián)合區(qū)工商、區(qū)食藥監(jiān)、區(qū)環(huán)保等部門(mén)對(duì)群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的東柏果園60號(hào)餐飲正在進(jìn)行綜合整治。三、狠抓措施，提升食品安全監(jiān)管能力堅(jiān)持日常檢查與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合。同時(shí)，充分利用街道門(mén)戶網(wǎng)站、宣傳長(zhǎng)廊、街道健康知識(shí)講座和社區(qū)網(wǎng)站、黑板報(bào)等豐富多彩的宣傳形式，大力宣傳有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)食品監(jiān)管、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效；宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)；宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型；宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)駐區(qū)人民群眾樹(shù)立科學(xué)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾食品的鑒別力和自我保護(hù)能力。二、廣泛宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍嚴(yán)格食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制，對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度，采取集中定時(shí)巡查和不定時(shí)巡查監(jiān)管等綜合措施，加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的綜合治理，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為。在街道辦事處食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，建立街道辦事處、社區(qū)居委會(huì)、群眾監(jiān)督員為基礎(chǔ)的“三位一體”食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，推行定區(qū)域、定目標(biāo)、定人員、定責(zé)任的“四定”食品安全監(jiān)管方式，繼續(xù)發(fā)揮上下聯(lián)系、左右聯(lián)動(dòng)的食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，加強(qiáng)街道食品監(jiān)管工作站與區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督所、工商所等職能單位之間的溝通協(xié)作，構(gòu)筑縱向到底，橫向到邊，反應(yīng)敏捷，全覆蓋無(wú)盲區(qū)的食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。第二篇：街道在區(qū)食品安全工作會(huì)議上經(jīng)驗(yàn)交流在區(qū)食品安全工作會(huì)議上交流發(fā)言材料各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:近年來(lái)，我街食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)食品安全工作有關(guān)指示、精