【正文】 場教學(xué)，教小朋友們認(rèn)識臘八粥中的各種食材。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時為了刺激入館消費，帶動營業(yè)額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動，開拓小朋友的眼界，弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。朋友是風(fēng)，朋友是雨，有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。月亮是詩，星空是畫，愿所有的幸福伴隨你；問候是春，關(guān)心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂跟隨你。制造商：你的朋友。臘八節(jié)到了，我用幸運米，開心果，美麗豆，發(fā)財棗，美滿仁，如意蜜，健康糖，無憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都快樂!送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂。無論距離遠(yuǎn)近，心兒永遠(yuǎn)相擁。哈哈!還有臘八的蜜粥黏住你。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。臘八粥里面會有8樣不同的食材。三、介紹臘八粥你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。一說，臘八粥傳自印度。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。(出示繪制好的日歷)陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。活動過程：一、談話導(dǎo)入初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了x年。通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在中心附近較醒目的地方粘貼海報，進行宣傳?；顒有再|(zhì)：娛樂性（不進行獎項評分，參與者都有紀(jì)念品發(fā)放。游戲互動（信任背靠背）。破冰游戲（過火車）。具體目標(biāo)：展示長者活力，宣揚長者“老有所樂，老有所為”的精神，增強長者的自信，給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺，增強他們的自信心，讓更多的人關(guān)愛長者，幫助殘疾人，促進社區(qū)共融，為共建和諧社區(qū)齊努力。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員，在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀察下，針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色，將和工療站的學(xué)員一同開展此活動，來總結(jié)我們這一年的工作效度，為下一年的活動開始做準(zhǔn)備。第五篇：臘八節(jié)活動方案臘八節(jié)活動方案15篇臘八節(jié)活動方案1活動名稱：耆（q237。五、宣傳“臘八粥”——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!活動反思：臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他。一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。臘八粥稱為“福壽粥”。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。二、臘八節(jié)知多少。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。集體體驗過臘八的快樂。知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。第四篇：幼兒園2015年臘八節(jié)活動方案幼兒園2015年臘八節(jié)活動方案活動來源：農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。四、主題參考課程健康《多吃粗糧身體好》活動目標(biāo)：了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達(dá)和交流。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣?？茖W(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：健康：認(rèn)識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。俗話說：“過了臘八就是年。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂，充滿了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)結(jié)語：每年的39。大年初一扭一扭。二十九煮饅頭。二十七殺只雞。二十五炸豆腐。二十三糖瓜粘。學(xué)念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。每組一份材料，互相看看是否合適。展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程：一、觀察圖片，激發(fā)興趣觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！臘八節(jié)幼兒園的活動方案5教育目標(biāo)：了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。活動反思：節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道?；顒友由欤号D八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽?；顒訙?zhǔn)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥我們每天的早餐都會吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）那你們都吃過什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？（強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）二、欣賞故事哪一天是臘八節(jié)？故事告訴我們什么呢？臘八粥里面都有什么呢？（重點突出：勤勞的人）三、介紹臘八粥的`各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。最后，祝學(xué)生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。請同學(xué)們積極參與臘八節(jié)的活動，通過學(xué)校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事，談感受、話感恩，了解中華的傳統(tǒng)文化。請家長和學(xué)生一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節(jié)故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。一、活動主題：“我們一起過臘八”（如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話……）二、活動目的結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日，宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。臘八節(jié)幼兒園的活動方案3臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。02剝蒜倒醋準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。02材料加工帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子。）01準(zhǔn)備食材讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達(dá)交流。②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……延伸活動臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~兒歌《過了臘八就是年》【制作臘八粥】在對臘八節(jié)有了一定認(rèn)知的基礎(chǔ)上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。談話導(dǎo)入師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表①介紹食材師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。活動準(zhǔn)備各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的39。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。臘八節(jié)活動臘八節(jié)幼兒園的活動方案2活動目的如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。故事行文慢悠悠的，巧妙地把相關(guān)俗語諺語融合文中，比如“臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三”……讓孩子自然而然的感受到中國傳統(tǒng)文化特色和韻味，透著濃濃的親情 和生活氣息。②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……延伸活動臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~（文末領(lǐng)?。├L本推薦《臘八節(jié)》內(nèi)容簡介：這是《中國記憶 傳統(tǒng)節(jié)日》系列的一個故事，畫面溫馨可愛，中國風(fēng)味濃厚，故事很溫情。談話導(dǎo)入師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表① 介紹食材師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧?；顒臃桨浮菊J(rèn)識臘八和臘八粥】老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂，充滿了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。三十晚上熬一宿。二十八把面發(fā)。二十六燉羊肉。二十四掃房子。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。四、品嘗臘八粥觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。三、我做臘八粥認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。分組