酒店管理獎(jiǎng)懲制度-文庫(kù)吧資料
2024-10-25 04:03本頁(yè)面
【正文】 收餐、撤餐不按程序和要求，造成不良影響的，罰款20元/次，并批評(píng)教育。，未按程序完成收尾工作，私自下班，罰款20元/次并進(jìn)行批評(píng)教育。、工具等行為（轉(zhuǎn)托盤、玩弄刀具）尚未造成工具損壞或人員受傷的，違反每項(xiàng)罰款20元/次并進(jìn)行口頭警告。，未及時(shí)報(bào)修，罰款20元/次并提交書面檢查。，對(duì)客態(tài)度生硬，當(dāng)著客人的面大聲說(shuō)話、做夸張動(dòng)作及表情，罰款20元/次并進(jìn)行口頭警告。，罰款20元/次并進(jìn)行批評(píng)教育。對(duì)嚴(yán)重違反操作規(guī)程及規(guī)章制度，給酒店造成重大名譽(yù)損失或經(jīng)濟(jì)損失的，除按規(guī)定給予相應(yīng)的行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰外，還須賠償經(jīng)濟(jì)損失。，嚴(yán)禁越級(jí)申訴，違者按“嚴(yán)重過(guò)失”記過(guò)一次。，應(yīng)通知執(zhí)罰人立即糾正，并向受罰人作口頭致歉。,自接到申訴之日起三日內(nèi)必須予以回復(fù)。，甚至有意包庇、隱瞞的，將依據(jù)實(shí)際情況被處以“嚴(yán)重過(guò)失”或“重大過(guò)失”。行政辦公室需將處罰資料存入員工檔案。各部門負(fù)責(zé)人有權(quán)對(duì)本部門各崗位人員依照酒店規(guī)章制度開(kāi)具處罰單。員工拾金不昧，為酒店形象增添光彩的，根據(jù)物品價(jià)值進(jìn)行1050元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)并進(jìn)行公開(kāi)表?yè)P(yáng)。第三篇：酒店獎(jiǎng)懲制度XX發(fā)〔2014〕4號(hào)XX大酒店獎(jiǎng)懲制度一、獎(jiǎng)勵(lì)（一）獎(jiǎng)勵(lì)目的：為了鼓勵(lì)先進(jìn)，調(diào)動(dòng)一切積極因素，造就一支熱愛(ài)企業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、積極向上的員工隊(duì)伍，特制定獎(jiǎng)勵(lì)條例。公司每季度按照本制度的要求，對(duì)工作優(yōu)秀的前3名員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。未能完成公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)的，依據(jù)考核辦法處理。工作時(shí)間脫崗者，按曠工論處。二、獎(jiǎng)懲遲到1次，罰款10元；曠工1次罰款50元，連續(xù)曠工2天或一個(gè)月累積3天，予以辭退。按時(shí)填制業(yè)務(wù)報(bào)表。積極、主動(dòng)地以恰當(dāng)、靈活的方式向顧客推薦公司產(chǎn)品。產(chǎn)品陳列要占據(jù)顯著位置，并且保持?jǐn)[放整齊、美觀，每個(gè)單品不少于3個(gè)瓶面。必須處理好與酒店各方面的關(guān)系，不得與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，有特殊情況及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)處理。衣著整潔，形象端莊，服務(wù)熱忱，言行得體。認(rèn)真對(duì)待工作，做到盡心、盡職、盡責(zé)。不得遲到、早退，有事向部門經(jīng)理請(qǐng)假，否則以曠工論處。第二篇：酒店促銷員管理及獎(jiǎng)懲制度酒店促銷員管理及獎(jiǎng)懲制度為明確各酒店促銷員的工作職責(zé)，加強(qiáng)人員管理，促進(jìn)直銷工作的健康發(fā)展，特做規(guī)定如下：一、日常工作及業(yè)務(wù)管理酒店促銷員每日工作時(shí)間為上午11點(diǎn)至下午1點(diǎn)30分，晚上從6點(diǎn)至8點(diǎn)鐘。22）其他一切觸犯國(guó)家任何法律的行為。20）私自損壞防火報(bào)警設(shè)備、通信設(shè)備等各種公共設(shè)施設(shè)備。18）做不道德或猥褻交易、流氓行為。16）在酒店聚眾賭博，破壞酒店經(jīng)營(yíng)工作秩序。14）攜帶、收藏或使用毒品、麻醉劑、興奮劑、槍械或其他違禁品。12）侮辱、謾罵、威嚇、威脅或危害酒店任何人員。10）私自向外界泄露酒店機(jī)密資料。8）利用職權(quán)營(yíng)私舞弊，謀取私利，假公濟(jì)私。6）偷盜、騙取酒店、客人、同事之財(cái)物。4）貪污、索賄、行賄、受賄。2）無(wú)故連續(xù)曠工三天以上或全年累計(jì)曠工15天。員工受C類處分或同樣錯(cuò)誤連續(xù)發(fā)生，部門管理人員須負(fù)連帶責(zé)任，同樣要做出扣分處理。凡有C類過(guò)失的員工，酒店有權(quán)隨時(shí)與其解除勞動(dòng)合同，且不做任何補(bǔ)償。21）拒絕酒店授權(quán)人員（如：保安）檢查手袋、行李等。19）經(jīng)常遲到或早退，中途離崗影響工作。17）違反操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)范，導(dǎo)致不良后果。15）在酒店內(nèi)兜售、販賣私人物品或私換外匯、套匯等。13）違反酒店《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款，引起較為嚴(yán)重的后果。11）當(dāng)班時(shí)間拿取或偷吃酒店或客人的食物，或在店內(nèi)烹制自用食品。9）挑撥是非、亂傳閑話、影響團(tuán)結(jié)、擾亂酒店正常的工作秩序。7）培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間曠課，不認(rèn)真，不虛心，影響惡劣者。5）在酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所或辦公區(qū)域吵鬧、粗言碎語(yǔ)或擾亂酒店安寧，影響工作秩序。3）未經(jīng)批準(zhǔn)，利用職務(wù)之便，私自攜親友或他人進(jìn)入酒店參觀非開(kāi)放區(qū)域或進(jìn)行私人探訪等。B類過(guò)失主要表現(xiàn)：1）工作時(shí)間睡覺(jué)或無(wú)故中途停止工作、辦私事。同樣過(guò)失重犯者，將加倍扣分。21）其他輕微過(guò)失。19）將餐卡、員工銘牌等借給他人使用者。17）使用音樂(lè)、娛樂(lè)設(shè)備影響他人休息，屢教不改者。15）未經(jīng)
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