食品安全目標責任書[五篇范文]-文庫吧資料
2024-10-25 03:40本頁面
【正文】 物品，加強水源、電源管理，經(jīng)常檢查線路，規(guī)范操作，防止安全事故發(fā)生。一、學校食堂食品衛(wèi)生安全直接關(guān)系到學生身體健康，要牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。十一、年終，鎮(zhèn)政府組織對本責任書簽訂的內(nèi)容進行全面考核，并將考核結(jié)果納入年終目標則讓你考評。十、加強宣傳教育，提高安全意識。九、建立應(yīng)急機制，控制事故危害。八、做好信息反饋和文件報送工作。六、積極配合鎮(zhèn)政府開展食品安全專項整治活動，嚴厲打擊制售有毒有害和假冒偽劣食品行為，及時消除食品安全隱患，確保本轄區(qū)人民群眾食品安全。四、負責本村農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)單位（餐館、學校及托兒所機構(gòu)食堂、企事業(yè)單位食堂），建立本地資料檔案，全面掌握本村食品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀。三、健全農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，加強食品安全監(jiān)督員的管理，落實工作職責，加大監(jiān)督力度。二、加強本轄區(qū)食品安全辦公室的建設(shè)。食品經(jīng)營者單位名稱：ΧΧ鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所 責 任 人 簽 字：年 月 日第二篇：2012食品安全目標責任書蒼游鎮(zhèn)食品安全工作目標責任書為全面加強食品安全工作，進一步強化食品安全監(jiān)管責任，鎮(zhèn)政府明確各村安全責任如下：一、加強組織領(lǐng)導，明確監(jiān)管職責。凡從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員必須按照參加體驗和工商局舉辦法律法規(guī)培訓班，達到《食品安全法》第二十七條第三項“有食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員”的要求，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營及第三十四條的要求。六、符合食品安全生產(chǎn)其他要求。四、經(jīng)營的食品符合國家衛(wèi)生質(zhì)量標準。二、依法取得食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照后，方可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營活動，并建立健全食品購銷臺賬、索證索票、食品進貨查驗記錄制度以及不合格食品下架退市制度等各項行業(yè)制度，記錄及臺賬保存不少于2年。不得重復使用一次性使用的餐具，不使用一次性筷子或國家明令禁止使用或不符合安全標準的餐飲具。發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得采購使用。三、必須配備與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施和設(shè)備，做好廚房廢棄油脂處理工作。承諾人（簽章）：****年**月**日餐飲服務(wù)食品安全責任書根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》等法律法規(guī)規(guī)定，進一步明確餐飲服務(wù)提供者的主體責任如下：一、從業(yè)人員必須取得《健康證》后方可進行餐飲服務(wù)活動。九、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù)。七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用食品的添加劑全部到縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。ΧΧ鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所責任單位（簽章）：****年**月**日 食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書為確保食品質(zhì)量安全，保障消費者的身體健康和生命安全，本單位鄭重承諾如下：一、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員等達到基本的食品質(zhì)量安全要求。七、本責任書自簽訂之日起生效。五、各食品小作坊必須嚴格按照有效的食品安全標準組織生產(chǎn)，
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1