【正文】 制度，落實(shí)部門層級(jí)責(zé)任制。繼續(xù)做好其他各項(xiàng)日常服務(wù)工作，為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展提供可靠的后勤保障服務(wù)。配合學(xué)校各項(xiàng)建設(shè)，積極做好所需各項(xiàng)后勤服務(wù)。積極采用節(jié)能降耗用電設(shè)施設(shè)備，爭取進(jìn)一步降低學(xué)校人均耗電量；使用節(jié)水設(shè)施設(shè)備和能想到的有效措施，努力降低人均用水量。十、2011年工作計(jì)劃根據(jù)一年來后勤服務(wù)集團(tuán)工作開展經(jīng)驗(yàn)，為讓集團(tuán)工作使學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)滿意，后勤服務(wù)集團(tuán)將做到，思想上堅(jiān)決服從學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，工作上聽從學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)安排，緊跟學(xué)院改革發(fā)展形勢(shì)，一切按照院領(lǐng)導(dǎo)的指示辦，堅(jiān)決完成2011年學(xué)院給后勤服務(wù)集團(tuán)規(guī)定的各項(xiàng)目標(biāo)管理任務(wù)。全年撰寫《創(chuàng)先爭優(yōu)》簡報(bào)、《整臟治亂》簡報(bào)、《后勤工作》簡報(bào)和《積極應(yīng)對(duì)大旱災(zāi)害，確保學(xué)校工作正?！?、《積極采取有效措施，確 保飯菜價(jià)格平穩(wěn)》、《做好飲食衛(wèi)生安全工作》、《加強(qiáng)日常監(jiān)管檢查，確保校園干凈整潔、優(yōu)美清爽》、《做好能源資源節(jié)約工作，努力為學(xué)校節(jié)省開支》、《關(guān)于做好學(xué)院學(xué)生飲用水安全工作》、《后勤服務(wù)集團(tuán)培訓(xùn)食堂管理人員和食堂從業(yè)人員》、《后勤服務(wù)集團(tuán)“創(chuàng)先爭優(yōu)”工作方案》、《后勤服務(wù)集團(tuán)“整臟治亂”工作計(jì)劃》、《后勤服務(wù)集團(tuán)“整臟治亂”工作情況匯報(bào)》等材料30余篇。四是為學(xué)校田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)提供有效的保水保電及場(chǎng)地的清潔等工作。二是做好大型考試所需后勤服務(wù)五次。認(rèn)真做好每一次接待、各種考試、會(huì)議及演出的后勤保障服務(wù)工作。完成繡山食堂售賣點(diǎn)售臺(tái)、鋁合金隔斷、櫥窗及下水管的改造工程。維修安裝工作。協(xié)助安裝學(xué)生公寓C、D兩棟進(jìn)戶電纜264米，指導(dǎo)安裝循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究院進(jìn)戶供水管道和消防管道。利用假期，移安學(xué)生公寓D棟施工電源4檔，改施工用電電源線800余米，為繡山生活館一樓新增售賣點(diǎn)安裝水電管線95米，對(duì)第一教學(xué)樓供電線路、教授樓供電外線、二宿舍室內(nèi)外電源、繡山生活館211米供電線路及940米供水管道進(jìn)行了改造安裝。我們對(duì)亂丟垃圾、亂放雜物、亂涂亂畫、亂潑污水、隨地吐痰等不良衛(wèi)生習(xí)慣的師生，要求管理人員和環(huán) 衛(wèi)工人首先制止他們的行為，然后對(duì)他們進(jìn)行相關(guān)環(huán)衛(wèi)知識(shí)的宣傳教育，在學(xué)校設(shè)立的文明監(jiān)督崗的大力配合下，廣大師生的文明意識(shí)、環(huán)衛(wèi)意識(shí)明顯提高。針對(duì)環(huán)衛(wèi)工作的特殊性、敏感性、反復(fù)性，我們加大了行風(fēng)建設(shè)工作的力度，進(jìn)一步修訂完善了三項(xiàng)管理制度，堅(jiān)持用制度來管人、管事、管物，將全校衛(wèi)生保潔面積分片包干，責(zé)任到人，對(duì)于群眾反映的環(huán)境衛(wèi)生方面的問題，我們及時(shí)落實(shí)，做到事事有著落、件件有回音。今年以來，校內(nèi)校外重要活動(dòng)和大型會(huì)議有近20次，每次之前，保潔人員都要加班加點(diǎn)突擊衛(wèi)生，而且多半是在晚上進(jìn)行，等到活動(dòng)或會(huì)議結(jié)束后，才能離開崗位。根據(jù)學(xué)院2010年“整臟治亂”和創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市工作方案的精神，集團(tuán)積極開展環(huán)境衛(wèi)生綜合整治活動(dòng)，除做好日常衛(wèi)生管理工作外，還重點(diǎn)清理了校園垃圾死角，對(duì)食堂及公共場(chǎng)所進(jìn)行消毒，在全校范圍內(nèi)開展了除“四害”工作并收到了很好的效果。后勤集團(tuán)在人員沒有增加的情況下，仍是努力做到了每天堅(jiān)持打掃環(huán)境衛(wèi)生，保持校園的干凈整潔，同時(shí)搞好環(huán)境布置和園林整修工作，對(duì)全?，F(xiàn)有的綠籬、花草、樹木適時(shí)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、打藥及修剪，努力搞好校園的綠化美化工作，為校園營造出了優(yōu)美舒適、清爽宜人的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。八、做好校園清潔綠化工作，營造舒適工作學(xué)習(xí)環(huán)境近年來，隨著人員增多和人流量加大及校園面積的擴(kuò)大，每天的生活垃圾也在增加，清掃和綠化范圍也在加寬。協(xié)助食品安全科建立健全食品安全預(yù)防機(jī)制，做好食品安全工作，一年中，未出現(xiàn)一例食物中毒事件。每天早上用紫外線對(duì)治療室消毒1小時(shí)，對(duì)醫(yī)療器械及敷料進(jìn)行消毒。凡經(jīng)學(xué)院批準(zhǔn)在指定地點(diǎn)進(jìn)購的藥品，都要在醫(yī)院宣傳欄上公開藥價(jià)。同時(shí)，還協(xié)助地區(qū)疾控中心結(jié)防所，對(duì)新生結(jié)核進(jìn)行檢查及防治。全年接待門診12000余人次，完成畢業(yè)生和教師資格體檢1600余人，完成2010級(jí)新生入學(xué)復(fù)查體檢共3255人，建立新生健康檔案3255套。主動(dòng)為師生員工無償提供常見病、多見病、傳染病咨詢服務(wù)，無償為全院師生員工及離退休教職工測(cè)量血壓和義務(wù)出診等服務(wù)，并向全院師生員工廣泛宣傳保健知識(shí)，解答衛(wèi)生常識(shí)等。同時(shí)，按疫情報(bào)告制度，每周向各系收集疫情一次，如發(fā)現(xiàn)疫情，及時(shí)向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)和各部門，以及市疾控中心和地區(qū)教育局報(bào)告。積極做好各種傳染病的預(yù)防監(jiān)控工作。醫(yī)院不分雙休日和節(jié)假日，醫(yī)生堅(jiān)持每天24小時(shí)循環(huán)值班，確保醫(yī)院工作的正常開展，方便廣大師生員工就醫(yī)、購藥。三是順利完成第二期櫻花園、杏園、現(xiàn)代教育中心旁、第一期行道樹、學(xué)生宿舍D棟F棟之間和新建籃球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)旁邊的綠化工程招投標(biāo)和中標(biāo)植物的督促栽種工作，并和有關(guān)部門一道共同監(jiān)督，促使銷售方成功移栽成活兩棵價(jià)值近十萬元的桂花樹。二是執(zhí)行學(xué)校撤銷原文印室的決定，并積極配合相關(guān)部門完成對(duì)原文印室資產(chǎn)的清理工作及其人員的妥善安置。投資方寧立生經(jīng)半年時(shí)間的精心裝修，繡山生活館“至善堂”于2010年5月5日正式投入營業(yè)，同時(shí)，另一投資方陳岳偉經(jīng)近三個(gè)月時(shí)間的內(nèi)部裝修、設(shè)備安裝、調(diào)試和試運(yùn)行，繡山“浴室”于2010年10月15日已投入試運(yùn)營。六、引進(jìn)社會(huì)力量投資，為學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)一是為進(jìn)一步改善就餐環(huán)境及沐浴條件，提高服務(wù)檔次，盡可能地滿足廣大師生需求，面向社會(huì)引進(jìn)力量開辦餐飲和浴室服務(wù)。至此，繡山生活館負(fù)一樓超市招標(biāo)租賃任務(wù)圓滿完成。第三項(xiàng)，完成繡山生活館負(fù)一樓超市招標(biāo)租賃任務(wù)。第二項(xiàng)，完成田徑場(chǎng)與繡山A棟教學(xué)樓之間門面的招標(biāo)租賃任務(wù)。根據(jù)這一定價(jià)，后勤集團(tuán)通過數(shù)十天各方面的努力工作，最終選定各門面租賃承包人，并按期順利地與新一輪承包人簽訂了承包合同。招租項(xiàng)目如下：第一項(xiàng)，完成麻園門面新一輪對(duì)外出租承包招租任務(wù)（注：湘黔大藥房因租期未滿，故不在此次招租項(xiàng)目內(nèi)）。同時(shí)，為使學(xué)校門面出租獲得經(jīng)濟(jì)效益最大化，充分利用談判技巧，巧妙掌握落槌時(shí)機(jī)，從而使之實(shí)施的每一次、每一輪招租競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目，都成功實(shí)現(xiàn)了學(xué)校門面增值增收的目標(biāo)，都超標(biāo)準(zhǔn)地完成了學(xué)校門面招租創(chuàng)收任務(wù)。從擬訂招租通告、競(jìng)標(biāo)方案直至租賃合同，都是經(jīng)過仔細(xì)思考，反復(fù)推敲，最后呈報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審定執(zhí)行；從報(bào)名到競(jìng)標(biāo)的整個(gè)過程，都是在學(xué)校國資、審計(jì)等部門的監(jiān)督之下進(jìn)行，真正體現(xiàn)了整個(gè)招租程序的公開和透明。五、認(rèn)真抓好門面租賃工作，力爭學(xué)校資產(chǎn)增值增收后勤服務(wù)集團(tuán)受學(xué)校委托，承擔(dān)著對(duì)學(xué)校門面的對(duì)外租賃管理工作。按照學(xué)校的要求，對(duì)全校用水用電情況進(jìn)行了全面清查，基本上搞清了學(xué)校各類用水用電戶使用水電的情況?？傊?，在學(xué)校人員大幅度增加的情況下，做到了在學(xué)?？傆秒娏可仙耐瑫r(shí)，人均用電量有明顯下降。譬如，在新建的學(xué)生公寓樓均安裝了智能控電系統(tǒng)裝置，按照規(guī)定對(duì)每間學(xué)生寢室每月用電超過三十度以上的，超過部分收取電費(fèi)，從而有效控制了學(xué)生無節(jié)制使用大功率電器的現(xiàn)象，同時(shí)還避免了因違規(guī)使用大功率電器造成的火災(zāi)隱患。用電方面。第二是對(duì)全校教學(xué)樓的廁所、洗手間實(shí)行專人管理，發(fā)現(xiàn)有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，就及時(shí)進(jìn)行處理。安裝了紅外線節(jié)水器后，節(jié)水效果十分明顯。此設(shè)備通過紅外線測(cè)定入廁人數(shù)（數(shù)量可調(diào)），自動(dòng)調(diào)節(jié)對(duì)便池的沖水流量，人多多沖，人少少?zèng)_，無人不沖，從而達(dá)到了既是自動(dòng)沖洗、又能節(jié)約用水的目的。四、做好能源資源節(jié)約工作，節(jié)省學(xué)校經(jīng)費(fèi)開支用水方面。利用學(xué)校廣播、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等渠道，進(jìn)行食品安全衛(wèi)生知識(shí)的廣泛宣傳。今年，對(duì)學(xué)校四個(gè)食堂的從業(yè)人員及食品安全科和飲食服務(wù)中心的管理人員近300人，進(jìn)行了4次集中授課培訓(xùn)。通過這些方面的工作，確保了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持食堂巡查和食品留樣制度，對(duì)不規(guī)范的操作和穿戴及時(shí)進(jìn)行指出和糾正，堅(jiān)持做好每一餐食品的留樣工作，盡可能地排除一切不安全因素，讓就餐師生吃得放心、吃得安心。盡管如此，他們?nèi)匀槐硎荆簽榱舜蠹野踩?，我們這樣做，值得！認(rèn)真把好食品采購和制作的每一道關(guān)口，嚴(yán)格履行采購索證制度，嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品進(jìn)入食堂。這比起請(qǐng)專門人員進(jìn)行藥物噴灑所需費(fèi)用，至少節(jié)約5萬元。同時(shí)，為使食品安全監(jiān)督工作不出現(xiàn)漏洞，今年上半年，學(xué)校又為食品安全科增派了人員，以保證開學(xué)期間，不論是什么日子，每天都有人員到場(chǎng)監(jiān)督食品安全工作。而市場(chǎng)物價(jià)上漲的因素，對(duì)畢節(jié)學(xué)院食堂來說，未造成半點(diǎn)負(fù)面影響。同時(shí)，科學(xué)合理地定編定崗，動(dòng)態(tài)使用人員，員工實(shí)行滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，從而有效地控制了人工成本。對(duì)食品原料的儲(chǔ)存冷藏、飯菜加工、烹調(diào)制作，要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，正確使用設(shè)備，同時(shí)做好日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。比如，對(duì)抽風(fēng)機(jī)、油煙機(jī)、電風(fēng)扇等機(jī)器設(shè)備的使用，要根據(jù)時(shí)間、季節(jié)、生產(chǎn)經(jīng)營的需要，規(guī)定好開啟或關(guān)閉的時(shí)間，并按要求做好維護(hù)保養(yǎng)工作。對(duì)于容易損耗的物品，建立好以舊換新的制度并嚴(yán)格執(zhí)行，確保成本控制的每一個(gè)環(huán)節(jié)落到實(shí)處。建立餐具和易耗品的管理工作制度。抓好食堂菜譜和菜肴基本成本的制定，是保證食堂正常運(yùn)營和檢驗(yàn)生產(chǎn)質(zhì)量的重要依據(jù)。制訂好食堂菜譜，按照菜譜制定菜肴的基本成本。（二）細(xì)化管理，減少各種浪費(fèi)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本抓好對(duì)食堂各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制，對(duì)原材料做到物盡其用，避免生產(chǎn)過程中的誤差和浪費(fèi)。庫存的品種和數(shù)量要根據(jù)食堂的經(jīng)營情況合理安排，做到準(zhǔn)確無誤地及時(shí)補(bǔ)充貨物或及時(shí)減少貨物庫存量，避免原材料變質(zhì)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)于超量進(jìn)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、規(guī)格品種、證照不齊全以及未經(jīng)批準(zhǔn)擅自采購的貨物一律拒收，對(duì)于價(jià)格和數(shù)量與采購票證上不相符的必須查明原因及時(shí)進(jìn)行糾正。對(duì)經(jīng)常使用較多的蔬菜、肉、禽、蛋等原材料，根據(jù)市場(chǎng)行情對(duì)供貨商所提供貨物的質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行公平、公正、公開招標(biāo)采購,減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本。在日常的采購過程中，對(duì)保質(zhì)期短、在價(jià)格上受到時(shí)間、地點(diǎn)、季節(jié)影響較大的食品，要求采購員在采購前要制訂好周期性原材料采購計(jì)劃、實(shí)際需要庫存、可能損耗及成本對(duì)比分析，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后采購。為了保持校園的和諧穩(wěn)定，后勤服務(wù)集團(tuán)在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助下，采取一系列措施，積極應(yīng)對(duì)餐飲業(yè)成本價(jià)格大幅上漲，到目前為止，我校食堂伙食價(jià)格保持了穩(wěn)定。通過采取以上有效措施，積極做好蓄水和供水工作，確保了學(xué)校教學(xué)、科研工作和師生生活的正常進(jìn)行，確保了學(xué)校食堂供應(yīng)的飯菜食品安全衛(wèi)生、新鮮可口、價(jià)格平穩(wěn)，確保了校園秩序的正常和穩(wěn)定。第七，加強(qiáng)“節(jié)約用水，人人有責(zé)”、“惜水愛水，從我做起”和“安全用水，預(yù)防疾病”的宣傳教育，形成全校人人惜水愛水、節(jié)約用水和安全用水的思想意識(shí)，堅(jiān)決杜絕使用“長流水”，極力阻止浪費(fèi)水資源，尤其是要求學(xué)校各食堂及各用水戶，在確保衛(wèi)生安全的前提下，必須做到計(jì)劃用水、節(jié)約用水、一水多用、水盡其用。第六，加強(qiáng)對(duì)校園飲用水和食堂用水的衛(wèi)生管理，加強(qiáng)對(duì)食品安全和環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督檢查力度，確保食堂飯菜食品安全衛(wèi)生、餐廚器具及校園環(huán)境清潔干凈。第五，進(jìn)一步完善學(xué)校四個(gè)食堂規(guī)章制度，嚴(yán)格實(shí)行規(guī)范管理，同時(shí)，努力挖掘內(nèi)部潛力，從多方面降低成本，確保飯菜食品安全衛(wèi)生、新鮮可口、價(jià)格平穩(wěn)。第三，加強(qiáng)對(duì)校園內(nèi)供水管網(wǎng)、蓄水池等設(shè)施的排查檢查工作，及時(shí)維修、更換受損供蓄水設(shè)施，做到把問題解決在萌芽狀態(tài)之中，避免長流水和長期滴漏水的現(xiàn)象發(fā)生?？购稻葹?zāi)八條措施是：第一，認(rèn)真組織領(lǐng)導(dǎo)，精心安排部署，做好思想動(dòng)員工作，發(fā)動(dòng)師生積極參與，保障抗旱救災(zāi)工作順利開展?，F(xiàn)將全年工作總結(jié)如下：一、抗旱救災(zāi)八條措施，確保學(xué)校工作正常在今年頭幾個(gè)月歷史罕見的干旱災(zāi)害中，作為畢節(jié)學(xué)院具體負(fù)責(zé)抗旱救災(zāi)工作的后勤服務(wù)集團(tuán)，認(rèn)真按照學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和工作要求，發(fā)動(dòng)職工主動(dòng)參與，積極應(yīng)對(duì)大旱災(zāi)害，確保學(xué)校工作正常。2011年5月30日第三篇：后