【正文】 的工作能力不滿(mǎn)，有要求乙方進(jìn)行人員變更的權(quán)利。(3)乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷的待遇均按照國(guó)家和____省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。特殊情況須辦理的，須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后再行辦理。(5)甲方對(duì)支付給乙方的工資將嚴(yán)格進(jìn)行保密，不得外泄。(4)甲方于每月份的____日發(fā)放工資。(2)乙方下屬團(tuán)隊(duì)相對(duì)應(yīng)的工作崗位人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)由乙方自行擬定，與甲方無(wú)關(guān)。(4)乙方享受的帶薪年假所產(chǎn)生的往返交通費(fèi)用，均由甲方支付。(2)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡滿(mǎn)________年，其首次至工作崗位報(bào)到的`交通費(fèi)用由甲方支付。乙方其它休假參照甲方的相關(guān)制度執(zhí)行。乙方每日工作時(shí)間為8小時(shí)，鑒于甲方行業(yè)的特殊性，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可適當(dāng)延長(zhǎng)上班時(shí)間。當(dāng)月工資發(fā)放日為次月10日，由乙方代表領(lǐng)取并自由支配。二、薪酬福利甲方將會(huì)所餐廳廚房承包給乙方工作，經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資為元。一、承包期限經(jīng)雙方協(xié)商同意本協(xié)議期限為固定期限(含試用期)：從________年____月____日至________年____月____日止。同時(shí)產(chǎn)生法律效應(yīng)。1本合同一式二份，甲．乙雙方各執(zhí)一份。1經(jīng)營(yíng)指標(biāo)考核甲、乙雙方根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況協(xié)商補(bǔ)充。1本合同期限屆滿(mǎn)，合同即終止。廚師長(zhǎng)每天須安排廚師團(tuán)隊(duì)開(kāi)早班例會(huì)，每天監(jiān)督好廚房的衛(wèi)生情況（詳見(jiàn)每日工作流程）。乙方人員必須經(jīng)體檢合格，持健康證上崗，必須著裝整潔，個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。正確使用和愛(ài)護(hù)甲方設(shè)施設(shè)備，當(dāng)設(shè)施設(shè)備使用時(shí)不正常要及時(shí)向甲方反映，并以書(shū)面形式向甲方提出合理化建議，如人為損壞要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。乙方須對(duì)所采購(gòu)的菜品、原材料進(jìn)行分類(lèi)保管，若對(duì)菜品及原材料保管不當(dāng)而造成變質(zhì)、浪費(fèi)由乙方承擔(dān)相應(yīng)損失。六、乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方須遵守甲方的相關(guān)管理制度，極力配合前廳工作，內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理統(tǒng)一歸屬于夢(mèng)想三文魚(yú)餐廳第一負(fù)責(zé)人。甲方如對(duì)乙方廚師技術(shù)能力不滿(mǎn)，有要求乙方更換的權(quán)利。并為乙方所屬人員配置工作服2套（每套含上衣1件，褲子1條，圍裙1個(gè)），乙方工作人員須載著工作裝上崗。三、乙方按甲方要求組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)當(dāng)廚房?jī)?nèi)的技術(shù)崗位工作和其他洗撿工作，并擔(dān)負(fù)工資。甲方不得以任何理由拖欠。二、承包工資及信用保證：月承包工資為￥（人民幣：伍萬(wàn)叁仟捌佰元整）。一、甲方將廚房工作承包給乙方，承包期限為年，于年 月 日起至年月 日止。如雙方發(fā)生糾紛且無(wú)法協(xié)商一致解決的，各方可向甲方所在地人民法院提起訴訟。本合同一式四份，雙方各持兩份，自雙方簽字蓋章后生效。乙方在承包期內(nèi)應(yīng)控制合理的庫(kù)存物資，對(duì)申請(qǐng)采購(gòu)的鮑魚(yú)、魚(yú)翅、燕窩、單價(jià)超過(guò)200元的酒、海參、雪蛤等貴重物資，及其它非常用性質(zhì)的原輔材料，在承包期結(jié)束時(shí)仍未耗用的，應(yīng)由乙方按承包期內(nèi)相應(yīng)物資的平均采購(gòu)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)。菜品價(jià)格由甲方餐飲部管理人員會(huì)同乙方廚師長(zhǎng)共同確定。五、其他約定對(duì)除乙方承包廚房外的餐飲部其他員工，由甲方?jīng)Q定編制，并進(jìn)行人事管理。出現(xiàn)以下情況，甲方可單方面終止合同：（1）因乙方原因，出現(xiàn)較嚴(yán)重的食品安全和安全生產(chǎn)事故；（2）非甲方原因，乙方承包廚房停工1天（含1天）以上。未提前60天書(shū)面通知對(duì)方，而提前終止合同的，視為違約。四、合同終止合同期限屆滿(mǎn)，甲乙雙方未協(xié)商簽訂續(xù)約合同的，本合同自然終止。乙方對(duì)廚房生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需物資的采購(gòu)工作有權(quán)提出建議。乙方有義務(wù)保護(hù)廚房設(shè)備設(shè)施及存貨的安全完整。乙方派駐人員發(fā)生變動(dòng)需按本合同約定執(zhí)行，并保證變動(dòng)后的派駐人員滿(mǎn)足甲方的技能要求。乙方所有員工（含廚師長(zhǎng)）在行為規(guī)范、考勤管理、新菜品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)考察、盤(pán)點(diǎn)等方面應(yīng)遵守甲方酒店管理制度的要求，如有違反，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)的處罰。乙方全面負(fù)責(zé)承包廚房的食品安全和安全生產(chǎn)工作。乙方于其派駐員工因勞動(dòng)糾紛產(chǎn)生的法律后果由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。（二）乙方的權(quán)利義務(wù)對(duì)屬其派駐范圍內(nèi)的員工有完全的人事自主權(quán)，如招聘、晉升、解聘等。并根據(jù)廚房員工的工作表現(xiàn)，向乙方提出獎(jiǎng)懲建議。乙方仍未達(dá)到甲方要求的，甲方可視情況對(duì)乙方承包報(bào)酬作出相應(yīng)扣減。按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，負(fù)責(zé)組織廚房財(cái)務(wù)收支的核算工作。負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)物資的采購(gòu)工作，采購(gòu)流程按甲方現(xiàn)有的采購(gòu)管理辦法執(zhí)行。廚房及員工管理乙方承包廚房員工行為規(guī)范應(yīng)服從甲方統(tǒng)一管理，按照甲方管理規(guī)章以下行為應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的處罰，并從當(dāng)月承包報(bào)酬中扣除相應(yīng)各罰款：（1）乙方廚房員工偷拿廚房財(cái)物（包括但不限于廚房的食品、干副材料、油等），每發(fā)現(xiàn)一次，扣除月承包報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)金額的5%，但不低于偷拿財(cái)物的成本；廚房員工偷吃食品，