104小學生食品安全主題班會教案-文庫吧資料
2024-10-21 04:30本頁面
【正文】 個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。班主任：同學們！今天我們班舉行以食品安全與衛(wèi)生為主題的班會活動。準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。排演小品《愛買零食的他》。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。第 3 頁 / 共 4 頁 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。最后，我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。四、小結(jié)：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。第 2 頁 / 共 4 頁用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。催吐。飲水。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。沒有生產(chǎn)日期的食品不能買。夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買三無食品。蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。第 1 頁 / 共 4 頁購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。下面就談談食品安全要注意什么：正確食品安全班會洗手，是飲食安全第一步。教學過程：一、談話引入：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。教學目標：通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。從家里所帶腌制品在校不能超過2天謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。劇烈運動后不要急于吃食品喝水。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。（五）良好的烹調(diào)促進健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失；不恰當?shù)呐胝{(diào)，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。亞油酸有助于保持皮
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